هناك العديد من أنواع سلالات الأغنام المختلفة المتوفرة في جميع أنحاء العالم. كل هذه السلالات ليست مناسبة للزراعة في جميع الأماكن حول العالم. بعض هذه السلالات جيدة للمناطق الباردة ، وبعض السلالات جيدة للمناطق الحارة.
بعض السلالات جيدة لإنتاج اللحوم ، وبعضها جيد للحليب ، والبعض الآخر جيد لإنتاج الحليب واللحوم. بعض السلالات جيدة أيضًا لإنتاج الألياف.
الأغنام حيوان أليف مألوف للغاية. الطقس الجاف والمنطقة الباردة مناسبة جدًا لتربية الأغنام. الخصائص الرئيسية للأغنام هي أن جسدها مغطى بالكامل بالفراء. جلودهم وفرائهم قيمة للغاية. الأغنام ليست منتجة للحليب بدرجة عالية مثل الماعز. يوجد حوالي 200 سلالة من الأغنام حول العالم.
أنواع مختلفة من سلالات الأغنام
سلالات الأغنام من ثلاثة أنواع حسب إنتاجها وهي موصوفة أدناه.
- سلالات الأغنام المنتجة للحوم: دورست ، سوفولك ، شفيوت وغيرها من سلالات الأغنام عالية الإنتاجية للحوم.
- سلالات الأغنام المنتجة للشعر: Merino و Rambouillet وما إلى ذلك هي سلالات أغنام منتجة للشعر.
- سلالات الأغنام المنتجة للشعر واللحوم: تشتهر Cordially و Montadale و Kooka بإنتاج الشعر واللحوم.
يتم وصف خصائص بعض سلالات الأغنام أدناه.
البحرية
- نشأت أغنام مارينو من إسبانيا. ولكن في الوقت الحاضر تنتشر تربية الأغنام في مارينو في جميع أنحاء العالم. هم مشهورون جدًا بإنتاج الشعر. تنتج الأغنام الذكور حوالي 8-15 كجم وتنتج الإناث حوالي 5-10 كجم من الصوف سنويًا. الصوف طويل جدا وجودة عالية.
- الفم والساقين بيضاء اللون.
- ذكر الغنم له قرون ولكن الأنثى ليس لها قرون.
- جسمهم كله مغطى بالشعر.
رامبوييه
- جاء هذا الصنف من مارينو الأغنام.
- يصبح الرأس كبير الحجم.
- الآذان محاطة بشعر أبيض.
- وزن ذكور الغنم حوالي 110-125 كجم والأنثى 70-90 كجم.
- أوزان الشعر عالية جدا وكثيفة.
- الجسم كله مغطى بالشعر. حتى على الفم والساقين.
الشفيوت غنم كثيف الصوف
- نشأت سلالة شفيوت الأغنام من اسكتلندا.
- لقد أصبحت جميلة المظهر.
- تصبح الآذان مستقيمة.
- الفم والساقين ناصعة البياض.
- يصبح شعر الفم والساقين صغيرًا جدًا.
- تصبح الأنف والشفتين والساقين سوداء.
- يبلغ وزن ذكور شفيوت حوالي 80 كجم والأنثى 55 كجم.
- الأرجل والورك والفخذان سمينان للغاية.
- ينتج حوالي 2.5 – 3.5 كجم من الصوف سنويًا.
Southdown
- سلالة الأغنام Southdown هي أنواع قديمة جدًا في بريطانيا.
- هذا الصنف مصنوع بشكل مصطنع.
- صغير الحجم.
- الرأس عريض نسبيًا.
- يبلغ وزن ذكور الضأن البالغة حوالي 80 كجم والإناث 55 كجم.
- لون أفواههم بني قليلاً.
- يكتسبون النضج الجنسي في وقت مبكر.
- اللحم لذيذ جدا.
- ينتج حوالي 2-3 كجم فرو كل عام.
ليستر
- نشأت سلالات الأغنام هذه من إنجلترا.
- حجم متوسط.
- الفم والأرجل نظيفتان.
- يصبح الشعر طويلا جدا.
لينكولن
- تصبح كبيرة الحجم.
- يصبح الرأس واسعا.
- آذان سميكة.
كاراكول
- هم سلالة عالية إنتاج الشعر.
- ذكر الغنم له قرون ولكن الأنثى ليس لها قرون.
- تزن ذكور الغنم حوالي 90 كجم والأنثى 65 كجم.
بخروال
- يصبح الشعر طويلا جدا.
- ذكر الغنم يحتوي على قرن ولكن الأنثى ليس لها قرن.
- آذان طويلة وواسعة جدا.
- ألياف كثيفة مع شعرهم.
