تعتبر تربية الديك الرومي بوربون الأحمر أمرًا شائعًا في منطقته الأصلية ، وكذلك في المناطق التي يتوفر فيها هذا الصنف. ويسمى أيضًا باسم Kentucky Reds و Bourbon Butternuts. هو سلالة لحم ديك رومي يتم تربيتها بشكل أساسي لغرض إنتاج اللحوم.
تم تطوير سلالة بوربون من الديك الرومي الأحمر من الولايات المتحدة. وقد سمي على اسم مقاطعة بوربون بولاية كنتاكي وأيضًا بسبب ريشه المحمر الفريد. تم تطوير السلالة بالفعل في أواخر القرن التاسع عشر عن طريق عبور Buff و White Holland و Standard Bronze turkey.
تم تربية الديوك الرومية بوربون الحمراء بشكل انتقائي لسمات المنفعة كطيور اللحم. وقد كان تنوعًا مهمًا للغاية في صناعة الديك الرومي طوال ثلاثينيات وأربعينيات القرن العشرين. مثل العديد من سلالات الديك الرومي الأخرى ، تراجعت السلالة بعد التبني التجاري للبيض عريض الصدر.
بدأ إجمالي عدد سلالة الديك الرومي بوربون الأحمر في الانتعاش في أوائل القرن الحادي والعشرين. ولكن اليوم لا تزال السلالة مدرجة على أنها “مشاهدة” من قبل The Livestock Conservancy ، على الرغم من شعبيتها النسبية باعتبارها سلالة تراثية.
تم التعرف على الديك الرومي بوربون الأحمر لأول مرة باعتباره نوعًا مختلفًا من الديك الرومي من قبل جمعية الدواجن الأمريكية في عام 1909. واليوم ، يعد أحد أكثر سلالات الديك الرومي شهرة في الولايات المتحدة.
ومع ذلك ، نظرًا لأنه سلالة من لحم الديك الرومي ، فإن بدء تربية الديك الرومي التجاري في بوربون الأحمر يمكن أن يكون عملاً جيدًا ومربحًا إذا كان بإمكانك إدارة كل شيء بشكل مثالي. لأن لحم الديك الرومي له طلب وقيمة جيدة جدًا في السوق.
كيف تبدأ الزراعة بوربون الأحمر تركيا
مثل العديد من سلالات الديك الرومي الأخرى ، فإن الديوك الرومية بوربون الأحمر هي أيضًا طيور قوية جدًا وقاسية. لذا فإن بدء الأعمال التجارية لزراعة الديك الرومي في بوربون الأحمر سيكون أمرًا سهلاً وبسيطًا.
نحاول هنا وصف المزيد من المعلومات حول بدء وتشغيل مشروع تربية الديك الرومي الناجح في بوربون الأحمر من شراء الطيور إلى العناية والتسويق.
شراء الطيور
بادئ ذي بدء ، عليك شراء طيور ذات جودة عالية وصحية ونشطة لبدء أعمال تربية الديك الرومي في بوربون الأحمر. شراء طيور ذات نوعية جيدة أمر مهم للغاية. لأن الطيور عالية الجودة تضمن دائمًا إنتاجًا جيدًا وأقصى قدر من الأرباح.
يمكنك شراء طيور ناضجة أو طيور عمرها يوم واحد حسب السعر والتوافر في منطقتك. تعتبر الكرات التي يبلغ عمرها اليوم أرخص بكثير ، لكن الطيور الناضجة تُباع عمومًا بأسعار مرتفعة جدًا في السوق. لذلك ، نوصي بالبدء باستخدام كرات يبلغ عمرها يوم واحد.
يمكنك شراء الطيور من أي من أقرب مراكز تربية الديك الرومي أو موردي لحوم الديك الرومي أو أي مزارع بوربون للديك الرومي موجودة. يمكنك أيضًا البحث في مواقع الويب المبوبة المحلية الخاصة بك على الإنترنت. فقط تأكد من أن الطيور قوية ونشطة بدرجة كافية.
السكن
تمامًا مثل تربية سلالات الديك الرومي المحلية الأخرى ، يعد ترتيب نظام إسكان جيد وآمن أمرًا مهمًا جدًا لأعمال زراعة الديك الرومي في بوربون الأحمر. لا يساعد نظام الإسكان الجيد الطيور على البقاء بصحة جيدة فحسب ، بل يساعدها أيضًا على البقاء بعيدًا عن جميع أنواع الحيوانات المفترسة والظروف الجوية السيئة.
تتطلب طيور بوربون الحمراء الديك الرومي عمومًا نظام إسكان آمن ومريح ونظيف. لذلك ، عليك التأكد من جميع التسهيلات المطلوبة لطيورك داخل منزلهم. سوف تحتاج إلى تزويدهم بمنطقة تجثم جيدة مع سقف. ويجب أن تتمتع منطقة جثثهم بحماية جيدة ضد الحيوانات المفترسة.
