تعتبر تربية دجاج بريكيل ممارسة شائعة وقديمة. لأنها من أقدم سلالات الدجاج الأوروبية. إنه سلالة مزدوجة الغرض ومرباة لغرض إنتاج اللحوم والبيض.
نشأ دجاج بريكيل من منطقة براكيل في بلجيكا. وتعرف السلالة أيضًا ببعض الأسماء الأخرى مثل Brakel و Everyday Layer و Nuns Hen و Farmyard Hen و The Gray Neck.
كان Braekel سلالة دجاج مشهورة جدًا وكان متاحًا في كل ملكية صغيرة ، منذ حوالي مائة عام في منطقته الأصلية. خلال ذلك الوقت ، تم تربية السلالة بشكل رئيسي على أنها سلالة دجاج مزدوجة الغرض.
حظي دجاج بريكيل بالإعجاب والاحتفاظ به من قبل الناس لأنهم قدموا طائرًا جيدًا (اللحم له نكهة طفيفة للعبة) وتم وضعه جيدًا.
إجمالي عدد سلالة دجاج Braekel أقل نسبيًا مقارنة بسلالات الدجاج الشائعة الأخرى. في الواقع لا يزال سلالة نادرة جدًا. تسببت الأوقات الصعبة أثناء وبعد الحرب العالمية الثانية في انخفاض خطير في عدد القطعان القابلة للحياة ، تم دفع السلالة إلى حدودها على وشك الانقراض.
ومع ذلك ، نظرًا لأنها سلالة جيدة مزدوجة الغرض ، فإن بدء تربية دجاج Braekel تجاريًا سيكون عملاً جيدًا ومربحًا. وفي نفس الوقت يمكنك مساعدة هذا الصنف لزيادة مجموع سكانه.
كيف تبدأ أعمال تربية دجاج Braekel
إن بدء تربية دجاج Braekel يشبه تمامًا بدء مشروع لتربية الدجاج مع أي سلالات دجاج محلية أخرى. دواجن البراكل هي طيور قوية وصلبة ، لذا ستتمكن من تربيتها بسهولة.
يمكنك تربيتها بسهولة حتى لو كنت مبتدئًا. نحاول هنا وصف المزيد من المعلومات حول بدء وتشغيل مشروع تربية دجاج Braekel ناجح من شراء الطيور إلى العناية والتسويق.
شراء الدجاج
بادئ ذي بدء ، عليك شراء طيور جيدة الجودة وصحية وخالية من الأمراض لبدء مشروع تربية دجاج Braekel. للإنتاج التجاري ، يمكنك شراء صيصان عمرها يوم واحد.
لأن الكتاكيت التي يبلغ عمرها اليوم أرخص بكثير ، لكن الطيور الناضجة تباع عمومًا بأسعار مرتفعة جدًا في السوق.
لذلك نوصي بالبدء بالكتاكيت بعمر يوم واحد. يمكنك شراء الكتاكيت من أي من موردي الدواجن المحليين أو مراكز تربية الدجاج أو مزارع دجاج Braekel الحالية. يمكنك أيضًا البحث في مواقع الويب المبوبة المحلية الخاصة بك على الإنترنت.
السكن
اصنع نظام مأوى / إسكان جيد ومريح وآمن لطيورك. لأن المنزل الجيد لا يساعد الطيور على البقاء بصحة جيدة فحسب ، بل يساعدها أيضًا على البقاء بعيدًا عن الحيوانات المفترسة والظروف الجوية السيئة.
يمكنك جعل المنزل إما بمواد متاحة بسهولة ومنخفضة التكلفة (مثل الخشب والخيزران والقش وما إلى ذلك) أو يمكن أن يكون المنزل من الخرسانة الكاملة. في الواقع يعتمد على ميزانيتك.
تركيب نظام تهوية جيد وضمان تدفق كمية كافية من الهواء النقي والضوء داخل المنزل. نظام التهوية الجيد أمر لا بد منه ، لأنه يساعد على تقليل الغازات من داخل المنزل. وطيورك تبقى بصحة جيدة.
حاول أن تجعل المنزل بهذه الطريقة بحيث يمكنك تنظيف المنزل بسهولة. يصنف دجاج Braekel على أنه سلالة كبيرة. لذلك سيتطلب الطائر الناضج حوالي 5 أقدام مربعة من مساحة السكن.
الأكل
هذا هو أهم جزء من أعمال تربية دجاج Braekel. لأن الطعام الجيد لا يساعد الطيور على النمو بشكل أفضل فحسب ، بل يساعدها أيضًا على البقاء بصحة جيدة وخالية من المشاكل الصحية. لذلك قدم دائمًا لطيورك ما يكفي من الطعام الجيد.
يمكنك إطعام الطيور إما بأعلاف دواجن تجارية أو يمكنك تحضير العلف بنفسك. فقط تأكد من أن الطعام جيد ومغذي وصحي لطيورك.
تعمل دجاجات Braekel بشكل جيد جدًا في الحبس ، لكنها ستنتج منتجات ذات جودة أفضل إذا سمحت لها بالتجول بحرية في المراعي. وسيساعدك أيضًا على تقليل تكاليف التغذية.
لا تطعم دجاجك أبدًا بأعلاف ملوثة أو ملوثة. ودائمًا ما تزودهم بما يكفي من المياه النظيفة والعذبة حسب طلبهم.
تربية
مثل العديد من سلالات الدجاج المحلية الأخرى ، يعتبر دجاج Braekel أيضًا مربيًا جيدًا جدًا. ستنتج دجاجاتك بيضًا مخصبًا للفقس إذا احتفظت بنسبة جيدة من الدجاج والديك في قطيعك.
بشكل عام ، يكفي الديك الناضج للتكاثر حول أو حتى 10 دجاجات.
رعاية
دجاجات Braekel هي طيور نشطة ، قوية التحمل وقوية للغاية. لذلك فهم يحتاجون عمومًا إلى رعاية أقل وإدارة أخرى. على الرغم من أن العناية الإضافية ستساعد الطيور على النمو بشكل أفضل والبقاء بصحة جيدة.
راقب الطيور بانتظام بحثًا عن أي علامات للأمراض أو المرض. واتخذ الخطوات اللازمة إذا لاحظت أي خطأ. قم بتلقيح الطيور في الوقت المناسب ، وابق على اتصال جيد مع الطبيب البيطري في منطقتك.
التسويق
لا يمثل تسويق منتجات الدجاج (اللحوم والبيض) مشكلة. لأن منتجات الدجاج لها طلب وقيمة جيدة جدًا في السوق.
لذلك من المحتمل أن تكون قادرًا على بيع منتجاتك بسهولة في السوق المحلية. على الرغم من أنه يجب عليك تحديد استراتيجيات التسويق الخاصة بك قبل بدء هذا العمل.
هذه هي الخطوات والطرق الشائعة لبدء وتشغيل مشروع تربية دجاج Braekel ناجح. آمل أن يكون هذا الدليل قد ساعدك! أتمنى لك التوفيق وبارك الله فيك!
