El ganado Jersey es una raza relativamente pequeña de ganado lechero que se cría principalmente para la producción de leche. Originalmente se cría en la Isla del Canal de Jersey.
La raza es popular y famosa por la alta producción de leche y también por el alto contenido de grasa de la leche. Aparentemente, la raza descendía del ganado traído del cercano continente normando, y se registró por primera vez como una raza separada alrededor de 1700.
Estuvo aislado de la influencia externa durante más de doscientos años (en realidad, desde 1789 hasta 2008). Actualmente, la raza se cría principalmente para la producción de leche y se cría como una raza de ganado lechero en todo el mundo. Lea más información sobre la raza a continuación.
Características
El ganado Jersey es una raza de ganado lechero de tamaño relativamente más pequeño. El color de su cuerpo suele ser ligeramente rojo, marrón oscuro o mixto. Tienen la cabeza de tamaño relativamente largo y, por lo general, no tienen joroba.
La cola del ganado Jersey es de color negro y, como raza lechera, su ubre suele ser grande. Tanto los toros como las vacas suelen tener cuernos. Sus cuernos suelen ser delgados y curvos.
El peso corporal vivo promedio de las vacas Jersey maduras varía de 400 a 500 kg. Y los toros maduros pesan en promedio entre 540 y 820 kg. Foto e información de Wikipedia.
Utiliza materiales de
El ganado Jersey es principalmente una raza de ganado lechero. Se crían principalmente para la producción de leche.
Notas especiales
El ganado Jersey es de temperamento muy dócil. Se destacan por su menor mantenimiento y también por su capacidad de pastoreo superior. La raza también se caracteriza por su fácil parto. La cría es de tamaño relativamente pequeño cuando nace.
Crecen relativamente más rápido y contienen poca grasa en su cuerpo. Las vacas Jersey son excelentes productoras de leche. Y, en promedio, las vacas pueden producir 3500-4500 kg de leche por año.
Su leche es de muy buena calidad y contiene aproximadamente un 5 por ciento de grasa láctea. Sin embargo, revise el perfil completo de la raza del ganado Jersey en la siguiente tabla.
Nombre de la raza | Jersey | |
Otro nombre | Jersey | |
Propósito de la raza | Leche | |
Notas especiales | Bien adaptado a casi todos los climas, bueno para la producción de leche, capaz de soportar variaciones extremas de temperatura, fértil, facilidad de parto, larga vida, leche de buena calidad, temperamento dócil | |
Tamaño de la raza | Pequeño a mediano | |
Peso del toro | 540 820 kg | |
Vaca | 400 500 kg | |
Tolerancia climática | Todos los climas | |
Color de la capa | Ligeramente rojo, marrón oscuro o mezclado | |
Con cuernos | Sí | |
La producción de leche | Muy bueno | |
Rareza | Common | |
País / lugar de origen | Jersey |