Bovini Corriente: caratteristiche, usi e informazioni sulla razza

I bovini Corriente sono una razza polivalente che discende dai bovini spagnoli portati nelle Americhe alla fine del XV secolo. Oggi alcuni allevatori li allevano per la carne, ma sono principalmente usati come bestiame sportivo per eventi di rodeo come il team roping e il bulldogging.

I nomi per la razza possono variare da luogo a luogo. Il registro ufficiale della razza negli Stati Uniti chiama la razza come bestiame Corriente, ed è il nome più comune nel nord del Messico.

Si chiama Criollo or Chinampo bestiame in altre parti del Messico. La razza è strettamente imparentata con i bovini Florida Cracker e Pineywoods, due razze bovine originarie della Florida e della costa del Golfo.

Si è anche adattato attraverso la selezione naturale alle varie regioni in cui viveva. Alla fine, i suoi discendenti si sono diffusi nella parte meridionale degli Stati Uniti e lungo la costa della California.

Le razze bovine europee e di altro tipo furono introdotte nelle Americhe all’inizio del 1800. E molti allevatori nelle Americhe stavano aggiornando le loro mandrie con moderni bovini da carne nel 1900.

I discendenti quasi puri dei bovini spagnoli originari sono quasi scomparsi, ma alcuni sono riusciti a sopravvivere con poche cure o interventi umani in aree remote dell’America centrale e meridionale e in numero molto limitato in alcune aree del sud degli Stati Uniti. Leggi alcune ulteriori informazioni sulla razza di seguito.

Flusso delle caratteristiche del bestiame

I bovini Corriente sono animali piuttosto piccoli e sia i tori che le mucche di solito hanno le corna. Le loro corna sono lunghe e ricurve verso l’alto. Hanno un aspetto magro e atletico.

Richiedono meno acqua e possono sopravvivere su spazi aperti e sparsi come il bestiame Texas Longhorn (che molte persone credono discendere per i Corrientes). Sono disponibili in un’ampia varietà di colorazioni, tranne il bianco e la maggior parte degli animali sono principalmente neri.

Hanno testa, collo, quarti anteriori e posteriori ben bilanciati e sono di conformazione stretta e fine. Di solito hanno un pelo denso e una pesante coda che spesso si estende sotto i garretti.

Le vacche mature pesano in media meno di 450 kg. E il peso corporeo medio vivo dei tori maturi arriva fino a 500 kg. Foto e informazioni da Wikipedia.

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I bovini Corriente sono animali polivalenti. In precedenza erano usati per il latte, la carne e come animale da tiro. Ma oggi vengono utilizzati principalmente come bestiame sportivo per eventi di rodeo come il team roping e il bulldogging.

Note speciali

I bovini Corriente sono animali molto resistenti e forti. Sono conosciuti come ‘custodi facili‘, perché durante il parto è richiesto poco intervento umano e richiedono un’alimentazione significativamente inferiore rispetto ad alcune grandi razze bovine da carne.

Sono anche conosciuti come abili artisti della fuga, perché possono saltare un recinto di filo spinato standard e spremere attraverso aperture piuttosto piccole. Quindi dovrebbero essere prese considerazioni speciali per tenerli confinati.

La razza è anche buona per la produzione di latte e carne. E attualmente alcuni allevatori tengono i bovini Corriente per la loro carne.

La loro carne è significativamente più magra della carne della maggior parte delle altre moderne razze bovine da carne. Tuttavia, rivedere il profilo completo della razza dei bovini Corriente nella seguente tabella.