Das Cachena-Rind ist eine kleine Hausrinderrasse aus Portugal. Es handelt sich um eine Dreinutzungsrasse, die für die Milch- und Fleischproduktion aufgezogen und auch für Zugzwecke verwendet wird.
Zusammen mit Protugal werden diese Tiere auch in Galicien, Spanien, gezüchtet. Und es gibt auch die ähnliche, aber größere Rinderrasse in Portugal, die unter dem Namen bekannt ist Barrosion or barrosa. Manchmal werden Barrosã und Cachena als unterschiedliche Varianten derselben Rasse angesehen.
Die Cachena-Rinder wurden aus der braunen und gelben lokalen Rinderrasse in Nordportugal gezüchtet.
Die Rasse wurde ursprünglich im Distrikt Vila Real gezüchtet, einem landwirtschaftlich armen Distrikt im äußersten Norden Portugals. In diesem Gebiet ist das Klima im Sommer heiß und trocken und im Winter kalt und feucht.
Dort ist wenig fruchtbarer Boden vorhanden. Die Rinderrasse Cachena ist in den Mittelgebirgsregionen der Gemeinden im spanischen Naturpark Baixa Limia-Serra do Xurés im Grenzgebiet zu Portugal verbreitet.
Darüber hinaus sind sie in der Region um das Ourensic-Dorf Olelas und im portugiesischen Nationalpark Peneda-Gerês verbreitet. Ein Cachena-Rinderherdbuch wurde 1990 gegründet. Lesen Sie unten mehr Informationen über die Rasse.
Eigenschaften von Cachena-Rindern
Die Cachena-Rinder sind kleinwüchsige Tiere, aber keine Zwergrasse. Sie sind eine der kleinsten Rinderrassen der Welt. Sie haben einen gut proportionierten Körper und große leierförmige Hörner.
Sie sind normalerweise hellbraun bis gelb mit dunkelbraunen Nuancen um das Wohin. Ihre Schleimhäute sind bis auf die dunkle Schnauze unpigmentiert. Die durchschnittliche Körpergröße von Bullen und Kühen beträgt 110 cm oder weniger.
Aber die Bullen sind normalerweise größer als die Kühe. Das durchschnittliche Lebendgewicht der ausgewachsenen Kühe beträgt etwa 390 kg. Und die ausgewachsenen Bullen wiegen im Durchschnitt etwa 550 kg. Foto und Infos aus Wikipedia.
Verwendung
Cachena-Rinder waren ursprünglich eine Dreinutzungsrasse. Aber heute werden sie hauptsächlich für die Fleischproduktion verwendet. Ihr Fleisch ist von ausgezeichneter Qualität und die Kühe sind auch gut für die Milchproduktion.
Besondere Hinweise
Die Cachena-Rinder sind sehr robuste Tiere und können auf kargen Granitböden leben. Sie sind eigentlich eine sehr rustikale Rasse und hervorragend an ihre lokale Umgebung angepasst.
In den meisten Fällen werden diese Tiere in freier Weidehaltung in der Natur gehalten. Sie haben einen guten Geruchssinn, der ihnen bei der Suche nach seltenen Kräutern im Buschland hilft.
Obwohl die Rinderrasse Cachena früher eine Dreinutzungsrasse war, wird sie heute hauptsächlich für die Fleischproduktion gezüchtet. Und es ist bekannt für seine hervorragende Rindfleischqualität.
Neben der hochwertigen Fleischproduktion produziert die Rasse auch eine kleine Menge Milch. Ihre Milch ist vor allem durch die Wildkräuter des Sortiments ausgesprochen gut im Geschmack und quasi parfümiert.
Die Cachena-Kühe sind ausgezeichnete Mütter und behandeln ihre Kälber vorbildlich. Ihre geringe Größe kann eine Anpassung an die feindliche Umgebung sein, da eine kleine Kuh weniger Energie benötigt und Hungerperioden überlebt. Sehen Sie sich jedoch das vollständige Rasseprofil der Cachena-Rinder in der folgenden Tabelle an.
| Rassename | Cachena | |
| Anderer Name | Keine | |
| Zweck der Rasse | Milch, Fleisch und Fass | |
| Besondere Hinweise | Winterhart, kräftig, gute Milchqualität, gut für Fleisch, hervorragend an die örtliche Umgebung angepasst, gut für Zugarbeiten | |
| Rassengröße | S | |
| Bulls | Rund 550 kg | |
| Kühe | Rund 390 kg | |
| Klimatoleranz | Einheimische Klimazonen | |
| Fellfarbe | Hellbraun bis gelb mit dunkelbraunen Nuancen um das Wohin | |
| Gehörnt | Ja | |
| Milchertrag | schlecht | |
| Seltenheit | gemeinsam | |
| Herkunftsland/-ort | Portugal |
