متوسط ​​تكلفة إنشاء مزرعة فطر ضامن الأعمال

كم يكلف إنشاء مزرعة فطر؟ دعونا نفهم ذلك.

تعد زراعة الفطر عملاً قابلاً للتطبيق وتتطلب استثمارات كافية. الاحتمالات ضخمة أيضًا ، ويجب أن تحفزك على التفكير فيها. تكلفة فتح مزرعة عيش الغراب مهمة جدًا أيضًا. هذا هو أحد المجالات الرئيسية لمناقشتنا.

حتى مزارعي الفطر ذوي الخبرة يجب أن يحسبوا تكاليفهم بعناية. يساعد هذا كثيرًا خلال مرحلتي التخطيط والتنفيذ حيث يمكنهم تحديد المكان الذي يتم فيه تخصيص الأموال وأيها سيكون له التأثير الأكبر.

ما الذي يؤثر على تكلفة زراعة الفطر؟

الكثير من! يمكن زراعة الفطر بعدة طرق. يعتمد أيضًا على ما لديك على الأرض بالإضافة إلى الحجم الذي تريد إنتاجه. ماذا بعد؟

لزراعة الفطر ، سوف تحتاج إلى شراء المعدات. تحتاج أيضًا إلى تحديد ما إذا كنت ستنشئ بيئة محكومة أو مختبرًا من عدة أشياء.

نظرًا للعديد من العوامل المرتبطة بنمو الفطر ، سيكون من غير الدقيق تحديد الرقم في تكلفة زراعة الفطر. ومع ذلك ، يمكن أن تكون هذه العملية أغلى بكثير مما كنت تعتقد. وينطبق الشيء نفسه على زراعة الفطر المثمر.

من ناحية أخرى ، يمكن أن تكون تكلفة إنشاء مزرعة عيش الغراب أقل بكثير إذا كنت ترغب في زراعتها للاستهلاك الشخصي.

لا حاجة إلى أرض لزراعة الفطر. ما عليك سوى العثور على ركيزة مناسبة تنمو عليها. يتم وضع أو تخزين هذه الأكياس أو منصات الركيزة في الغرف.

تكلفة المعدات

معظم التكاليف المرتبطة بنمو عيش الغراب هي معدات ذات صلة. إذا كنت مزارعًا تجاريًا ، فقد تحتاج إلى جهاز ترطيب ، ومعدات تعقيم ، وغطاء دخان متدفق.

البعض الآخر يزرع الأنابيب أو الأكياس ، والمروحة ، والقفازات ، والكحول ، ونظام HVAC ، ومحاصيل الفطر. هذه ، من بين أدوات أخرى ، سوف تتطلب معظم التكلفة.

يعني عدم وجود غرفة متنامية أنك ستبني واحدة. سيحدد حجم غرفة النمو الخاصة بك مقدار التكاليف التي تتحملها. فيما يلي المعدات الأساسية ، وكذلك تكلفتها.

سوف تكلف معدات الحماية من 11 دولارًا أمريكيًا إلى 80 دولار. وتشمل هذه القفازات المرنة وأقنعة الأنف والبدلات الواقية.

• أجهزة التجفيف والتخزين

يتطلب الفطر تخزينًا مؤقتًا. سيختلف استقبالهم من 14 دولارًا أمريكيًا إلى 90 دولار.

يمكن أن تكلف غرفة النمو أو الخيمة أكثر قليلاً حسب الحجم الذي تختاره. التكلفة سوف تختلف من 20 دولار إلى 250 دولار أمريكي

سيكلف اختيار الركيزة الأنسب للفطر تقريبًا 50 دولارًا أمريكيًا إلى 200 دولار.

• مستشعرات درجة الحرارة والرطوبة

يعد التحكم في درجة الحرارة والرطوبة جزءًا مهمًا من نمو الفطر. هذه المعدات سوف تكلف من 12 دولار أمريكي إلى 10 دولارات.

تقليل تكلفة صيانة مزرعة فطر

يمكن تقليل تكلفة زراعة الفطر بعدة طرق. التجميع أو الشراكات هي طرق لخفض التكاليف بشكل كبير.

وهكذا ، يتقاسم الجميع تكلفة النمو. يمكن أيضًا تقليل تكلفة زراعة الفطر عن طريق معدات إعادة التدوير.

هناك تكاليف مرتبطة بالمخاطر أو الخسائر المتكبدة بسبب قلة الخبرة. في هذه الحالة ، يمكن أن يؤدي البدء في زراعة الفطر على نطاق تجاري إلى خسائر فادحة. وبالتالي ، تزيد التكاليف بشكل كبير.

