Gazami Crab: الخصائص والاستخدامات ومعلومات الزراعة

يعتبر Gazami Crab أكثر أنواع السلطعون التي يتم صيدها على نطاق واسع في العالم. ومن المعروف أيضا من قبل بعض الأسماء الأخرى مثل السلطعون الأزرق الياباني, سلطعون الحصان والاسم ذو الحدين Portunus trituberculatus.

توجد بشكل رئيسي قبالة سواحل شرق آسيا (اليابان وكوريا والصين وتايوان).

تم وصفه لأول مرة من قبل إدوارد ج. مايرز في عام 1876 ، تحت اسم Neptunus trituberculatus. اقرأ المزيد من المعلومات حول هذا السلطعون أدناه.

خصائص Gazami Crab

درع سلطعون غازامي خشن إلى حبيبات مع مناطق يمكن تمييزها. بشكل عام الدرع ذو لون أخضر باهت إلى بني.

يرتبط هذا السلطعون ارتباطًا وثيقًا بـ Portunus pelagicus. ولكن يمكن تمييزه عن Portunus pelagicus من خلال عدد الأسنان العريضة في مقدمة الدرع.

في المتوسط ​​، قد يصل عرض الدرع حوالي 15 سم ، وحوالي 7 سم من الأمام إلى الخلف. صور ومعلومات من ويكيبيديا.

استخدام

يستخدم Gazami Crab بشكل أساسي في الطعام.

ملاحظات خاصة

يعتبر Gazami Crab من أكثر أنواع السرطانات التي يتم صيدها في العالم ، حيث يتم صيد أكثر من 300,000 طن سنويًا. ومعظم المصيد (حوالي 98 في المائة) يأتي من سواحل الصين.

يتم صيده بشكل رئيسي عن طريق الصيد بشباك الجر. كما أنه من أنواع السلطعون التجارية المهمة جدًا في اليابان. إنه سلطعون صالح للأكل شائع في اليابان ، ويتم جمعه بأعداد كبيرة في بعض المناطق.

يعيش سلطعون غازامي عمومًا في الأعماق الرملية والطينية في المياه الضحلة حتى عمق 50 مترًا. ومع ذلك ، قم بمراجعة ملف السلالة الكاملة لهذا النوع من سرطان البحر أدناه.