תוכנית עסקית לחנות הקצבים לדוגמא
האטליז, המכונה גם אטליז, הוא עסק בר-קיימא שכל מי שיש לו את הכישורים יכול לעשות. תוכנית היא הכרחית כשמנסים להקים עסק.
התוכנית שלך משמשת כמפת דרכים או מתווה להפעלת האטליז שלך, ומאפשרת לו לעבור מנקודה A לנקודה B.
במילים אחרות, התוכנית העסקית שלך, אם כתובה ומבוצעת כהלכה, מסייעת להבטיח צמיחה.
תוכנית עסקית זו של אטליז זו תעזור לך להשיג את הצמיחה הרצויה של האטליז שלך. על ידי שימוש בתבנית תוכל לכלול מידע הרלוונטי יותר לעסק שלך.
תקציר מנהלים
Custom Cut Inc. – אטליז הממוקם באוגוסטה, מיין. יש לנו אטליז שמוכר מוצרים כמו בשר בקר, טלה, עז ובשר חזיר. הם נמכרים בחלקים שונים של החנות שלנו ומשרתים לקוחות בערים וסלבורו ואוגוסטה.
למרות שיש לנו כיום שתי אטליזים, אנו מקווים להרחיב למקומות חדשים בקרוב. אנו בוחרים את מוצרי הבשר שלנו בקפידה, מכיוון שרק הנתחים המשובחים נמכרים ללקוחותינו.
Custom Cut Inc. עומד בכל התקנים הקבועים בתחום הבריאות. הצוות שלנו מורכב מצוות קצבים מורשה ומנוסה. כל אחד מהם מראה תקופה מרשימה בענף.
מחלקת בקרת האיכות שלנו מורכבת מאנשי מקצוע מוסמכים ומורשים ביותר. זה מבטיח שכל מוצרי הבשר המסופקים ונמכרים עומדים בסטנדרטים הגבוהים ביותר.
בנוסף למשחטה הראשית, אנו מספקים גם שירותי מטבחיים משניים. זה כולל הכנת בשר טרי לשוק. אנו מוכרים בעיקר בשר אדום (בקר, עז וכבש), כמו גם בשר חזיר.
אנו לא רק מוכרים מוצרי בשר, אלא גם מציעים שירותי ייעוץ בנוסף לארגון תכניות הכשרה לשוחטים שאפתנים.
אנו גאים להיות מותג הבשר המוביל. מסורת מורשת זו נותנת לנו הזדמנות ייחודית לקיים מסורת כזו. נתחי בשר איכותיים היו המנטרה שלנו במשך עשורים רבים.
אנו מחויבים יותר מתמיד להפיץ את המוניטין שלנו באופן נרחב באמצעות המוצרים והשירותים שאנו מספקים.
כאטליז צומח, המשימה שלנו היא להרחיב את הפעילות שלנו מעבר למיקומים הנוכחיים שלנו. אנו מצפים להרחיב את שאיפתנו להתרחב עם 50 בשרים חדשים תוך 5 שנים. לפיכך, אנו מתכננים להיות בין 10 האטליזות המובילות במיין באותה תקופה.
מכיוון שהעסק מכוון מאוד לצמיחה, הדחף שלנו להתרחב ידרוש מימון משמעותי. זיהינו מקורות מימון קיימא כולל בנקים ומשקיעים. רוב הסכום הזה יתקבל מהשותפים הבנקאיים שלנו. זה מהווה כ -70% מהסך הכל (12,000,000 $).
אנו משתמשים בריבית נמוכה כדי להשיג הלוואות. זה מאפשר לך לספק הלוואות עם רמת סיכון נמוכה בריבית מופחתת משמעותית. אנו עובדים כעת על תוכנית פירעון למשך 8 שנים.
הביצועים שלנו היו מרשימים לאורך השנים. וזאת למרות הבעיות שהתעוררו.
עם זאת, אנו מגבירים את תוכניות הצמיחה שלנו לתפוס שוק גדול יותר. כדי לעשות זאת בהצלחה, נדרשת הערכה של עבודות בעבר.
פנינו לחברת ייעוץ מכובדת כדי להעריך את העסק שלנו בארבעה תחומי מפתח. התוצאות היו מועילות יותר מכיוון שאפשרו לנו להבין טוב יותר את נקודות החוזק שלנו ומה צריך לעשות כדי לשפר את הביצועים שלנו.
המסקנות הן כדלקמן;
אני. כּוֹחַ
ב- Custom Cut Inc. יצרנו בקפדנות מערכת שאפשרה לנו לשגשג לאורך השנים. הצלחה זו נובעת מכך שלוקח לאנשים הנכונים לבצע את העבודה.
כל חברי הצוות שלנו התקדמו בדרגות וכל אחד מהם צבר ניסיון עצום בנוסף לידע מקצועי.
משך השירות הממוצע של עובדינו הוא כ- 15 שנים. כתוצאה מכך ידיים אמינות מפעילות את כל המחלקות באיטליז שלנו. החלטת ההרחבה שלנו תתמקד בהגדלת מספר העובדים.
לכל אחד מהם תהיה אפשרות ללמוד בעבודה.
II. חוּלשָׁה
חולשתנו כעסק ניכרת בגודל המוגבל שלנו, למרות כמה עשרות שנים של קיום. היקף עסקאות מוגבל זה עולה לעסק הכנסות פוטנציאליות.
עם זאת, כל זה צריך להשתנות, כמו גם להביא אנשי מקצוע מנוסים לשיווק שיעזרו לספק את תוכניות ההרחבה שלנו.
iii. הזדמנויות
האפשרויות של האטליז שלנו הן עצומות! מחקר שנערך לאחרונה על ידי מגזין מזון מכובד הראה עלייה מתמדת בצריכת הבשר, במיוחד בקרב Millenials. זאת למרות התנועה והקמפיינים נגד צריכת בשר בקר מצד תומכי בעלי חיים.
יש לנו כל הזדמנות לנצל את כל ההזדמנויות שנקרות בדרכנו.
iv. איומים
האיומים על אטליזים גדולים. הם מתבטאים בהתפרצויות של מחלות בעלי חיים כגון שפעת החזירים.
בנוסף, קיים איום מצד תומכי בעלי חיים שנראים מתחזקים מדי יום. נראה כי ההשפעה המיידית של איום זה אינה נראית באופק.
עם היישום המלא של תוכניות הצמיחה שלנו, אנו צופים צמיחה משמעותית בהכנסות שלנו. הגבלנו את נקודת המבט שלנו לשלוש שנים מהשנה הראשונה ליישום.
צפוי מודל הצמיחה הבא;
יש לנו שוק יעד רחב לצרכני בשר, החל ממלונות ועד בעלי כלבים. אחרים כוללים מסעדות, משקי בית, מפעלי שירותי מזון ומסעדות מזון מהיר.
מאמצי הפרסום שלנו יכוונו לשווקים כאלה במטרה להגדיל את הביקוש למוצרים שלנו.
הניסיון שלנו בתעשייה מייחד אותנו. אנו מספקים שירותי בשר כבר עשרות שנים. ניסיון זה, כאשר הוא מוגבר, בוודאי ישפיע על רמת הקטנוניות שלנו בענף הבשר.
תוכנית עסקית זו של אטליז מציגה את הסעיפים השונים שיש לכלול בתכנית כתובה היטב. כאשר משתמשים בתבנית, אתה יכול ליצור תוכנית מעשית וקיימת.
