黒七面鳥の養殖はヨーロッパで一般的で人気があり、世界中の他の多くの国でも栽培されています。 ブラックスパニッシュまたはノーフォークブラックターキーとしても知られています。 そして、この品種は主に肉生産の目的で飼育されています。
黒七面鳥の品種は、もともとスペインの探検家によってメキシコから持ち込まれたアステカの七面鳥からヨーロッパで開発されました。
黒い色の七面鳥はもともと新世界の群れの中で比較的珍しいものでしたが、ヨーロッパ人はそれが優勢になるまでこの形質を強く選択しました。
黒七面鳥は、一般的に英国で最も古い七面鳥の品種と見なされています。
黒い色の七面鳥はスペインで非常に人気があり、そこでは「黒いスペイン語」として知られていました。 これらの鳥は、XNUMX世紀以上にわたって肉の生産に選ばれた後、初期のヨーロッパの入植者と共にアメリカ人への航海を黒くしました。
黒七面鳥の品種の基礎は、品種が東部の野生の七面鳥と交配された後、アメリカで形成されました。 そして20世紀を通して、黒の品種は商業的に実行可能でしたが、バーボンレッド、ブロンズ、ナラガンセット、ホワイトホランドの品種ほど人気はありませんでした。
黒七面鳥の品種は、1874年にアメリカ家禽協会によって公式に認められました。
現在、この品種はヨーロッパで一般的ですが、家畜保護区によって絶滅危惧種の七面鳥と見なされています。
また、この品種はスローフードUSAの箱舟（絶滅の危機に瀕している遺産食品のカタログ）にも含まれています。
しかし、これらの鳥は肉の生産に適しているので、すべてを完璧に管理できれば、黒七面鳥の商業的養殖を開始することは、有益で有益なビジネスになります。
ブラックターキー農業を始める方法
黒七面鳥は、他の多くの国産七面鳥の品種と同様に、非常に強くて丈夫な鳥です。 したがって、黒七面鳥の養殖を商業的に開始することは比較的簡単です。
ここでは、鳥の購入から世話やマーケティングまで、成功するブラックターキー農業ビジネスの開始と運営に関する詳細情報を説明しようとしています。
鳥を購入する
まず第一に、あなたはあなたのブラックターキー農業ビジネスを始めるために非常に良質で、健康で、活動的で、病気のない鳥を購入しなければなりません。 良質の鳥を購入することは非常に重要です。なぜなら、良質の鳥は良い生産と最大の利益を保証するからです。
お住まいの地域の価格と在庫状況に応じて、XNUMX日齢の家禽または成熟した鳥のいずれかを購入できます。 成熟した鳥は一般的に市場で非常に高い価格で販売されています。 一方、日齢の家禽ははるかに安いです。 したがって、XNUMX日齢の家禽から始めることをお勧めします。
家禽は、最寄りの七面鳥飼育センター、七面鳥の家禽供給業者、または既存の黒七面鳥農場から購入できます。 あなたはまたあなたの地元のオンライン求人サイトを検索することを検討することができます。 鳥が強く、丈夫で、活発であることを確認してください。
住まい
黒七面鳥の農業ビジネスにとって、優れた安全で快適な住宅システムを作ることは非常に重要です。 良い家は鳥が健康を維持するのを助けるだけでなく、あらゆる種類の捕食者や悪天候から解放されるのを助けるからです。
他の多くの国内の七面鳥の品種を飼育するのと同様に、黒七面鳥の鳥も安全で快適で清潔な飼育環境を必要とします。 したがって、家の中の鳥に必要なすべての設備を確保する必要があります。 あなたは彼らに屋根のある良いねぐらのエリアを提供しなければなりません。 そして、彼らのねぐらの領域は、捕食者に対して十分な保護を持たなければなりません。
黒七面鳥は、他の多くの国産七面鳥の品種と同様に、放し飼いのシステムでも非常にうまく機能します。 だから、あなたの鳥が新鮮な牧草地にアクセスできるようにするのは良いことです。 これらの鳥はまた、砂浴びをする場所と夜に飛び立つためのねぐらの場所を必要とします。
黒七面鳥は中型から大型の鳥に分類されます。 したがって、各成熟した鳥は、約10〜12平方フィートの収容スペースを必要とします。
給餌
非常に高品質で健康的で栄養価の高い餌を鳥に与えることは、ブラックターキーの養殖事業の最も重要な部分です。 良質で栄養価の高い餌は、鳥の健康を維持するだけでなく、鳥の成長と生産量の増加にも役立ちます。
お住まいの地域の空き状況に応じて、市販の家禽用飼料または七面鳥用飼料のいずれかで七面鳥に餌を与えることができます。 七面鳥は一般的に鶏よりも多くのタンパク質を食事に必要とします。 したがって、あなたは彼らの食事に十分な量のタンパク質の利用可能性を確保する必要があります。
成鳥の飼料には少なくとも20％のタンパク質が含まれている必要があり、スターター飼料には少なくとも28％のタンパク質が含まれている必要があります。 また、最初の6週間は、ゲームバードスターターまたはヒヨコスターターフィードを家禽に与えてから、徐々に成長食品に切り替えることもできます。
他の多くの七面鳥の品種と同様に、黒七面鳥の鳥は通常、生後6か月以内に市場規模に達します。 そして、平均して、鶏は約60ポンドの飼料を必要とし、トムはマーケティングサイズに達するために約100ポンドの飼料を必要とします。
汚染された飼料を鳥に与えないでください。 そして、常に彼らの要求に応じて十分な清潔で新鮮な飲料水を提供するようにしてください。
黒七面鳥は、閉じ込めシステムと放し飼いシステムの両方で飼育するのに適しています。 しかし、放し飼いのシステムでそれらを育てるのは良いことです。 それはあなたが給餌コストを削減するのを助けると同時に、放し飼いの鳥がより良い品質の製品を生産するからです。
育種
黒七面鳥は、他の多くの国内の七面鳥の品種と同じように、当然のことながら非常に優れたブリーダーです。 鶏とトムの比率を高く保つと、繁殖が容易になり、孵化するのに十分な肥沃な卵が生まれます。
一般的に、8羽の成熟した健康なトムは、10〜XNUMX羽の鶏の周りまたは最大で繁殖するのに十分です。
思いやり
黒七面鳥は非常に強くて丈夫な鳥です。 したがって、彼らは一般的に、より少ない世話や他の管理を必要とします。 追加の世話をすることは鳥がより良く成長し、より多くを生産するのを助けるでしょうが。
病気や病気の兆候がないか、定期的に鳥の健康状態を監視してください。 そして、何か珍しいことに気づいたら、できるだけ早く必要な措置を講じてください。 それらにタイムリーに予防接種をし、常にあなたの地域の獣医との良好な接触を保つようにしてください。
マーケティング
七面鳥製品のマーケティングは問題ではありません。 七面鳥の肉は市場で非常に良い需要と価値を持っているからです。 だから、あなたはおそらく地元の市場であなたの製品を簡単に売ることができるでしょう。 ただし、このビジネスを開始する前に、マーケティング戦略を設定する必要があります。
これらは、成功する黒七面鳥農業ビジネスを開始し、運営するためのステップと方法です。 このガイドがお役に立てば幸いです。 幸運を祈ります。神のご加護がありますように！