- يبلغ الإنتاج السنوي للشعر حوالي 1.5 كجم.
جادي
- يصبح لون شعرهم أبيض.
- خبير الرعي في التل.
- ذكر الخروف له قرن ولكن الأنثى لا تحتوي على قرن.
- حجم متوسط.
لوهي
- لحم غنم لوهي لذيذ جدا.
- جسم كبير الحجم.
- تصبح الآذان طويلة جدا.
- ألياف الشعر طويلة جدًا ومحبوبة.
ديكاني
- يصبح لون الشعر أسود أو رماد.
- الشعر منفصل ومحبوب.
- صغير الحجم.
- خبير في القتال.
- سلالة الأغنام عالية إنتاج اللحوم.
- ينتج حوالي 0.5 كجم من الصوف سنويًا.
بيلارى
- هم من اللون الأسود.
- يصبح الشعر محببًا.
- ينتج سنويا حوالي 1 كغم صوف.
- الحجم الكبير.
- بنية جسم قوية.
- الجلد ذو جودة عالية جدا.
Kooka
- سلالة الأغنام كوكا نشأت من باكستان.
- إنها مناسبة جدًا لإنتاج اللحوم والصوف.
- لون الجسم أبيض.
- الفم متوسط الحجم.
- الرأس ثقيل جدا.
- جبهتهم تصبح واسعة جدا.
- الأبواق صغيرة جدًا.
- آذان معلقة.
- ينتج حوالي 3 كجم من الصوف سنويًا.
- اللحم لذيذ جدا.
- تنتج أنثى الأغنام حوالي 1 كجم من الحليب يوميًا.
يتم سرد اسم السلالة والغرض من الإنتاج ومكان المنشأ لبعض سلالات الأغنام الشعبية في الرسم البياني أدناه.
اسم السلالة | الهدف | النشأه |
A | ||
Acipayam | لحم ، صوف | تركيا |
عضل | لحم | أثيوبيا |
افريكانا | لحم | كولومبيا |
الأفريكانية | لحم | جنوب أفريقيا |
ألاي | لحم ، صوف | قرغيزستان |
الغارف تشورو | لحم ، صوف | البرتغال |
جبال الألب steinschaf | لحم ، صوف | ألمانيا |
ألتاي | لحم | الصين |
أبينين | لحم | إيطاليا |
العربي | لحم | Iran, Iraq |
الأفغاني العربي | لحم | أفغانستان |
أراباوا | صوف | نيوزيلاندا |
الصوف شبه الأرمني | لحم ، حليب | أرمينيا |
اسكانيان | صوف | أوكرانيا |
عساف | لحم ، حليب | إسرائيل |
أوسيداون | لحم | أستراليا |
العواسى | اللحوم والحليب والصوف | الصحراء العربية السورية |
B | ||
بادجر فيس الجبل الويلزي | لحم | ويلز |
بلخي | لحم ، صوف | أفغانستان ، باكستان |
البلوشي | صوف | باكستان |
جبل Balwen Welsh | لحم | ويلز |
بربادوس بلاكبلي | لحم | منطقة البحر الكاريبي |
باردوك | اللحوم والحليب والصوف | صربيا |
Basco-béarnaise | الحليب | فرنسا |
بيلتكس | لحم | بلجيكا |
بينثيمر لاندشاف | إدارة الغطاء النباتي | ألمانيا |
بيرغامو | اللحوم والحليب والصوف | إيطاليا |
بيريشون دو شير | لحم | فرنسا |
وجه بيولا مرقط | لحم | المملكة المتحدة |
بيبريك | لحم | باكستان |
بيليز | لحم | إيطاليا |
بلاكهيد فارسي | لحم ، صوف | جنوب أفريقيا |
جبل بلاك ويلش | لحم | المملكة المتحدة |
بريكنوك هيل تشيفيوت | لحم ، صوف | ويلز |
مين بلو | لحم | فرنسا |
بلو فيسد ليستر | لحم ، صوف | المملكة المتحدة |
رباط | لحم ، صوف | أستراليا |
بورولا ميرينو | لحم ، صوف | أستراليا |
الحدود ليستر | لحم ، صوف | المملكة المتحدة |
الحدود شفيوت | لحم ، صوف | المملكة المتحدة |
بوريراي | لحم ، صوف | أسكتلندا |
بوفيك | لحم ، حليب | إيطاليا |
غنم الجبل البني | إدارة اللحوم والصوف والنباتات | ألمانيا |
حليب بريطاني | اللحوم والحليب والصوف | المملكة المتحدة |
C | ||
كاليفورنيا ريد | لحم ، صوف | الولايات المتحدة |
الكندي أركوت | لحم | كندا |
Castlemilk Moorit | هواية | أسكتلندا |
سحر | لحم | فرنسا |
