الخصائص والأصل والاستخدامات ومعلومات السلالة

خروف كوتسوولد هو سلالة من الأغنام المستأنسة من المملكة المتحدة. نشأت من تلال كوتسوولد في جنوب وسط إنجلترا.

عُرفت الأغنام في هذه المنطقة منذ وقت الغزو الروماني ، منذ حوالي 2000 عام. وقد ينحدر جزء من سلالة الأغنام هذه من الأغنام البيضاء التي جلبها الرومان إلى إنجلترا.

تم تطوير الشكل الحديث لسلالة خراف كوتسوولد بين عامي 1780 و 1820. تم استيرادها إلى الولايات المتحدة خلال ذلك الوقت.

وتأسست جمعية سجلات كوتسوولد الأمريكية في عام 1878. بدأ مربو الأغنام في تلال كوتسوولد بإدخال كباش ليستر إلى المنطقة في حوالي عام 1780 لتحسين جودة الذبيحة للأغنام.

تم ممارسة الكثير من عمليات التهجين خلال الخمسين عامًا التالية ، مما أدى إلى تقليل حجم الذبيحة وتحسين جودتها.

بدأ مربو كوتسوولد في اختيار الأغنام لحجم أكبر بعد عام 1825 ، والتي فقدت السلالة جزءًا منها ، وللأصابع الثقيلة.

تعتبر سلالة الأغنام كوتسوولد نادرة نسبيًا اعتبارًا من عام 2009 ، ويتم تصنيفها على أنها ‘أقليةمن قبل Rare Breeds Survival Trust في المملكة المتحدة. اقرأ المزيد من المعلومات حول سلالة الأغنام البريطانية أدناه.

خصائص الأغنام كوتسوولد

غنم كوتسوولد حيوانات كبيرة. إنها متشابهة في المظهر مع خراف لينكولن. لونها أبيض بشكل رئيسي مع ألوان أخرى متاحة.

وجوههم بيضاء بشكل أساسي ، ولكن يمكن أيضًا أن تكون مرقطة ببعض الشعر الرمادي الفاتح أو البني. تتوفر بعض البقع السوداء الصغيرة على الأجزاء غير الصوفية من أرجلهم ووجوههم وآذانهم.

حوافر غنم كوتسوولد سوداء بشكل أساسي ، ولكن في بعض الأحيان تكون مخططة بضوء غير مرغوب فيه أو لون شفاف. لا تحتوي السلالة عادةً على قرون كاملة ، لكن في بعض الأحيان يكون لها قروح صغيرة.

كسلالة كبيرة ، يبلغ متوسط ​​وزن الجسم الحي لكباش كوتسوولد الناضجة حوالي 136 كجم. ويبلغ وزن جسم النعجة الناضجة حوالي 91 كجم. صور ومعلومات من ويكيبيديا.

استخدام

تعتبر غنم كوتسوولد حيوانات مزدوجة الغرض. يتم تربيتها لإنتاج اللحوم والصوف.

ملاحظات خاصة

غنم كوتسوولد حيوانات شديدة التحمل. فهي تتكيف جيدًا مع بيئاتها المحلية وتتمتع بمزاج سهل الانقياد. إنها حيوانات رعي كفؤة ، لكنها تتطلب عمومًا علفًا جيدًا للحصول على أفضل أداء.

النعاج أمهات ممتازات وتعتني بأطفالهن جيدًا. تتميز كل من الكباش والنعاج بأنها هادئة بشكل عام وودودة في طبيعتها.

لا تملك خراف كوتسوولد غريزة التدفق الضيق لأغنام المراعي الغربية. بعض سلالات السلالة ليست عرضة للطفيليات الداخلية مثل غيرها.

اليوم تربى السلالة لإنتاج اللحوم والصوف. إنهم ينتجون لحومًا ذات نكهة خفيفة جدًا ، ويميل اللحم إلى أن يكون نكهته أقل بكثير من لحم الحملان الصغير للعديد من سلالات الأغنام الأخرى.

هذه الحيوانات أيضًا جيدة جدًا لإنتاج الصوف ، وصوفها فاخر خاصة عند تمشيطه يدويًا. ومع ذلك ، قم بمراجعة ملف السلالة الكامل لهذا الصنف في الرسم البياني التالي.