Allevare alcuni polli per la carne è un buon modo per soddisfare le esigenze nutrizionali della tua famiglia. Allo stesso tempo, allevare polli per la carne è anche un’esperienza fantastica, interessante, eccitante e gratificante.
Se ami gli animali e hai tempo, spazio e vuoi produrre cibi freschi per la tua famiglia, allora dovresti considerare di allevare polli per la carne. Al giorno d’oggi, le persone attente alla salute si stanno interessando agli alimenti biologici e alcuni di loro vogliono produrre da soli alimenti freschi.
Ecco perché allevare polli da carne in casa sta diventando una pratica popolare in quasi tutte le parti del mondo. I polli da carne sono anche chiamati polli da carne e allevati principalmente per la produzione di carne.
Allevare polli per carne
I polli allevati commercialmente in grandi allevamenti sono più piccoli e di qualità inferiore rispetto ai polli allevati in un gregge da cortile. Allevare alcuni polli per la carne è sorprendentemente facile.
E persone di tutte le età e professioni possono allevare qualche gallina per la carne ed è adatto anche a chi ha poco spazio. Tuttavia, qui stiamo descrivendo di più sulle procedure di allevamento dei polli per la carne.
Scegliere le razze
La scelta di razze di qualità è molto importante. La maggior parte delle razze di polli da carne cresce più velocemente e raggiunge l’età di macellazione prima. Sono davvero una razza a parte le razze di galline.
Anche se i polli da ovaiole producono anche carne. Ma impiegano molto tempo per crescere e i polli più anziani tendono ad essere duri e fibrosi. La maggior parte degli allevamenti commerciali di polli da carne allevava polli Cornish Rocks. Cornish Rocks non è una razza pura.
Sono il risultato di un incrocio tra un gallo della Cornovaglia e una gallina White Plymouth Rock. I Cornish Rock crescono molto rapidamente e diventano adatti alla macellazione entro 6-8 settimane.
Sono disponibili anche altre razze di polli da carne. Se vuoi coltivare polli da carne all’aperto, Indian Game (Cornish), Ixworth, Hubbard, Sasso ecc. Saranno i più adatti a te.
Ci sono anche alcune razze a doppio scopo che producono uova e carne di qualità allo stesso tempo. Dorking, Ixworth, Sussex, Transylvanian Naked Neck, Orpington ecc. sono alcune razze a doppio scopo.
Puoi anche prendere in considerazione alcune razze storiche o multiuso per la produzione di carne. Delaware, Olanda, New Hampshire, Plymouth Rock ecc. Saranno i più adatti per lo stesso.
Se hai intenzione di allevare pochi polli, puoi scegliere qualsiasi razza. Preferiamo razze pure a duplice attitudine per la produzione di carne invece di qualsiasi incrocio.
Dove acquistare i polli da carne?
Questa è una domanda molto importante che le persone si pongono. Ad essere sinceri, è davvero difficile per noi dire il luogo esatto da cui è possibile acquistare le razze. Si prega di contattare qualsiasi fornitore di pulcini di pollame nella propria zona.
Chiedi loro quali razze hanno e chiedi anche se possono gestire la razza desiderata o meno. Gli allevatori di pollame / fornitori di pulcini hanno una rete e sperano che saranno in grado di aiutarti a ottenere la razza desiderata.
Se non riescono a trovare da nessuna parte, dovresti prendere in considerazione l’importazione delle razze dal paese o dal luogo di origine.
allevare pulcini
L’allevamento dei pulcini è una parte molto importante del viaggio di allevamento di polli da carne. Devi impostare tutto prima di portare i pulcini a casa tua. Dopo aver ricevuto i pulcini a casa tua, devi prenderti cura di loro per i prossimi giorni o settimane. Segui i passaggi indicati di seguito.
Allestire The Brooder
La chioccia è un must per mantenere i tuoi uccelli contenuti, puliti e caldi. Prepara la tua cova prima di arrivare ai pulcini. Puoi creare tu stesso la cova o chiedere aiuto ad altri. Tieni presente che il contenitore (che stai usando per realizzare la cova) deve essere alto più di 12 pollici e non è necessario avere un coperchio.
Anche l’incubatrice non deve essere stravagante, perché i pulcini vivranno nell’incubatrice solo per 3 settimane. Sarà sufficiente se la cova è sufficientemente adatta per dimostrare calore, ventilazione e protezione dai predatori. Garantire almeno 3/4 piedi quadrati di spazio disponibile per ogni pulcino. Coprire il pavimento della cova con una lettiera di circa 4 pollici.
Puoi usare lolla o trucioli di legno come lettiera. Puoi anche usare il giornale. Metti una lampada termica sopra la cova. I pulcini hanno bisogno di una temperatura di 95 ° Fahrenheit per la prima settimana. Riduci la temperatura della cova ogni settimana al ritmo di 5° Fahrenheit a settimana fino a raggiungere i 70° Fahrenheit.
Usa un piccolo abbeveratoio all’interno della cova in modo che i pulcini non affoghino. Usa il mangime iniziale per pulcini per le prime settimane e poi usa i mangimi per coltivatori.
Prendersi cura degli uccelli in crescita
Prendersi cura degli uccelli in crescita è facile rispetto all’allevamento dei pulcini. In questa fase, devi dar loro da mangiare i mangimi del coltivatore. In caso di polli ruspanti, puoi consentire loro di brucare il pascolo quando sono completamente piumati.
Fare una Coop
Puoi spostare i tuoi uccelli in un nuovo grande pollaio dopo 3 settimane. Costruisci una gabbia/casa per i tuoi uccelli in base al loro numero. In media, i polli da carne richiedono uno spazio di pavimentazione di circa 2-2.5 piedi quadrati.
Tienilo a mente mentre costruisci una gabbia/casa per i tuoi uccelli. Ci sono numerosi modelli disponibili. Cerca online alcuni modelli perfetti per le tue esigenze. Garantire un sistema di ventilazione adeguato e pulire regolarmente la loro casa.
Alimentazione e irrigazione
Fornisci ai tuoi uccelli alimenti nutrienti adeguati. Puoi scegliere cibi già pronti o prepararli tu stesso. Puoi anche dare da mangiare ai tuoi uccelli i rifiuti della cucina.
A seconda della loro età, fornisci loro mangime iniziale, coltivatore e finitore. E fornisci loro una quantità sufficiente di acqua pulita e fresca in base alla loro richiesta.
Assistenza sanitaria
Prendersi cura dei propri uccelli li manterrà liberi da quasi tutti i tipi di problemi di salute. Vaccinali tempestivamente in modo che rimangano liberi da malattie o malattie.
Allevare polli da carne al pascolo
Puoi allevare i tuoi polli da carne in una casa con un piccolo recinto attaccato. Ma permettere loro di andare al pascolo migliorerà la qualità della loro carne. Per uso familiare, amiamo allevare gli uccelli da carne al pascolo.
La carne dei polli allevati al pascolo è più ricca di omega-3 e più gustosa. E i tuoi uccelli cresceranno in un ambiente felice. È anche molto divertente e piacevole monitorare le attività dei polli da carne in un pascolo.
Manterranno il tuo pascolo pulito e privo di insetti. Insieme a questo, noterai che i costi di alimentazione si riducono drasticamente. Le razze di polli tradizionali o multiuso saranno molto adatte per l’allevamento al pascolo.
Se allevi alcuni uccelli e non lo consideri un business, allevare polli per la carne è un’ottima opzione per te. Ti darà molto piacere e divertimento e allo stesso tempo cibi freschi fatti in casa.