إلى جانب تعلم العملية ، يجب أن تكتسب الخبرة اللازمة. بهذه الطريقة ، يمكنك في النهاية توسيع قدرتك التصنيعية لتحسين الربحية.

يعد الحصاد عند ارتفاع الطلب طريقة أخرى لزيادة الأرباح وخفض التكاليف. يجب أن تنتمي إلى شبكة مزارع حيث تحصل على معلومات مباشرة عن أصناف الفطر الأكثر طلبًا.

التوقيت هو كل شيء عندما يتعلق الأمر ببيع هذا المنتج.

ماذا بعد؟

بعد ذكر أنواع الفطر ، لا بد من القول أن هناك أنواعًا مختلفة. ومع ذلك ، فإن أكثرها شيوعًا تشمل فطر المحار الملك ، والذي يسهل نموه. البعض الآخر هو فطر المحار الأزرق ، وفطر شيتاكي ، وفطر الأسد.

إذا كنت جديدًا في زراعة الفطر ، فقد يكون من المفيد تجنب فطر شيتاكي. هذا لأنهم من بين الأصعب. وبالتالي ، يمكن أن يؤدي إلى خسائر.

مراحل إنتاج الفطر

بعد مناقشة التكلفة عدة مرات ، من الضروري مراعاة مراحل نمو الفطر.

هذه هي 7 خطوات تتضمن تنظيف غرفة مخصصة ، واختيار وسط النمو ، وتعقيم الوسط المفضل لديك ، وبذر أسرتك أو وسط التفريخ.

يشمل البعض الآخر الحفاظ على ظروف النمو الصحيحة أو المثالية ، والحصاد ، وإعداد الغرفة لإعادة الزراعة.

• اختيار وتنظيف الغرفة المخصصة

كما تعلمون بالفعل ، لا يزرع الفطر في الهواء الطلق. لزراعتها ، سوف تحتاج إلى بيئة داخلية مناسبة. على العكس من ذلك ، لن تعمل كل غرفة.

ستحتاج إلى جهاز يوفر ظروفًا مثالية للتحكم السهل في الرطوبة ودرجة الحرارة.

• اختيار وسيلة متنامية

تعتمد زراعة الفطر على وسط أو ركيزة نمو مناسبة. يجب أن تبقى هذه الوسيلة بعيدة عن الرطوبة أو المطر.

على الأرجح لن تكون الركيزة موطنًا للفطريات الأخرى. سوف تحتاج إلى تدميرها لإفساح المجال للفطر.

يجب تعقيم جميع الأسطح ، بما في ذلك الأكياس والطاولات وأي أسطح أخرى ينمو عليها عيش الغراب.

• بذر أسرتك أو وسط النمو مع التبويض

هذه جراثيم فطرية يتم نقلها إلى الركيزة لمزيد من التطوير.

• الحفاظ على ظروف نمو مثالية

زراعة الفطر شيء ، وشيء آخر للحفاظ على نمو الفطر أو التحكم فيه. هذه عملية دقيقة تتطلب التفاني الكامل.

تتضمن المتطلبات الأساسية درجة الحرارة والنظافة والرطوبة ومجموعة متنوعة من الحالات الأخرى. هذه بلا شك عملية تستغرق وقتًا طويلاً ستؤتي ثمارها إذا تم تنفيذها بشكل صحيح.

هذه هي الخطوة الأخيرة في العملية برمتها. هنا الفطر جاهز للبيع. ومع ذلك ، فإن قطف الفطر ليس سهلاً كما يبدو. يجب التعامل مع هذه الفطريات الحساسة بحذر وإلا سوف تتلفها.

خلال هذه العملية ، يجب عليك ارتداء ملابس نظيفة لتجنب إصابة الفطريات الأخرى.

• بدء العملية برمتها من البداية

يبدأ هذا بتحضير غرفة النمو والعملية بأكملها من البداية. إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تزرع فيها الفطر ، يجب أن تمنحك هذه الخطوة الأولى الخبرة الكافية للتعامل معها بشكل أفضل.

تكلفة إنشاء مزرعة عيش الغراب نسبية. بمعنى آخر ، لا يمكن إرفاق الشكل به بسبب عوامل مختلفة. نوقش هذا أعلاه. كما رأينا أنه بالإضافة إلى التكاليف المالية ، هناك حاجة إلى درجة أكبر من التخفيف للحفاظ على ظروف النمو المناسبة.

قبل البدء ، يجب أن تكون على دراية بالعملية برمتها. سيساعدك هذا على تجنب الخسائر التي يمكن تجنبها.