تحظى تربية الدجاج في دومينيك بشعبية كبيرة ، خاصة في أمريكا. إنها واحدة من أولى السلالات التي تم تأسيسها في أمريكا. إنها سلالة مزدوجة الغرض يتم تقييمها لغرض إنتاج اللحوم والبيض.
اليوم ، السلالة نادرة ، لكنها تاريخياً سلالة مهمة للغاية من الدجاج المحلي. ويعد دجاج دومينيك من بين أقدم سلالات الدواجن الأمريكية المسجلة. ومن المعروف أيضا باسم Dominicker و Pilgrim Fowl. وكانت السلالة موجودة في التاريخ الإنجليزي القديم قبل وقت طويل من وجود معايير الدواجن.
من المحتمل أن سلالة دجاج دومينيك كانت منحدرة من الدجاج الذي تم إحضاره إلى نيو إنجلاند من جنوب إنجلترا خلال الحقبة الاستعمارية. الأصل الدقيق لدجاج دومينيك غير معروف. على الرغم من أن الخلق الأولي لهذا الصنف قد يكون قد اشتمل على سلالة دجاج أوروبية ثم في وقت لاحق في صقلها ، فإن بعض الأصناف الآسيوية.
قد يكون اسم سلالة الدجاج هذه “دومينيك” قد أتى من الطيور التي تم استيرادها من مستعمرة سان دومينج الفرنسية (هايتي). ويعتقد أن هذه الطيور قد استخدمت كجزء من تطوير سلالة دواجن دومينيك.
كانت طيورًا شائعة الاستخدام مزدوجة الغرض ، تُستخدم في كل من اللحوم والبيض وتم تربيتها بكثرة في العديد من مزارع الدواجن الأمريكية في وقت مبكر من عشرينيات القرن التاسع عشر. وتمتعت السلالة بشعبية كبيرة حتى عشرينيات القرن الماضي.
لم يتم استخدام دجاج دومينيك مطلقًا كسلالة تجارية من قبل مربي الدواجن. وتم قبول السلالة رسميًا في معيار الكمال لجمعية الدواجن الأمريكية في عام 1874.
ومع ذلك ، نظرًا لأن هذا الصنف معدل جدًا اليوم ، فإن بدء عمل تجاري لتربية الدجاج في دومينيك يمكن أن يساعد في استعادة سكانها. ولأنها سلالة مزدوجة الغرض ، يمكنك تربيتها تجاريًا لإنتاج اللحوم والبيض.
كيف تبدأ زراعة دجاج دومينيك
إن بدء عمل تربية الدجاج في دومينيك يشبه تمامًا بدء مشروع لتربية الدجاج مع أي سلالات دواجن محلية أخرى. دواجن دومينيك هي طيور قوية جدا وقوية ونشطة. لذا فإن تربيتهم سيكون سهلاً نسبيًا. يمكنك البدء في تربيتهم حتى لو كنت مبتدئًا.
نحاول هنا وصف المزيد من المعلومات حول بدء وتشغيل مشروع تربية دجاج دومينيك ناجح من شراء الطيور إلى العناية والتسويق.
شراء الدجاج
بادئ ذي بدء ، عليك شراء طيور جيدة الجودة وصحية وخالية من الأمراض لبدء مشروع تربية دواجن دومينيك. يمكنك بدء مزارعك إما بصيصان عمرها يوم واحد أو طيور ناضجة حسب السعر والتوافر في منطقتك.
نوصي بالبدء بالكتاكيت بعمر يوم واحد. لأن الطيور الناضجة باهظة الثمن ، في حين أن الكتاكيت التي يبلغ عمرها اليوم أرخص بكثير.
يمكنك شراء الطيور من أي من موردي الكتاكيت المحليين أو مراكز تربية الدجاج أو مزارع الدواجن الموجودة. يمكنك أيضًا البحث في مواقع الويب المبوبة المحلية الخاصة بك على الإنترنت.
