ماشية Simmental الفرنسية: الخصائص ومعلومات السلالة

ماشية Simmental الفرنسية هي سلالة فرنسية من الماشية نشأت من سلالة ماشية Simmental من سويسرا. إنها سلالة مزدوجة الغرض يتم تربيتها لإنتاج كل من الحليب واللحوم.

تم استيراد ماشية Simmental من سويسرا إلى فرنسا في بداية القرن العشرين.

تُعرف أيضًا ماشية Simmental الفرنسية باسم شرقية حمراء (بالفرنسية، العقعق الأحمر الشرقي). افتتح كتاب مسمار السلالة في عام 1930.

حاولت السلطات الفرنسية عبور هذا الصنف مع Montbeliard خلال السبعينيات ، لكن مربي Montbeliard رفضوا.

تم تهجين السلالة أيضًا مع Fleckvieh و Swiss Simmental الماشية ، وأطلق عليها اسم Simmental الفرنسية في ذلك الوقت.

تم تربية سلالة ماشية Simmental الفرنسية لأول مرة في Franche-Comté ، ولكنها موجودة الآن في Auvergne.

يوجد حاليًا حوالي 35,000 بقرة متوفرة. اقرأ المزيد من المعلومات حول السلالة أدناه.

خصائص الماشية الفرنسية Simmental

ماشية Simmental الفرنسية هي حيوانات متوسطة إلى كبيرة. عادة ما تكون حمراء اللون مع رأس وأرجل بيضاء ، والأحمر تان واضح. يمكن أن تكون إما قرنية أو مستقصاة ، اعتمادًا على تاريخ التكاثر الجيني.

بشكل عام ، تحتوي على صبغة حول منطقة العين ، وهو أمر جيد لمنع المشاكل في المناطق المشمسة بشدة. ضرع الأبقار متطور جيدًا ويظل أيضًا في حالة صحية جيدة مع بعض المشاكل الشائعة.

يبلغ طول الأبقار الناضجة حوالي 140 سم عند الذبول. ويبلغ متوسط ​​ارتفاع جسم الثيران الناضجة حوالي 150 سم.

ويبلغ متوسط ​​وزن الأبقار الناضجة حوالي 700 كجم. ويبلغ متوسط ​​وزن الجسم الحي للثيران البالغة حوالي 1100 كجم. صور ومعلومات من ويكيبيديا.

استخدام

ماشية Simmental الفرنسية هي حيوانات مزدوجة الغرض. يتم استخدامها في كل من إنتاج الحليب واللحوم. لكنها تستخدم في المقام الأول لإنتاج الحليب في فرنسا.

تستخدم السلالة أيضًا للعبور مع أبقار اللحم مثل أبقار شارولايس والليموزين.

ملاحظات خاصة

ماشية Simmental الفرنسية هي حيوانات قوية جدا وقوية. وهي معروفة بطول عمرها وخصوبتها طويلة الأمد.

كما أنها معروفة بقدرتها الجيدة على الرعي ونضجها المبكر ومعدلات نموها الجيدة. يمكنهم التكيف بسهولة مع أكثر الظروف تنوعًا من أصحاب الحيازات الصغيرة في المناطق الريفية إلى عمليات تربية المواشي الكبيرة واسعة النطاق.

فهي سهلة الانقياد نسبيًا في مزاجها وذات سلوك جيد ، ومن السهل جدًا التعامل معها. لكن الأبقار في بعض الأحيان يمكن أن تكون عدوانية عند حماية عجولها. يمكن أن يكون الثيران عدوانيين في بعض الأحيان.

ماشية Simmental الفرنسية هي سلالة مبكرة النضج ويمكنها تحويل الطعام إلى وزن بطريقة فعالة للغاية بغض النظر عن نوع المراعي الموجودة فيها.

إنها جيدة جدًا لإنتاج اللحوم مع نسبة جيدة جدًا بين اللحوم ومنتجات النفايات مثل الدهون والعظام. كما أن لحمهم رخامي جيدًا ، مما يمنحه رقة جيدة ويضيف إلى قابلية تسويقه.

تعتبر الأبقار أيضًا جيدة جدًا لإنتاج الحليب وتربي بشكل أساسي كسلالة ألبان في فرنسا. تنتج الأبقار في المتوسط ​​حوالي 6,400 كجم من الحليب كل عام.

لبنهم ذو نوعية جيدة يحتوي على حوالي 4 في المائة من الدهون و 3.3 في المائة من البروتينات. يستخدم حليب أبقار Simmental الفرنسية في صناعة الجبن. ومع ذلك ، قم بمراجعة الملف الشخصي الكامل للسلالة من سلالة الماشية هذه في الرسم البياني التالي.