Das Ayam Cemani Huhn ist eine moderne und relativ neue Hühnerrasse. Die Rasse stammt aus Indonesien und ist ziemlich selten. Über die Rasse ist sehr wenig bekannt.
Das Wort „Hähnchen“ bedeutet Hühnchen in Bahasa Indonesia, und “Cemani“ ist ein Dorf in der Nähe der zentraljavanischen Stadt Solo, aus der diese Hühnerrasse stammt.
Das Ayam Cemani-Huhn wird wahrscheinlich seit Jahrhunderten für religiöse und mystische Zwecke auf der Insel Java, Indonesien, verwendet. Niederländische Kolonialsiedler beschrieben die Rasse zuerst und importierten sie zuerst nach Europa.
Die Rasse wurde 1998 vom niederländischen Züchter Jan Steverink importiert. Es wird vermutet, dass Ayam Cemani auch von niederländischen Seeleuten nach Europa gebracht wurde.
Die Hühnerrasse Ayam Cemani hat ein dominantes Gen, das Hyperpigmentierung (Fibromelanose) verursacht. Und Hyperpigmentierung macht die Hühner komplett schwarz.
Ihre Federn, ihr Schnabel und ihre inneren Organe sind alle schwarz. Derzeit werden diese Vögel in der Tschechischen Republik, Deutschland, den Niederlanden und der Slowakei gehalten.
Und das perfekte schwarze Ayam-Cemani-Huhn hat in Indonesien einen sehr hohen Stellenwert, da ihm mystische Kräfte nachgesagt werden. Lesen Sie unten mehr Informationen über diese Hühnerrasse.
Ayam Cemani Hühnchen-Eigenschaften
Das Ayam Cemani-Huhn ist ein kleiner bis mittelgroßer Vogel mit vollständig schwarzem Aussehen. Ihr Schnabel, Kamm, Zunge und Kehllappen sind alle schwarz. Sogar ihr Fleisch, ihre Knochen und inneren Organe sind komplett schwarz.
Ihre schwarze Farbe entsteht als Folge einer übermäßigen Pigmentierung des Gewebes, die durch eine genetische Erkrankung verursacht wird, die als . bekannt ist Fibromelanose. Das gleiche Gen wird auch in einigen anderen schwarzen Hühnerrassen gefunden.
Das Blut des Ayam Cemani-Huhns ist nicht schwarz, es ist normal, aber bemerkenswert dunkel. Die Hennen bestehen aus cremefarbenen Eiern mit einer leichten rosa Tönung und ihre Eier wiegen durchschnittlich 45 Gramm.
Die Hennen sind keine guten Setter und schlüpfen selten ihre eigene Brut. Das durchschnittliche Gewicht des Hahns reicht von 2-2.5 kg. Und die Hühner wiegen im Durchschnitt etwa 1.5-2 kg. Foto und Infos aus Wikipedia.
Verhalten/Temperament
Da die Hühnerrasse Ayam Cemani eine ungewöhnliche und relativ neue Rasse ist, ist sehr wenig über die Rasse bekannt. Sie gelten jedoch als sehr aktive und robuste Hühnerrasse. Sie werden in Indonesien sehr geschätzt.
Weil die Einheimischen glauben, dass diese Vögel mystische Kräfte besitzen. Derzeit wird die Rasse zu Zier- oder Fleischproduktionszwecken gezüchtet. Sehen Sie sich das vollständige Rasseprofil von Ayam Cemani-Hühnern in der folgenden Tabelle an.
| Rassename | Cemani Hühnchen |
| Anderer Name | Keine |
| Zweck der Rasse | Fleisch, Zier |
| Rasse-Temperament | Stark, aktiv |
| Rassengröße | Klein bis mittel |
| Brutalität | Selten |
| Kamm | alleinstehend |
| Klimatoleranz | Alle Klimazonen |
| Eifarbe | Creme mit leichtem Rosaton |
| Eigröße | mittlere |
| Eierproduktivität | mittlere |
| Gefiederte Beine | Nein |
| Seltenheit | gemeinsam |
| Sorten | Black |
| Ursprungsland | Indonesien |