السكن
يعد إنشاء نظام مأوى / إسكان جيد ومريح وآمن أمرًا مهمًا جدًا لأعمال تربية الدجاج في دومينيك. لأن المنزل الجيد لا يساعد الطيور على البقاء بصحة جيدة فحسب ، بل يساعدها أيضًا على البقاء بعيدًا عن جميع أنواع الحيوانات المفترسة والظروف الجوية السيئة.
لذا حاول إنشاء منزل جيد لطيورك. يمكن أن يكون نوع المنزل حسب ميزانيتك. يمكن أن تكون من الخرسانة الكاملة ، أو يمكن أن تكون مصنوعة من مواد منخفضة التكلفة ومتاحة بسهولة. فقط تأكد من أن المنزل مريح وآمن للطيور.
تركيب نظام تهوية جيد. لأن نظام التهوية الجيد يساعد على تقليل الغاز من المنزل ويحافظ على صحة الطيور. وكذلك ضمان تدفق كمية كافية من الهواء النقي والضوء داخل المنزل.
حاول أن تجعل المنزل بهذه الطريقة بحيث يمكنك تنظيف المنزل بسهولة. يصنف دجاج دومينيك على أنه سلالة ثقيلة. لذلك سيتطلب الطائر الناضج مساحة إسكان تصل إلى 5 أقدام مربعة أو تصل إلى XNUMX أقدام مربعة.
الأكل
يعتبر إطعام الطيور بجودة عالية جدًا وأطعمة صحية ومغذية أهم جزء في أعمال تربية الدجاج في دومينيك. لأن الطعام الجيد لا يساعد الطيور على النمو بشكل أفضل فحسب ، بل يساعدها أيضًا على البقاء بصحة جيدة وإنتاج المزيد.
لذلك ، حاول دائمًا إطعام الطيور بطعام جيد النوعية. يمكنك إطعام الطيور إما بأعلاف الدواجن الجاهزة / التجارية ، أو تحضير الأعلاف الخاصة بك. فقط تأكد من أن الطعام جيد ومغذي لطيورك.
لا تطعم الطيور أبدًا بأعلاف ملوثة. وحاول دائمًا تزويدهم بما يكفي من مياه الشرب النظيفة والعذبة حسب طلبهم.
يعتبر دجاج دومينيك جيدًا للتربية في كل من نظام الحبس والمراعي الحرة. لكن رفعها في نظام النطاق الحر سيساعدك على تقليل تكاليف التغذية. وفي نفس الوقت ستنتج طيورك منتجات ذات جودة أفضل.
تربية
مثل العديد من سلالات الدجاج المحلية الأخرى ، يعتبر دجاج دومينيك أيضًا مربيًا جيدًا جدًا. سوف تتكاثر بسهولة وتنتج بيضًا مخصبًا للفقس إذا احتفظت بنسبة جيدة من الدجاج والديوك في القطيع. بشكل عام ، يكفي وجود ديك صحي واحد للتكاثر حول أو حتى 10 دجاجات.
رعاية
دواجن دومينيك هي طيور قوية وشديدة التحمل. وهم يحتاجون عمومًا إلى رعاية أقل وإدارة أخرى. على الرغم من أن العناية الإضافية ستساعد الطيور على النمو بشكل أفضل وإنتاج المزيد.
راقب طيورك بشكل منتظم بحثًا عن أي علامات للأمراض أو المرض ، واتخذ الخطوات اللازمة إذا لاحظت أي شيء غير شائع. قم بتلقيح الطيور في الوقت المناسب وابق على اتصال جيد مع طبيب بيطري في منطقتك.
التسويق
تسويق منتجات الدجاج سهل جدا. لأن كلا من لحم وبيض الدجاج لهما طلب وقيمة جيدة جدًا في السوق في جميع أنحاء العالم. لذلك من المحتمل أن تكون قادرًا على بيع منتجاتك بسهولة في السوق المحلية. على الرغم من أنه يجب عليك تحديد استراتيجيات التسويق الخاصة بك قبل بدء هذا العمل.
هذه هي الخطوات والطرق الشائعة لبدء وتشغيل مشروع تربية دجاج ناجح في دومينيك. آمل أن يكون هذا الدليل قد ساعدك! أتمنى لك التوفيق وبارك الله فيك!
