El negocio de la cría de pollos en Catalana fue muy común y popular después de su desarrollo. Pero hoy la raza es bastante rara. La producción comercial puede salvar esta raza y también puede obtener buenas ganancias de este negocio.
El pollo catalana es en realidad una raza de pollo doméstico de doble propósito y se valora tanto para la producción de carne como para la producción de huevos.
La raza de pollo Catalana se desarrolló en el distrito de Cataluña (cerca de Barcelona), España. Y toma su nombre de Cataluña y la raza también es conocida por muchos otros nombres como El Prat, Buff Catalana, Catalana del Prat Leonada, o simplemente Prat.
Se cree que la raza se desarrolló durante un largo período de tiempo utilizando pollos castellanos con ganado asiático durante la segunda mitad del siglo XIX.
Los pollos Catalana ganaron popularidad en Argentina y algunos otros países de América Latina después de su desarrollo. Pero su popularidad se limita a los países del sur porque no son aves resistentes al frío.
Sin embargo, como raza de doble propósito comercial, la cría de pollos catalana tanto para la producción de carne como para la producción de huevos puede ser rentable. Puede iniciar el negocio si puede organizar esta raza, y también si vive en un lugar con climas cálidos.
Cómo iniciar el negocio de la cría de pollos en Catalana
Como muchas otras razas de aves de corral mediterráneas, las gallinas catalanas también son aves muy fuertes y resistentes. Por lo tanto, iniciar un negocio comercial de cría de pollos en Catalana será fácil.
Aquí estamos tratando de describir más información sobre cómo iniciar y operar un negocio exitoso de cría de pollos en Catalana, desde la compra de aves hasta el cuidado y la comercialización.
Comprar pollos
En primer lugar, hay que adquirir aves de muy buena calidad, sanas y libres de enfermedades para iniciar el negocio de la cría de pollos en Catalana. Puede comprar pollitos de un día o aves maduras según el precio y la disponibilidad en su área.
Las aves maduras se venden generalmente a un precio muy alto en el mercado. Por otro lado, los pollitos de un día son mucho más baratos. Así que puedes empezar con pollitos de un día.
Puede comprar las aves de cualquiera de los proveedores de pollitos de aves de corral más cercanos o de cualquier granja existente. Solo asegúrate de que los polluelos sean muy resistentes y activos. También puede buscar en sus sitios web de clasificados en línea locales.
Las viviendas
Hacer un sistema de alojamiento bueno, cómodo y seguro es importante para el negocio de la avicultura catalana. Porque una buena casa no solo ayuda a las aves a mantenerse saludables y productivas, sino que también las ayuda a mantenerse libres de todo tipo de depredadores y condiciones climáticas adversas.
Por eso es muy importante hacer una buena casa para sus pájaros. Puede construir la casa con materiales fácilmente disponibles o la casa puede ser completamente de hormigón. De hecho, depende de tu presupuesto.
Instale un buen sistema de ventilación mientras hace la casa. Y asegure el flujo de suficiente cantidad de aire fresco y luz dentro de la casa.
Intente construir la casa de tal manera que pueda limpiarla fácilmente. Como raza pesada, un pollo catalana maduro requerirá alrededor o hasta 5 pies cuadrados de espacio de alojamiento.
Alimentación
Alimentar a sus aves con alimentos nutritivos y de buena calidad es la parte más importante del negocio de la avicultura de Catalana. Porque una comida buena y nutritiva no solo ayuda a las aves a crecer bien, sino que también las ayuda a mantenerse saludables y libres de problemas de salud.
Por lo tanto, siempre trate de alimentar a sus pollos con alimentos nutritivos y de buena calidad. Puede alimentarlos con alimentos para aves de corral ya preparados / comerciales o preparar los alimentos por su cuenta. Solo asegúrese de que la comida sea saludable y nutritiva para sus aves.
Nunca alimente a sus pollos con alimentos contaminados. Y siempre bríndeles suficiente agua limpia y fresca según su demanda.
Cría
Como muchas otras razas de pollos domésticos, los pollos catalana son naturalmente muy buenos criadores. Se reproducirán fácilmente y producirán huevos fértiles para incubar si mantiene una buena proporción de gallinas y gallos en la parvada. Por lo general, un gallo maduro es suficiente para criar alrededor o hasta 10 gallinas.
Cuidar
Las gallinas catalanas son aves fuertes, resistentes y activas. Y, por lo general, requieren una gestión menos cuidadosa y de otro tipo. Aunque tener más cuidados ayudará a las aves a crecer mejor y producir más. Así que trata de cuidarlos bien.
Controle la salud de su ave con regularidad para detectar cualquier signo de enfermedad o dolencia. Y tome las medidas necesarias si nota algo poco común. Vacune a sus aves a tiempo y siempre trate de mantener un buen contacto con un veterinario en su área.
Mercadotecnia.
La comercialización de productos de pollo no es un problema. Porque los productos de pollo tienen muy buena demanda y valor en el mercado de todo el mundo. Probablemente podrá vender fácilmente sus productos en su mercado local. Aunque debes establecer tus estrategias de marketing antes de iniciar este negocio.
Estos son los pasos comunes para iniciar y operar un negocio exitoso de cría de pollos en Catalana. ¡Espero que esta guía te haya ayudado! ¡Buena suerte y que Dios te bendiga!
