Schellfisch: Eigenschaften, Ernährung, Zucht und Verwendung

Der Schellfisch ist eine Salzwasserfischart, die im Nordatlantik und den damit verbundenen Meeren vorkommt.

Er ist leicht an einer schwarzen Seitenlinie entlang seiner weißen Seite und einem markanten dunklen Fleck über der Brustflosse zu erkennen. Es ist eine wichtige Zielfischart in der nordatlantischen Fischerei.

Das Wachstum des Schellfisches war früher ziemlich langsam. Aber die Wachstumsraten haben sich in den letzten 30-40 Jahren deutlich verändert.

Derzeit ist das Wachstum schneller und diese Fische erreichen ihre Erwachsenengröße im Allgemeinen viel früher als zuvor angegeben. Lesen Sie unten weitere Informationen zu dieser Fischart.

Eigenschaften von Schellfisch

Das Maul des Schellfisches ist relativ klein. Ihr Unterkiefer ist kürzer als der Oberkiefer und es fehlen ihnen Gaumenzähne.

Sie haben 3 Rückenflossen und 2 Afterflossen. Alle Flossen sind voneinander getrennt. Die Basis der ersten Afterflosse ist kurz, weniger als die Hälfte der präanalen Distanz. Natürlich hat dieser Fisch eine cremefarbene Farbe.

Die durchschnittliche Körperlänge des Schellfischs liegt zwischen 38 und 69 cm, wobei die maximale Länge 1.1 m beträgt. Das durchschnittliche Körpergewicht der ausgewachsenen Fische liegt zwischen 0.9 und 1.8 kg. Foto und Infos aus Wikipedia.

Diät

Die Schellfische ernähren sich hauptsächlich von kleinen Wirbellosen. Obwohl größere Mitglieder dieser Fischart manchmal Fisch konsumieren.

Zucht

Die Schellfische werden für Männchen im Alter von 4 Jahren ausgewachsen, und die Weibchen können etwas mehr Zeit für die Reifung brauchen. Die Männchen überwiegen im Allgemeinen auf küstennahen Gebieten und die Weibchen in seichten Gewässern.

Das Laichen erfolgt im Allgemeinen in Meeresgewässern zwischen 50 und 150 m Tiefe. Das Laichen erfolgt im Allgemeinen zwischen Januar und Juni und erreicht seinen Höhepunkt Ende März und Anfang April.

Die wichtigsten Laichgründe befinden sich in den Gewässern vor Mittelnorwegen, in der Nähe von Südwestisland, und in der Georges Bank.

Im Allgemeinen kann ein Weibchen ungefähr 850,000 Eier pro Laichen legen. Die größeren Weibchen können bis zu 3 Millionen Eier pro Jahr produzieren.

Verwendung

Der Schellfisch wird hauptsächlich als Nahrung verwendet. Er ist ein sehr beliebter Speisefisch und wird frisch, gefroren, geräuchert, getrocknet oder in Dosen verkauft.

Besondere Hinweise

Der Schellfisch ist eine sehr wichtige Fischart. Es hat eine große wirtschaftliche Bedeutung. Es ist einer der beliebtesten Fische in britischen Fish and Chips.

Der kommerzielle Fang dieses Fisches in Nordamerika war in den letzten Jahren stark zurückgegangen, erholt sich jedoch jetzt.

Der Schellfisch kommt im Allgemeinen in Tiefen von 40 bis 133 m vor, hat aber eine Reichweite von bis zu 300 m. Sie gedeiht in der Regel bei Temperaturen von 2-10 °C. Die Erwachsenen bevorzugen tieferes Wasser, während die Jungtiere flachere Gewässer bevorzugen.

Die Wachstumsrate dieser Fische variiert stark mit den Regionen. Die Körperlänge der Fische reicht von 17-19 cm am Ende des ersten Jahres. Und reicht von 25 bis 36 cm am Ende des zweiten Jahres.

Es ist ein ziemlich langlebiger Fisch und die durchschnittliche Lebensdauer beträgt etwa 14 Jahre. Sehen Sie sich jedoch das vollständige Rassenprofil des Schellfischs in der folgenden Tabelle an.

NameSchellfisch
Reich GottesAnimalia
StammChordata
KlasseActinopterygii
Ihre BestellungGadiformes
FamilieGadidae
GattungMelanogramm
ArtenM. aeglefinus
Binomialer NameMelanogrammus aeglefinus
Andere NamenIn verschiedenen Teilen der Welt unter vielen verschiedenen Namen bekannt
Zweck der RasseLebensmittel
Besondere HinweiseWirtschaftlich wichtige Fischart, hauptsächlich als Nahrung verwendet, kommerziell sehr wichtige Fischart, einer der beliebtesten Fische in britischen Fish and Chips, findet sich in der Regel in Tiefen von 40 bis 133 m, gedeiht in der Regel bei Temperaturen von 2-10 °C, Erwachsene bevorzugen tieferes Wasser, aber die Jungfische bevorzugen flacheres Wasser, Wachstumsrate variiert stark je nach Region, 14 Jahre durchschnittliche Lebensdauer, verkauft frisch, gefroren, geräuchert, in Dosen oder getrocknet
ZuchtmethodeNatürliche
KlimatoleranzEinheimische Klimazonen
KörperfarbeNicht-gerade weiss
Gewicht0.9 1.8-kg
Seltenheitgemeinsam
VerfügbarkeitsAmerika und Europa

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