라트 사 양: 특성, 원산지, 용도 및 품종 정보

Latxa 양은 스페인의 국내 양 품종입니다. 그것은 우유 양 품종이며 주로 원래 지역에서 우유 생산을 위해 길러집니다. 스페인 바스크 지방이 원산지입니다.

이 동물들은 대부분 Biscay, Gipuzkoa 및 Navarre 지방에서 사육됩니다. 그들은 고품질의 우유 생산으로 유명합니다. 살균되지 않은 우유는 Idiazabal 및 Roncal 치즈 생산에 사용됩니다.

Latxa 양은 전통적으로 암양이 젖을 떼고 농장에서 치즈를 만드는 여름에 산악 목초지로 무리를 옮겨 관리해 왔습니다.

일부 무리는 높은 목초지에서 손으로 젖을 짜는 동안 여전히 수유하는 동안 움직입니다. 1982년부터 육종 계획이 도입되었으며 새로운 생산 방법이 테스트되었습니다.

그리고 새끼를 빨리 낳고 번식기를 연장하기 위해 인공 수정을 사용하고 있습니다. 그리고 기계 착유가 손 착유를 대신하고 있습니다.

오늘날 Latxa 양 품종은 주로 스페인에서 우유 생산을 위해 사육됩니다. 아래에서 이 품종에 대한 추가 정보를 읽으십시오.

Latxa 양 특성

Latxa 양은 중소형 동물입니다. 이 동물에는 두 가지 하위 품종이 있습니다. 하나는 얼굴이 어두운 품종이고 다른 하나는 금발입니다. 그러나 두 품종 모두 길고 거친 흰색 양모를 가지고 있습니다.

숫양은 일반적으로 뿔이 있고 암양은 보통 투표를 합니다. Latxa 숫양의 뿔은 길고 나선형입니다. Wikipedia의 사진 및 정보.

사용

Latxa 양은 우유 양 품종입니다. 주로 우유 생산을 위해 사육됩니다.

특별 노트

Latxa 양은 강하고 강건한 동물입니다. 그들은 원래 지역의 거친 지형에 잘 적응했습니다.

그들은 좋은 먹이를 찾는 사람들이며 자연 식단은 산에서 많이 자라는 신선한 풀입니다.

Latxa 양은 우유 양 품종이지만 많은 우유를 생산하지 않습니다. 그들은 다른 우유 양 품종처럼 많은 양의 우유를 생산하지 않는 계절적 수유주기를 가지고 있습니다.

그러나 그들의 우유는 풍부함, 과일 향, 향으로 잘 알려진 아주 좋은 품질입니다. 그러나 다음 차트에서 이 양의 전체 품종 프로필을 검토하십시오.