Les bovins Parthenais sont une race bovine à viande du département des Deux-Sèvres, dans l’ouest de la France. Il est originaire du centre de la France, aux confins de la Bretagne jusqu’au bassin de la Charente.
La race a été nommée d’après la ville de Parthenay, qui était un important marché aux bestiaux au Moyen Âge.
Le bétail Parthenais serait l’une des plus anciennes races bovines françaises avec des enregistrements remontant au début du siècle. Et la deuxième partie du 19ème siècle était l’âge d’or de la race.
Un livre généalogique français pour la race établi en 1893, et le livre généalogique canadien a été créé 100 ans plus tard.
Actuellement, la race est disponible dans de nombreux pays à travers le monde. Il a été exporté aux États-Unis, au Canada, au Royaume-Uni, en Irlande et dans d’autres pays.
Caractéristiques des bovins Parthenais
Les bovins Parthenais sont de gros animaux avec une couleur de cheveux brun doré. Les taureaux et les vaches ont généralement des cornes et leurs cornes sont en forme de croissant. Ils ont des yeux, un museau et des pattes plus clairs.
Mais leur nez, leurs sabots et leur queue sont noirs. Les taureaux matures mesurent environ 145 cm et les vaches environ 135 cm. Les taureaux pèsent en moyenne environ 1150-1250 kg. Et le poids corporel moyen des vaches est d’environ 700-900 kg. Photo et infos de Wikipédia.
Les usages
Les bovins Parthenais étaient auparavant utilisés comme animaux à double usage et étaient utilisés à la fois pour la production de lait et de viande. Mais actuellement, ils sont principalement utilisés comme race de bovins de boucherie.
Notes spéciales
Les bovins Parthenais sont des animaux forts et robustes. La race était auparavant utilisée pour produire du lait de qualité qui était utilisé pour produire du beurre et d’autres produits laitiers. Les animaux ont également été utilisés pour les travaux de traction dans le passé.
Ils ont d’excellentes capacités de résistance aux maladies. Ils ont un bon système immunitaire et il est peu probable qu’ils tombent malades des maladies bovines habituelles.
Les vaches sont très fertiles et ont d’excellentes capacités maternelles. Les veaux sont vifs et robustes et grandissent relativement plus vite.
Les bovins Parthenais sont maintenant principalement utilisés pour la production de viande et ils sont bons pour produire de la viande maigre de bon goût. Cependant, examinez le profil complet de la race du bétail Parthenais dans le tableau ci-dessous.
| Nom de la race | Parthenais | |
| Autre nom | Aucun | |
| Raison d’être de la race | Viandes | |
| Notes spéciales | Bonnes trayeuses, les veaux grandissent vite | |
| Taille de la race | Large | |
| Bulls | Environ 1150-1250 kg | |
| Vaches | Environ 700-900 kg | |
| Tolérance climatique | Tous les climats | |
| Couleur du manteau | brun doré | |
| Cornu | Oui | |
| La production de lait | Bon | |
| Rareté | Commun | |
| Pays/Lieu d’origine | France |
