Il est très important d’apprendre les bases de l’élevage caprin pour tous les producteurs qui souhaitent démarrer une entreprise d’élevage caprin au niveau familial ou commercial.
Bien que l’élevage de chèvres soit très facile et simple. Mais pour une production commerciale et rentable, ils doivent faire l’objet d’un soin et d’une gestion supplémentaires.
Et ces soins et cette gestion supplémentaires seront très faciles, simples et agréables pour vous, si vous connaissez les bases de l’élevage caprin.
Les chèvres ont besoin d’un minimum que les autres animaux d’élevage comme les bovins ou les moutons. Généralement, les chèvres sont élevées pour le lait, la viande, les poils/fibres ou juste pour le spectacle.
Quel que soit l’élevage, ils doivent être maintenus en bonne santé, productifs et à l’abri des prédateurs et autres animaux nuisibles.
Pour une gestion saine et productive, ils ont besoin d’un terrain approprié et adéquat pour le broutage, d’un abri pour les garder en sécurité par mauvais temps, d’ombre, d’un bon système de logement pour passer la nuit, d’une clôture du champ, d’une source d’eau fraîche et propre, d’une gestion régulière des aliments nutritifs et plus surtout des soins vétérinaires réguliers.
Certains animaux nuisibles pour les chèvres, comme les clôtures à l’épreuve des chiens, sont également très importants.
Cependant, j’ai essayé de décrire ici les bases de l’élevage de chèvres, notamment le choix des races appropriées, l’alimentation, la traite, l’hébergement, l’élevage, les soins vétérinaires, la tenue de dossiers, etc.
Les bases de l’élevage de chèvres
Une entreprise d’élevage de chèvres réussie nécessite beaucoup de tâches. Mais les bases de l’élevage caprin sont décrites ici, qui sont incontournables pour cette agro-industrie.
Choisir les races
Le choix des races caprines adaptées à votre ferme dépend de la production souhaitée (les produits que vous souhaitez produire à partir de votre ferme).
Vous pouvez choisir des chèvres de boucherie si vous souhaitez produire uniquement des chèvres de boucherie de votre ferme. Boer, Beetal etc. sont des races caprines productrices de viande.
Dans le but de produire du lait, vous pouvez sélectionner des races de chèvres Alpine, Anglo Nubians ou Jamunapari. Les chèvres angora sont très adaptées à la production de poils/fibres.
Et les chèvres naines sont généralement élevées comme animaux d’exposition. Vous devez choisir les races caprines en fonction de votre production souhaitée et des installations locales disponibles pour l’élevage caprin.
Alimentation
Les chèvres sont des ruminants. Ils mangent presque tout ce qu’ils trouvent mangeable devant eux.
Leurs systèmes digestifs sont très adaptés pour traiter facilement les matières végétales. Même, ils peuvent également consommer et digérer une végétation désagréable comme les chardons et les orties.
Les chèvres aiment généralement les mauvaises herbes et les feuilles à manger de haut en bas. Ce type de manger de haut en bas est simplement connu sous le nom de navigation. Et le mode de consommation des bovins et des moutons est connu sous le nom de pâturage.
L’habitude de brouter des chèvres est très utile pour les empêcher d’ingérer des vers et des insectes parasites.
En plus du broutage, les chèvres ont également besoin de types spéciaux d’ingrédients nutritionnels.
Soyez toujours très prudent quant à la présence d’ingrédients nutritionnels dans leur alimentation habituelle. Essayez de faire des variantes dans leur nourriture.
Et servez-leur toujours suffisamment d’eau propre et fraîche quotidiennement en fonction de leurs besoins.
Abri
Une bonne maison ou un bon abri protège la chèvre. Ils peuvent avoir lieu à l’intérieur de l’abri alors qu’il pleut beaucoup à l’extérieur. Vous pouvez également faire une ombre pour vous reposer.
En production familiale, vous n’avez pas besoin de faire une maison dédiée pour vos chèvres. Vous pouvez facilement garder vos chèvres avec vos autres animaux de la ferme, comme les moutons ou les bovins.
Mais à des fins commerciales, un système de logement séparé est indispensable. Lorsque vous construisez une maison pour vos chèvres, assurez-vous qu’il y a suffisamment d’air et de lumière à l’intérieur de leur maison.
Escrime
La clôture est très essentielle pour l’élevage caprin. Une bonne clôture peut protéger vos animaux des autres animaux nuisibles.
Et découragez également les chèvres de sortir de la zone de la ferme. Le fil général ou électrique est très approprié pour clôturer votre terrain.
Élevage
De nos jours, la plupart des éleveurs de chèvres modernes utilisent l’insémination artificielle à des fins de reproduction.
Et c’est plus efficace que l’élevage naturel. Lors de l’achat de races caprines d’une autre ferme ou d’un autre éleveur, vérifiez leurs dossiers d’élevage et choisissez-en une en bonne santé.
Soins vétérinaires
Avant de démarrer une entreprise d’élevage de chèvres, assurez-vous que tous les types de soins et de services vétérinaires sont disponibles dans votre région.
Pendant la période de pré ou post production, vos chèvres peuvent être infectées par divers types de maladies.
Si vous avez des soins et des services vétérinaires appropriés dans votre région, vous pouvez facilement faire face à ces maladies et garder vos animaux en bonne santé.
Tenue des dossiers
Tenez toujours un registre de vos activités agricoles. Tenir des registres du coût total et du profit en vendant les produits de la ferme.
Cela vous aidera à déterminer si votre entreprise agricole est suffisamment rentable ou non.
Ce sont les bases de l’élevage caprin. Rien n’est parfait. Alors, en plus de ces facteurs, essayez de rencontrer de nombreux producteurs de chèvres. Parce que rien ne peut mordre la vraie expérience utilisateur. Bonne chance!