مثل العديد من سلالات الديك الرومي المحلية الأخرى ، فإن الديوك الرومية بوربون الأحمر تعمل بشكل جيد جدًا في نظام النطاق الحر. لذا ، فإن السماح لطيورك بالوصول إلى المراعي الطازجة سيكون جيدًا جدًا. كما أنها تتطلب مكانًا للاستحمام بالأتربة ومكانًا لتسكينها للطيران في الليل.
تصنف الديوك الرومية بوربون الحمراء على أنها سلالة كبيرة. يصل حجم التوم الناضج إلى حوالي 15 كجم ، ويصل حجم الدجاج الناضج عمومًا إلى حوالي 8.2 كجم. لذلك ، سيحتاج كل طائر ناضج بشكل عام إلى ما يصل إلى 10-15 قدمًا مربعًا من مساحة السكن.
الأكل
يعتبر إطعام الطيور بجودة جيدة جدًا وأطعمة صحية ومغذية هو أهم جزء من أعمال تربية الديك الرومي في بوربون الأحمر. لأن الأعلاف الجيدة لا تساعد الطيور على البقاء بصحة جيدة فحسب ، بل تساعدها أيضًا على النمو بشكل أفضل وإنتاج المزيد.
يمكنك إطعام الديوك الرومية إما بأعلاف الدواجن التجارية أو علف الديك الرومي حسب التوافر في منطقتك. تتطلب طيور الديك الرومي عمومًا طعامًا غنيًا بالبروتين أكثر من الدجاج. لذلك ، عليك التأكد من وجود كمية كافية من البروتين في نظامهم الغذائي.
يجب أن يحتوي طعام الطيور البالغة على ما لا يقل عن 20٪ بروتين ، ويجب أن تحتوي العلف البادئ للقطيع على 28٪ بروتين على الأقل. يمكنك أيضًا إطعام كراتك ببادئ الطائر أو بادئ الفرخ في الأسابيع الستة الأولى. ثم انتقل تدريجياً إلى مزارع.
تصل طيور بوربون الديك الرومي الأحمر عمومًا إلى الحجم التسويقي في غضون 6 أشهر من العمر. وفي المتوسط ، سيحتاج توم حوالي 100 رطل من العلف ، وستتطلب الدجاجة حوالي 60 رطلاً من العلف للوصول إلى حجم التسويق في غضون 6 أشهر.
لا تطعم الديوك الرومية أبدًا الأعلاف الملوثة أو المياه الملوثة. وحاول دائمًا تزويدهم بما يكفي من مياه الشرب النظيفة والعذبة حسب طلبهم.
مثل العديد من سلالات الديك الرومي المحلية الأخرى ، فإن الديوك الرومية بوربون الأحمر جيدة أيضًا للتربية في كل من نظام الحبس والمراعي الحرة. لكن رفعها في نظام النطاق الحر سيكون جيدًا. سوف يساعدك على تقليل تكاليف التغذية. وفي نفس الوقت ستنتج طيور المراعي الحرة منتجات ذات جودة أفضل.
تربية
مثل العديد من سلالات الديك الرومي المحلية الأخرى ، فإن الديوك الرومية بوربون الأحمر هي أيضًا مربي جيد جدًا بشكل طبيعي. سوف تتكاثر بسهولة وتنتج بيضًا مخصبًا للتفقيس إذا احتفظت بنسبة جيدة من الدجاج والطيور في قطيعك. عموما توم واحد ناضج وصحي يكفي للتكاثر حول أو ما يصل إلى 8-10 دجاجات.
رعاية
الديوك الرومية البوربون الحمراء هي طيور قوية جدًا وقاسية. هم من مزاج طيِّع ، لكن بعض الطيور يمكن أن تصبح عدوانية. هم باحثون نشطون للغاية ويقومون بعمل جيد للغاية في نظام النطاق الحر.
لذلك ، تتطلب الديوك الرومية في بوربون الأحمر عمومًا رعاية أقل وإدارة أخرى. على الرغم من أن العناية الإضافية ستساعد الطيور على النمو بشكل أفضل وإنتاج المزيد.
راقب صحة طائرك بشكل منتظم بحثًا عن أي علامات للأمراض أو المرض. واتخذ الخطوات اللازمة في أسرع وقت ممكن إذا لاحظت أي شيء غير شائع. قم بتلقيحهم في الوقت المناسب وحاول دائمًا البقاء على اتصال جيد مع طبيب بيطري في منطقتك.
التسويق
تسويق منتجات الديك الرومي ليس مشكلة. لأن لحم الديك الرومي له طلب وقيمة جيدة جدًا في السوق. لذلك ، من المحتمل أن تتمكن من بيع منتجاتك بسهولة في السوق المحلية. على الرغم من أنه يجب عليك تحديد استراتيجيات التسويق الخاصة بك قبل بدء هذا العمل.
هذه هي الطرق والخطوات الشائعة لبدء وتشغيل مشروع زراعة الديك الرومي بوربون الأحمر الناجح. إن تربية الديك الرومي بوربون الأحمر أمر سهل وبسيط للغاية ، حتى يمكن للمبتدئين أيضًا تربيته. آمل أن يكون هذا الدليل قد ساعدك! أتمنى لك التوفيق وبارك الله فيك!