شارولي | لحم ، صوف | فرنسا |
الشفيوت غنم كثيف الصوف | لحم ، صوف | المملكة المتحدة |
خيوس | الحليب | جزيرة خيوس |
الكوليستاني | لحم ، صوف | باكستان |
كلون فورست | اللحوم والحليب والصوف | المملكة المتحدة |
الثعلب كوبورغ الأغنام | إدارة الغطاء النباتي | ألمانيا |
كولومبيا | صوف | الولايات المتحدة |
عودة | لحم ، صوف | أستراليا |
كوميسانا | الحليب | إيطاليا |
كوبرث | لحم ، صوف | نيوزيلاندا |
كورموس | صوف | أستراليا |
كوريديل | لحم ، صوف | نيوزيلاندا |
كوتسوولد | لحم ، صوف | المملكة المتحدة |
كريولو | لحم | أمريكا الوسطى |
D | ||
دلع الفراء | لحم ، صوف | السويد |
ديسبريد | لحم ، صوف | المملكة المتحدة |
داجليك | اللحوم والحليب والصوف | تركيا |
دماني | لحم ، صوف | باكستان |
دامارا | لحم | ناميبيا |
الدنماركية Landrace | صوف | الدنمارك |
ديبوييه | صوف | الولايات المتحدة |
ديلين ميرينو | صوف | الولايات المتحدة |
ديربيشاير جريتستون | لحم | المملكة المتحدة |
ديفون كلوسوول | لحم | المملكة المتحدة |
ديفون Longwoolled | لحم ، صوف | المملكة المتحدة |
دوهني ميرينو | لحم ، صوف | جنوب أفريقيا |
دوربر | لحم | جنوب أفريقيا |
دورست هورن | لحم | المملكة المتحدة |
دورست داون | لحم | المملكة المتحدة |
درينثي هيث | لحم | هولندا |
درايسدال | صوف | نيوزيلاندا |
E | ||
إكسمور هورن | لحم | المملكة المتحدة |
روهنو الإستونية | لحم ، صوف | إستونيا |
ليستر الإنجليزية | لحم | المملكة المتحدة |
إليوتديل | لحم | تسمانيا |
إيست فريزيان | الحليب | ألمانيا |
F | ||
فابريانيز | لحم | إيطاليا |
فارو | لحم | جزر فاروس |
فينشيب | اللحوم والحليب والصوف | فنلندا |
G | ||
جادي | لحم ، صوف | الهند |
الجاليكية | لحم ، حليب | إسبانيا |
غالواي | لحم | أيرلندا |
صوف جبال الألب الناعم | صوف | الصين |
جنتيلي دي بوليا | صوف | إيطاليا |
جوتلاند | لحم ، صوف | السويد |
جرايفيس دارتمور | لحم | المملكة المتحدة |
غراي تروندر | صوف | النرويج |
جرومارك | لحم ، صوف | أستراليا |
ساحل الخليج الأصلي | لحم | الولايات المتحدة |
Guirra | لحم | إسبانيا |
جيد | الحفظ الجيني | السويد |
H | ||
هامبشاير | لحم | المملكة المتحدة |
العبرية | إدارة الغطاء النباتي | أسكتلندا |
هيردويك | لحم | المملكة المتحدة |
هيل رانور | لحم | المملكة المتحدة |
جزيرة خنزير | صوف | الولايات المتحدة |
I | ||
الإيسلندية | اللحوم والحليب والصوف | أيسلندا |
إيل دو فرانس | لحم | فرنسا |
J | ||
يعقوب | لحم ، صوف | الشرق الأوسط |
جيزرسكو سولكافا | لحم ، صوف | سلوفينيا |
K | ||
كيري هيل | لحم | ويلز |
كاتاهدين | لحم | الولايات المتحدة |
كاراياكا | لحم ، حليب | تركيا |
كاراكول | اللحوم والحليب والصوف | آسيا الوسطى |
L | ||
لاتيكودا | لحم ، حليب | إيطاليا |
لونك | لحم ، صوف | المملكة المتحدة |
لوهي | لحم ، صوف | الهند |
يانوينوج | لحم | ويلز |
لينكولن | لحم ، صوف | المملكة المتحدة |
لاتكسا | الحليب | إسبانيا |
لاكون | الحليب | فرنسا |
M | ||
عنوان جديد | لحم | البرازيل |
Montadale | لحم ، صوف | الولايات المتحدة |
ميرونولاندشاف | لحم ، صوف | ألمانيا |
ميرين إيطالي | لحم ، صوف | إيطاليا |
ميت ماستر | لحم | جنوب أفريقيا |
Massese | لحم ، حليب | إيطاليا |
