MUSTER FRÜHSTÜCK RESTAURANT BUSINESS PLAN TEMPLATE
Vor Obdach und Kleidung ist Essen das wichtigste Lebensbedürfnis. Dies ist ein Bedürfnis, zu dem die Menschheit immer zurückkehren wird. Dies sind großartige Neuigkeiten für die Lebensmittelindustrie, denn sie werden immer Kunden haben und das, was sie anbieten, wird nie aus der Mode kommen.
So profitabel diese Branche auch ist, ich kann Ihnen mit Sicherheit sagen, dass dies kein Geschäft ist, das schnell reich wird. Man muss hart arbeiten, um einen sehr guten Gewinn daraus zu machen.
Als Unternehmer, der erwägt, ein eigenes Lebensmittelunternehmen zu gründen, sollten Sie wissen, dass andere Unternehmer aufgrund des menschlichen Bedarfs an Lebensmitteln bereits mutige Schritte in der Lebensmittelindustrie unternommen haben. Sie müssen sich also abheben!
SIEHE: WIE MAN EIN RESTAURANT-GESCHÄFT IN DER KARIBIK BEGINNT
In einer Webbranche wie dieser verschafft Ihnen die Einzigartigkeit einen Vorteil gegenüber anderen, daher werde ich mich auf das Frühstücksgeschäft konzentrieren.
Laut Statistik hat die Anzahl der Frühstücke in den letzten sechs Jahren um mehr als 17% zugenommen und wird bis 2020 voraussichtlich um 5% zunehmen, was sogar noch schneller ist als das Wachstum der US-Bevölkerung.
Ich werde Ihnen Schritt für Schritt eine Anleitung geben, wie Sie Ihr Frühstückscafé-Geschäft starten können. Konzentrieren Sie sich darauf und gehen Sie Schritt für Schritt vor. Wie viel kostet es, ein kleines Frühstücksrestaurant zu eröffnen?
Hier ist ein Beispiel für einen Geschäftsplan zur Eröffnung eines Frühstückscafés.
Schritt eins: Wählen Sie einen geeigneten Ort
Sie sind im Begriff, ein Frühstückscafé-Geschäft zu eröffnen, und Sie sollten wissen, dass diese Art von Geschäft nicht überall florieren wird. Stellen Sie Ihr Café an einem Ort auf, der sich besser für Anlässe wie geschäftliche Frühstückstreffen und Frühstückspartys eignet.
Suchen Sie auch nach Organisationen, in denen ihre Mitarbeiter sehr früh oder nachts wieder arbeiten. Stellen Sie Ihr Standardcafé neben solche Orte, und Sie werden sicherlich viele Kunden haben und enorme Gewinne erzielen.
Schritt zwei: Finden Sie Ihre Nische
In diesem Frühstücksgeschäft müssen Sie sich auf einen bestimmten Bereich konzentrieren. Wenn Sie versuchen, jeden verfügbaren Käufer zu erreichen, werden Sie mehr beißen, als Sie kauen können. Daher müssen Sie sorgfältig untersuchen, wie die Menschen essen und in welchem Bereich Sie Ihr Geschäft aufbauen möchten.
Erkunden Sie zunächst die anderen Frühstückscafés in der Umgebung, beobachten Sie, wie sie behandelt werden, und erhalten Sie Feedback zu ihren Dienstleistungen. Auf diese Weise können Sie feststellen, wie wenig Kundenservice vorhanden ist, und sich auf diesen Bereich konzentrieren.
Schritt drei: Schreiben Sie einen Geschäftsplan für das Frühstück
Dies ist ein sehr wichtiger Schritt in Ihrem Unternehmen. Ihr Geschäftsplan gibt die Richtung für Ihr Unternehmen vor und dient auch als Leitfaden, was sehr wichtig ist. Wenn Sie einen Kredit benötigen, um das Wachstum Ihres Frühstückscafés zu fördern, benötigen die Banken einen Kredit Geschäftsplan für das Frühstücksrestaurant und erst nach dem Lesen werden sie Ihre Kreditanfrage genehmigen oder ablehnen.
Schritt vier: Bereiten Sie Ihr Café vor
Kaufen Sie die Ausrüstung, die Sie für die Arbeit in Ihrem Café benötigen. Sie benötigen Geräte zum Servieren und Zubereiten von Speisen sowie für geschäftliche Zwecke. Sie benötigen Gefrierschränke, Gas, Teller, Gläser und Tassen, Servietten, geeignete Möbel usw.
Die meisten Ihrer Kunden bestellen Kaffee zu ihren Mahlzeiten. Stellen Sie daher sicher, dass Sie über genügend Coffeeshops verfügen. Holen Sie sich eine Zahlungssoftware, die Ihnen und Ihren Kunden die Transaktion erleichtert.
Schritt fünf: Erstellen Sie Ihr Menü
Diejenigen, die zum Frühstück in Ihr Café gehen, müssen eine Liste mit einer Vielzahl von Lebensmitteln zur Auswahl haben, daher ist ein Menü erforderlich. Es dient auch als Leitfaden für Köche bei der Zubereitung von Speisen. Das Frühstücksmenü sollte leichte Mahlzeiten wie Rührei, Meeresfrüchte, Frühstücksburritos usw. enthalten. Berücksichtigen Sie bei der Gestaltung des Menüs auch Vegetarier.
Schritt sechs: Holen Sie sich Ihre Lizenz
Bevor Sie beginnen können, müssen Sie über bestimmte rechtliche Unterlagen verfügen. Daher müssen Sie eine Steueridentifikationsnummer, eine Geschäftslizenz, eine Haftpflichtversicherung, eine Alkohollizenz und eine Einzelhandelslizenz beantragen (wenn Sie Marken-Kaffeetassen verkaufen möchten).
Wenn Sie ohne diese Erlaubnis in einem Café arbeiten, hat dies rechtliche Konsequenzen.
Schritt sieben: Mitarbeiter einstellen
Ihre Belegschaft sollte mit hochqualifizierten Fachleuten besetzt sein, die die Geschäftsethik kennen und respektieren. Sie müssen die folgenden Mitarbeiter einstellen;
- Geschäftsführer
- Köche und Köche
- Kellner und Kellnerinnen
- Buchhalter
- Sicherheitskräfte
- Reinigungsmittel
- Kundendienstmitarbeiter
Schritt acht: Starten und bewerben Sie Ihr Frühstückscafé
Sie sind jetzt bereit, Ihr Unternehmen aufzugeben. Es gibt viele Marketingstrategien, mit denen Sie für Ihr Café werben können. Beachten Sie jedoch, dass die beste Form der Werbung ein zufriedener Kunde ist. Diese Methode wird allgemein als Mundpropaganda bezeichnet.
Bieten Sie daher während der Werbemaßnahmen weiterhin qualitativ hochwertiges Essen und Service an. Bitten Sie jeden neuen Kunden, eine Bewertung Ihres Cafés abzugeben und die Ergebnisse ernst zu nehmen. Verwenden Sie außerdem Marketingtechniken und Werbetafeln für soziale Medien, um mehr Leads für Ihr Unternehmen zu erhalten.
Wenn Sie diese Schritte befolgen, werden Sie auf jeden Fall in den besten Frühstückscafés essen. Denken Sie auch daran, dass Erfolg nicht über Nacht kommt.
