Sabalo: karakteristik, pemberian makan, penggunaan, dan pembiakan

Sano adalah ikan laut perak yang merupakan satu-satunya anggota keluarga Chanidae yang masih hidup. Itu juga disebut dengan banyak nama berbeda lainnya, seperti sabalo, Ombak, kasihan, Ibiya dan tingkat Bolu.

Ini adalah ikan nasional Filipina. Ini adalah spesies ikan yang sangat purba, dan fosil dari famili ini berasal dari periode Kapur (145.5 hingga 65.5 juta tahun yang lalu).

Budidaya ikan bandeng pertama terjadi sekitar 800 tahun yang lalu di Filipina dan menyebar ke Indonesia, Taiwan dan Pasifik.

Budidaya tarpon tradisional didasarkan pada kolam restocking dengan mengumpulkan benih liar. Dan ini mengakibatkan berbagai variasi kualitas dan kuantitas antara musim dan motif.

Para petani pertama kali berhasil membudidayakan ikan induk pada akhir tahun 1970. Namun ikan tersebut sulit diperoleh dan menghasilkan viabilitas telur yang tidak dapat diandalkan.

Pemijahan spontan pertama terjadi di keramba laut pada tahun 1980. Telur-telur ini ditemukan cukup untuk menghasilkan pasokan konstan untuk peternakan. Baca lebih lanjut tentang Bandeng di bawah ini.

Karakteristik sabalon

Bandeng memiliki tubuh memanjang dan hampir padat, dengan penampilan yang umumnya simetris dan ramping.

Warna tubuhnya hijau zaitun, dengan sisi perak dan sirip dengan tepi gelap. Ia memiliki sirip punggung, sirip dada falcate, dan sirip ekor bercabang dengan ukuran yang cukup besar.

Mulut ikan ini kecil dan ompong. Rahang bawah dengan tuberkulum kecil di ujungnya yang pas dengan takik di rahang atas. Tidak ada lempeng gular tulang di antara lengan rahang bawah.

Ikan ini umumnya memiliki 13-17 jari lunak punggung, 8-10 jari lunak anal, dan 31 jari sirip ekor. Sirip ekor besar dan bercabang sangat dalam dengan sirip skala besar di dasar ikan dewasa.

Sabalon dapat mencapai panjang tubuh sekitar 1.8 meter, tetapi sebagian besar panjangnya tidak lebih dari 1 meter. Mereka mencapai berat sekitar 14 kg. Foto dan informasi dari FAO dan Wikipedia.

makanan

Bandeng umumnya memakan cyanobacteria, alga, dan invertebrata kecil.

Dulu, praktik pemberian pakan tradisional untuk penggemukan bandeng terdiri dari pakan alami. Atau kombinasi makroalga dan fitoplankton yang dirangsang oleh pembuahan.

Namun, pakan komersial khusus untuk bandeng dikembangkan pada 1980-an, dan pakan tersebut digunakan hampir secara eksklusif.

Saat ini, pasokan pakan diproduksi secara komersial dalam bentuk starter, produsen, dan finisher. Pakan ini diberikan sesuai dengan tahapan produksi dan umur Sabalon.

Pembiakan

Tarpon cenderung mengelompok di sekitar pantai dan pulau-pulau dengan terumbu karang. Benih umumnya hidup di laut selama 2 sampai 3 minggu dan kemudian bermigrasi selama tahap remaja ke bakau, muara, dan kadang-kadang danau.

Dan mereka kembali ke laut untuk dewasa dan juga untuk berkembang biak. Betina umumnya bertelur di malam hari dan bertelur hingga 5 juta telur di air asin dangkal.

Peternak mencapai kedewasaan dalam 5 tahun di keramba besar, tetapi bisa memakan waktu 8-10 tahun di kolam dan tangki beton.

Umumnya, populasi induk pemijahan kepalan cenderung lebih kecil daripada indukan dewasa yang ditangkap di alam liar.

Akibatnya, pemijahan pertama menghasilkan lebih sedikit telur daripada orang dewasa liar, tetapi pemijahan terbesar dan tertua menghasilkan telur sebanyak orang dewasa liar untuk ukuran yang sama. Peternak rata-rata 6 kg dan berusia sekitar 8 tahun menghasilkan 3 sampai 4 juta telur.

Gunakan bahan dari

Sabalon digunakan terutama sebagai makanan. Ini adalah ikan yang sangat lezat yang banyak diminati di pasar.

Catatan khusus

Sabalos adalah ikan euryhaline dan stenothermic. Mereka dapat tumbuh di perairan payau, tawar dan laut.

Tetapi mereka hanya dapat tumbuh di lautan India dan Pasifik tropis dan subtropis, di mana suhunya di atas 20 ° C.

Mereka umumnya hidup di laut lepas perairan laut tropis di sekitar pulau dan di sepanjang landas kontinen, pada kedalaman 1 sampai 30 meter.

Mereka juga sering memasuki muara dan sungai. Sabalon adalah ikan yang berumur panjang dan dapat hidup hingga 15 tahun.

Sabalon adalah kerang yang sangat penting di Asia Tenggara dan beberapa pulau Pasifik. Ini sangat populer di pasaran, karena dikenal jauh lebih kurus daripada ikan lain yang dapat dimakan.

Ikan dengan berat antara 200 dan 400 gram umumnya dikumpulkan dan diperdagangkan. Bandeng umumnya dipasarkan segar atau dingin, utuh atau tanpa tulang, beku atau diproses. Namun, lihat Profil Breed Bandeng selengkapnya pada tabel di bawah ini.