Les bovins Senepol sont une belle race de bovins qui sont bons pour la production de lait et de viande. Mais actuellement, ils sont principalement élevés comme bovins de boucherie. La race a été développée sur l’île caribéenne de Sainte-Croix.
Les origines exactes de la race sont inconnues. Mais on a longtemps pensé que les bovins Senepol provenaient de croisements entre les bovins N’Dama et les bovins Red Poll.
Les bovins N’Dama ont été importés à la fin du XIXe siècle. Les bovins Senepol sont en fait une race mélangée entre une taurine européenne (Red Poll) et un zébu.
La caractérisation génétique utilisant le génotypage SNP à haut débit a récemment démontré que le génome de Senepol contient des croisements entre la taurine européenne avec une certaine influence du zébu.
Selon l’étude, les échantillons génétiques de l’ADN de Senepol contenaient en moyenne 10.4% d’ascendance zébu, 89% d’ascendance taurine européenne et 0.6% d’ascendance taurine africaine.
Les échantillons génétiques de ce bétail ont été collectés dans quatre régions différentes du Venezuela. Actuellement, la race est disponible dans de nombreux pays à travers le monde. Lire plus d’informations ci-dessous.
Caractéristiques des bovins Senepol
Les bovins Senepol sont des animaux de taille moyenne à grande avec des poils courts et un pelage de couleur rouge, noire ou brune. Ils sont naturellement sans cornes et ont une bonne pigmentation des yeux et de la peau. Les vaches sont de bonnes mères et de bonnes productrices de lait, et elles ont une meilleure qualité de mamelle.
Comme la plupart des autres races bovines, les vaches Senepol sont également plus petites que les taureaux. Les taureaux matures pèsent en moyenne environ 930 kg. Et le poids corporel moyen des vaches varie de 550 à 650 kg. Et le poids moyen à la naissance des veaux est de 34 kg. Photo et infos de Wikipédia.
Les usages
Actuellement, les bovins Senepol sont principalement utilisés pour la production de viande. Ils sont bien connus pour produire du bœuf tendre. Mais la race est également assez bonne pour la production de lait.
Notes spéciales
Les bovins Senepol sont très doux et dociles de tempérament, ce qui les rend très faciles à gérer. Ils sont très tolérants à la chaleur et peuvent brouter facilement dans la chaleur de la journée.
Ils sont également résistants aux maladies et aux insectes par rapport à de nombreuses autres races de bovins de boucherie. Les vaches sont également bonnes pour la production de lait et ont de bonnes compétences maternelles. Passez en revue le profil complet de cette race dans le tableau ci-dessous.
| Nom de la race | Sénépol |
| Autre nom | Aucun |
| Raison d’être de la race | Lait, Viande |
| Notes spéciales | Rustique, fort, bien adapté au climat chaud, excellentes capacités de pâturage |
| Taille de la race | Moyen large |
| Bulls | Environ 930 kg |
| Vaches | Varie de 550 à 650 kg |
| Tolérance climatique | Tous les climats |
| Couleur du manteau | Rouge, noir ou marron |
| Cornu | Oui |
| La production de lait | Bon |
| Rareté | Commun |
| Pays/Lieu d’origine | Amérique |
