イタリアのランドレース豚は、イタリアの家畜豚の品種です。 としても知られています ランドレースイタリアナ この品種は、19世紀の終わりにデンマークで開発されたデンマークランドレース豚の品種に由来します。
デンマークランドレースの品種の在庫は、第二次世界大戦後にイタリアに輸入されました。
現在、イタリアのランドレース豚は、ラージホワイトイタリアーナに次ぐイタリアでXNUMX番目に多い豚の品種です。 イタリアでは、主に クロードハム 生産。
他のより小さな品種 ‘ベルギーのランドレース‘はまた、一般的に新鮮な肉の生産のためにイタリアで育てられています。
品種の群れはによって保持されます 全国豚ブリーダー協会、全国豚飼育者協会。 そして、その品種の系図の群れは1970年に設立されました。
イタリアのランドレース豚の品種基準は、 ポリティチェ・アグリコル・アリメンタリ・エ・フォレスタリ大臣、イタリアの農林省。
現在、イタリアのランドレース豚の品種の人口のほとんどは、重い豚の品種が主に飼育されているポー平原に集中しています。 11,749年には2007頭の豚が登録されました。また、5959年末の動物の総数は2012頭でした。品種の詳細については、以下をご覧ください。
イタリアのランドレース豚の特徴
イタリアのランドレース豚は大きな動物です。 彼らは大きな落下耳を持っており、彼らのコートは通常白い色です。
彼らは主に15つまたは16つの過剰な椎骨の存在のために非常に長い体を持っています(彼らは通常の13ではなくXNUMX-XNUMXを持っています)。 彼らの髪は白く、皮膚は無着色です。
完全に成長したイタリアのランドレースは、平均体重が約225〜320kgのイノシシです。 そして、完全に成長した雌ブタの平均生体重は、200から275kgまで変化します。 PetMapzからの写真とウィキペディアからの情報。
特記事項
他のランドレース株と同様に、イタリアのランドレース豚の品種は非常に丈夫な動物です。 良質のベーコン作りに最適です。
この品種は、他の豚の品種や地元の豚と繁殖しているため、イタリアの豚の生産性と品質を向上させるのに効果的です。
養豚業者のほとんどは、乳量の増加、同腹児数の増加、および同腹児の大規模な世話をする能力を好みます。
イタリアのランドレース豚はこれらすべての特徴を持っています。 イタリアのランドレースからの肉の生産は、通常、ラージホワイトイタリアーナまたはデュロックイタリアーナのいずれかの品種との第160世代の交配から行われ、体重170〜XNUMXkgで屠殺されます。 そのほとんどすべてが保存肉製品の製造に使用されています。
この品種は、集中的および大規模な養豚システムの両方に適しています。 しかし、それは一般的に集中的に耕作されています。 ただし、次の表でイタリアのランドレース豚の完全な品種プロファイルを確認してください。
品種名 | イタリアのランドレース | |
ほかの名前 | ランドレースイタリアナ | |
特記事項 | 非常に丈夫で、高品質のベーコン生産に適しており、他の豚の品種を改善するのに適しています。雌豚は良い母親であり、集中的なシステムに非常に適しています | |
品種サイズ | 大型タッチスクリーン | |
イノシシ | 225〜320kgで変化 | |
雌豚 | 200〜275kgで変化 | |
気候耐性 | すべての気候 | |
色 | ホワイト | |
希少性 | 利用できます | |
国/原産地 | イタリア |