مانكس لوغتان | لحم ، صوف | جزيرة آيل أوف مان |
المرينوس غنم أسباني أبيض نفيس الصوف | لحم ، صوف | إسبانيا |
N | ||
نجدي | اللحوم والحليب والصوف | المملكة العربية السعودية |
نافاجو تشورو | لحم ، صوف | الولايات المتحدة |
نيوفاوندلاند | فكرة عامة | كندا |
نورفولك هورن | لحم | المملكة المتحدة |
شمال رونالدزاي | لحم ، صوف | أسكتلندا |
شمال أوروبا قصير الذيل | اللحوم والحليب والصوف | ألمانيا ، الجزر البريطانية ، الدول الاسكندنافية ، روسيا |
بلد الشمال Cheviot | لحم ، صوف | أسكتلندا |
O | ||
أكسفورد داون | لحم ، صوف | المملكة المتحدة |
Ouessant | صوف | فرنسا |
P | ||
بيليبوي | لحم | المكسيك |
بنما | لحم ، صوف | المملكة المتحدة |
بيرندال | لحم ، صوف | نيوزيلاندا |
بينزيريتا | اللحوم والحليب والصوف | إيطاليا |
بولوارث | لحم ، صوف | أستراليا |
بوليباي | لحم ، صوف | الولايات المتحدة |
بورتلاند | لحم | المملكة المتحدة |
استطلاع ميرينو | لحم ، صوف | أستراليا |
استطلع دورست | لحم | الولايات المتحدة |
كلب صغير طويل الشعر الخشنة | لحم | ألمانيا |
R | ||
راكا | اللحوم والحليب والصوف | المجر |
رامبوييه | لحم ، صوف | فرنسا |
الماساي الحمراء | لحم | شرق أفريقيا |
ستارة Arcott | لحم ، صوف | كندا |
رومانوف | لحم | روسيا |
رومني | لحم ، صوف | المملكة المتحدة |
روميلديل | اللحوم والحليب والصوف | الولايات المتحدة |
روسلاغ | لحم ، صوف | السويد |
الغربي الأحمر | لحم ، حليب | فرنسا |
سقط خشن | لحم | المملكة المتحدة |
رويال وايت | لحم | الولايات المتحدة |
رودا | صوف | ألبانيا ، كرواتيا |
RYA | صوف | السويد |
رايلاند | لحم | المملكة المتحدة |
S | ||
سانتا كروز | صوف | الولايات المتحدة |
سردا | الحليب | إيطاليا |
الاسكتلندي بلاكفيس | لحم | أسكتلندا |
سيراي | اللحوم والحليب والصوف | اليونان |
شتلاند | لحم ، صوف | أسكتلندا |
شروبشاير | لحم ، صوف | المملكة المتحدة |
سكود | لحم | ألمانيا |
Soay | لحم | أسكتلندا |
سوبرافيسانا | لحم ، حليب | إيطاليا |
Southdown | لحم | المملكة المتحدة |
سوث أفريقي لحم ميرينو | لحم ، صوف | جنوب أفريقيا |
سبايلساو | اللحوم والحليب والصوف | النرويج |
سانت كروا | لحم | الولايات المتحدة |
سوفولك | لحم ، صوف | المملكة المتحدة |
Swaledale | لحم ، صوف | المملكة المتحدة |
T | ||
Targhee | لحم ، صوف | الولايات المتحدة |
تيسووتر | لحم ، صوف | المملكة المتحدة |
تيكسل | لحم | هولندا |
الأغنام الحجرية التيرولية | لحم ، صوف | النمسا |
تونس | لحم ، حليب | تونس |
U | ||
الفخذين | لحم | أفريقيا |
V | ||
فاليه بلاكنوس | لحم | سويسرا |
فان روي | لحم | جنوب أفريقيا |
فينديين | لحم | فرنسا |
W | ||
جبل الويلزية | لحم | ويلز |
Wensleydale | لحم | المملكة المتحدة |
قزم غرب أفريقيا | لحم | جنوب غرب إلى وسط أفريقيا |
سوفولك الأبيض | لحم | أستراليا |
وايتفاس دارتمور | لحم | المملكة المتحدة |
وايت فايد وودلاند | لحم | المملكة المتحدة |
هيث أبيض مقرن | لحم ، صوف | ألمانيا |
وايت استطلع هيث | لحم ، صوف | ألمانيا |
ويلتيبول | لحم | أستراليا |
ويلتشير هورن | لحم | المملكة المتحدة |
Z | ||
حريق أسود | لحم ، حليب | هولندا |
زولو | لحم | جنوب أفريقيا |