El pollo andaluz es un pájaro precioso y es una de las razas más antiguas del Mediterráneo. Fueron desarrollados y también tomaron este nombre de la provincia de Andalucía de España.
Su color azul proviene de un cruce híbrido entre las variedades blanca y negra. Para estar absolutamente seguro de tener descendencia azul, es necesario cruzar un gallo blanco con una gallina negra.
Y así se desarrolló el pollo andaluz. La raza generalmente se conoce como la Andaluz azul y fue conocido en un momento como el Menorca Azul.
Como otras razas de aves de corral mediterráneas, el pollo andaluz es simétrico y compacto con un porte majestuoso.
Fueron incluidos en el Estándar de Perfección de la Asociación Avícola Estadounidense en 1874. También hay una variedad gallo de esta raza de pollo.
Características del pollo andaluz
Los pollos andaluces son magníficos a la vista. Tienen una apariencia elegante y agraciada con su porte elegante y majestuoso y su plumaje delicadamente azul. Tal apariencia también los convierte en una raza especialmente fina para exhibición.
Son un ejemplo típico del color azul inestable que vemos en la industria avícola. Las gallinas andaluzas son excelentes ponedoras de gran tamaño y huevos blancos. Tanto las gallinas como los gallos tienen cuerpos bien establecidos, largos y profundos con mucha vitalidad.
En caso de tamaño, son aproximadamente iguales a otra raza mediterránea Menorca y más grandes que los pollos Leghorn. Para producir estas aves azules con una característica genética única, la recurrencia constante en la descendencia no solo de todos los polluelos azules, sino también de los colores negro, blanco y negro-blanco se usaron en los apareamientos originales hace cientos de años.
Todos estos polluelos son portadores de genes azules. Y producen muchos descendientes azules cuando se aparean negro sobre blanco o con otros azules.
El color ideal de las plumas del pollo andaluz es un hermoso azul pizarra con un lazo estrecho de un azul más oscuro. Tienen lóbulos de las orejas blancos, lisos y en forma de almendra. Tienen un solo peine de tamaño mediano con cinco puntas bien definidas.
Su color de piel es blanco y las piernas y pies son de color negro o azul plomizo. En promedio, los gallos andaluces pesan alrededor de 3.2-3.6 kg y las gallinas pesan alrededor de 2.25-2.7 kg. Foto de Wikipedia.
Comportamiento / temperamento
El pollo andaluz es una raza muy activa y es más silencioso y menos voluble que la mayoría de las otras razas de aves de corral mediterráneas. Son recolectores superlativos, elegantes, majestuosos y resistentes. Las gallinas son una buena capa de huevos grandes, pero no suelen criar a menudo, por lo que no son cuidadores naturales.
Las pollitas comienzan a poner huevos temprano y alrededor de los 5-6 meses de edad. Los pollitos andaluces maduran antes y son muy resistentes. Son aves relativamente tranquilas y los gallos generalmente no pelean entre sí.
Pero para evitar problemas de acoso escolar, es necesario que se les proporcione suficiente espacio. Porque no les gusta estar superpoblados. Son muy buenos recolectores y prefieren criar libremente.
Los pollos andaluces son aves muy resistentes y pueden funcionar bien en casi todos los climas. Son resistentes al frío. Pero sus peines grandes y de textura fina son propensos a congelarse. Por eso hay que tener cuidado. También se desempeñan bien en climas cálidos y son maravillosamente tolerantes al calor en el sur. Vea el perfil completo de la raza a continuación.
| Nombre de la raza | andaluz |
| Otro nombre | Blue Andalusian, también llamado ‘Blue Menorca’ anteriormente. |
| Propósito de la raza | Huevo, Espectáculo y Ornamental |
| Temperamento de raza | Amable, Volador, Muy Activo, Ruidoso |
| Tamaño de la raza | G |
| Melancolía | Raramente |
| Peine | Soltero |
| Tolerancia climática | Todos los climas |
| Color de huevo | Blanco |
| Tamaño del huevo | G |
| Productividad del huevo | Mediano |
| Piernas emplumadas | No |
| Rareza | Common |
| Variedades | Negro, Azul, Splash |
Lo bueno
- Hermosas
- Amistoso
- Buenas capas
- Produce huevos grandes
- Madure temprano y comience a poner alrededor de los 5-6 meses.
- Resistente al frío
- Buenos recolectores
- Muy buena raza para corral
- Funciona bien en climas cálidos
- Los gallos son tolerantes entre sí
Lo malo
- Frívolo
- Ruidoso
- Propenso a congelarse ya que tienen un peine grande.
¿El pollo andaluz es bueno para ti?
El pollo andaluz es bueno para ti si …….
- Quiere criar hermosas gallinas.
- Buscan unas gallinas muy activas, resistentes y amigables.
- Están dispuestos a tener unas buenas ponedoras de huevos.
- Quiere producir huevos grandes.
- Buscan buenas razas ponedoras que sean excelentes forrajeras y se desempeñen muy bien en libertad.
- Quiere criar pollos de maduración temprana.
- Están buscando una raza de pollo que pueda funcionar bien en todos los climas.
