Latxa羊：特徴、起源、用途、品種情報

Latxa羊は、スペインの国内羊の品種です。 それは牛乳羊の品種であり、主にその原産地での牛乳生産のために育てられています。 スペインのバスク地方が原産です。

これらの動物は主にビスケー、ギプスコア、ナバラの各州で飼育されています。 彼らは非常に高品質の牛乳生産で知られています。 彼らの低温殺菌されていない牛乳は、イディアサバルチーズとロンカルチーズの製造に使用されます。

Latxa羊は伝統的に、雌羊が泌乳を終えた夏に群れを山の牧草地に移し、農場でチーズ作りを行うことによって管理されてきました。

一部の群れは授乳中に移動し、動物は高い牧草地で手で搾乳されます。 1982年から育種計画が導入され、新しい生産方法がテストされました。

そして、より早い子羊を提供し、繁殖期を延長するために、人工授精が使用されています。 そして、機械搾乳が手搾乳に取って代わりつつあります。

今日、Latxa羊の品種は、主にスペインでの牛乳生産のために飼育されています。 以下のこの品種に関するいくつかの詳細情報をお読みください。

Latxa羊の特徴

Latxa羊は中小の動物です。 これらの動物にはXNUMXつの亜種があります。 XNUMXつは暗い顔の品種で、もうXNUMXつは金髪です。 しかし、どちらの品種も、長くて粗い白い色の羊毛を持っています。

雄羊には通常角があり、雌羊は通常ポーリングされます。 Latxaラムの角は長くてらせん状です。 ウィキペディアからの写真と情報。

あなたが使用します

Latxa羊は牛乳羊の品種です。 それは主に牛乳生産のために育てられます。

特記事項

Latxa羊は強くて丈夫な動物です。 彼らは彼らの故郷の険しい地理によく適応しています。

彼らは良い採餌者であり、彼らの自然な食事は山で豊富に育つ新鮮な草です。

Latxa羊は牛乳羊の品種ですが、牛乳はあまり生産されません。 彼らは季節的な泌乳周期を持っており、他の牛乳羊の品種のように大量の牛乳を生産することはありません。

しかし、彼らのミルクは非常に良質で、豊かさ、フルーティーさ、香りで知られています。 ただし、次の表でこれらの羊の完全な品種プロファイルを確認してください。