¿Cuánto cuesta abrir una pizzería?
Los costos iniciales son fundamentales para el buen funcionamiento de cualquier negocio de pizzas. Sin embargo, no solo nos interesa cualquier tipo de negocio. Pero trate de discutir las implicaciones financieras de abrir una pizzería.
¿Estás interesado en empezar por tu cuenta? Este plan de negocios le resultará muy conveniente y también cubriremos todo lo relacionado con el costo de apertura de una pizzería.
Tu escala de operaciones
El costo no se puede explicar completamente sin discutir el alcance de su negocio.
En otras palabras, cuanto mayor sea la escala de su negocio, se incurrirá en más costos. Pero, como ocurre con la mayoría de las pizzerías nuevas, es seguro asumir que su empresa es una pequeña empresa. Por lo tanto, como potencial propietario de una pizzería, este aspecto de su inicio le resultará muy necesario.
Para una mejor explicación, las pizzerías más grandes necesitarán más equipamiento. También supondrá un aumento del número de empleados, lo que supondrá un incremento de la nómina. También hay costos operativos adicionales. Esto, entre otras cosas, aumenta el costo de hacer negocios.
Lo contrario también es cierto para las pizzerías más pequeñas. ¿Así que dónde estás?
¿Franquicia o nueva empresa?
Como emprendedor, tienes una opción. Hay dos opciones principales. Estos incluyen: abrir una pizzería para una franquicia o desde cero.
Por supuesto, cada uno tiene sus propios méritos y deméritos. Analicemos brevemente cada uno de ellos;
Puedes comprar tantas franquicias de pizzas. Las implicaciones financieras son igualmente variadas. Si bien el costo de una franquicia puede ser alto en algunos casos, en general vale la pena su inversión.
¿Para qué? Porque estas franquicias de pizzas son en su mayoría negocios establecidos. En otras palabras, confía en un sistema empresarial sólido que garantiza su éxito de muchas formas.
Entonces, en el caso del costo, deberá encontrar qué oportunidad de franquicia tiene el costo más bajo.
Aparte del costo, deberá averiguar qué tan exitosa es la marca de pizza. Cuanto más exitoso es; las mejores funciones están disponibles. También se libera del estrés de tener que construir una pizzería desde cero. Esto se debe a que tendrá una plantilla o modelo comercial con el que trabajar.
¿Qué queremos decir con esto? Solo significa construir una pizzería desde cero. Si bien puede parecer emocionante, no hay problema. Pero esto no es para debilitar tu espíritu.
Aquí deberá averiguar todo lo que necesita saber. Aquí es donde entra en juego el problema de los costes. También se necesita mucha planificación.
Todos tus gastos deben estar pensados. Por eso somos conscientes de las implicaciones financieras. A diferencia de una franquicia de pizzas donde se calcula el costo, tendrá que hacerlo usted mismo.
Por lo tanto, es necesario identificar las áreas específicas que requerirán sus gastos.
¿Cuál es el costo de abrir una pizzería?
Discutimos algunos de los conceptos básicos antes de determinar las implicaciones financieras. Sin embargo, también necesitamos saber cuánto cuesta realmente. Comprender esto le dará una mejor idea de cuánto se necesita. Por tanto, pasamos a la cuestión de qué constituye el coste.
Para abrir una pizzería, además de otros gastos, deberá alquilar un local, comprar equipos y costos operativos.
El alquiler de un local comercial es un requisito básico. Sin embargo, no todas las ubicaciones son adecuadas. Deberá elegir una ubicación conveniente, como un área urbana con una alta densidad de población. Pero el valor de los bienes raíces en la ubicación elegida generará alquileres más altos. No existe una tarifa plana para el alquiler de oficinas en las ciudades. Lo mismo ocurre con el alquiler en la ciudad.
Por lo tanto, el tamaño de su espacio determinará cuánto paga. Esto caerá dentro del rango $ 1200 a $ 2500 por mes. Pero a medida que la empresa crece, es posible que se requiera más espacio. Esto puede llevar a una expansión de su espacio o la apertura de nuevos puntos de venta. En tales circunstancias, el precio del alquiler puede aumentar. Se pueden aplicar modelos adicionales y también pueden agregar valor.
Esta es una referencia adicional que cubrirá una parte importante de sus costos. Pero necesita saber qué equipo comprar. La calidad, la marca y la eficiencia de dicho equipo también son importantes. Recomendamos conseguir lo mejor. Sin embargo, puede obtener equipos usados si tiene un presupuesto ajustado. Esto solo debe hacerse con el fin de adquirir nuevos tan pronto como la pizzería se haya estabilizado.
El equipo requerido incluye hornos para pizza, batidoras, pizzas y laminadoras de masa. Hay otros; cámaras frigoríficas, estanterías, equipos de acero inoxidable no estándar, mesas para pizza y opciones de ventilación, entre otros.
Te costará de $ 10,000 a $ 15,000…
Costos operativos de una pizzería
Este es un requisito de costo importante para una pizzería exitosa. Consta de varias cosas. Estos incluyen, entre otros, compras de inventario, salarios, costos de servicio, servicios públicos, publicidad y costos de marketing.
Por lo tanto, esto deberá apartar algunos de sus costos iniciales. Se espera que opere con pérdidas durante los primeros tres meses. Durante este tiempo, sus gastos operativos o de funcionamiento deberían poder cubrir su pizzería.
Entonces, ¿cuánto cuesta abrir una pizzería? Dependiendo de la escala, sus costos operativos pueden variar desde USD 80.000 a USD 150.000… Esto, junto con otros costos, se sumará a sus costos iniciales.
Como hemos visto, varios factores afectan el costo. Pero no importa cuán detallado sea nuestro desglose de costos, deberá realizar un estudio de factibilidad. Esto se hace para aclarar los detalles del costo. Entonces, en este sentido, es necesario realizar un trabajo exhaustivo.
Cada información que lee es fundamental para determinar el costo de abrir una pizzería… Pero su capacidad para planificar adecuadamente este negocio también es importante. Esto se hará en las áreas de marketing, selección de sitios y servicio al cliente.