Bydło krótkorogie: charakterystyka, zastosowania i pełne informacje o rasie

Bydło Shorthorn to rasa bydła o podwójnym przeznaczeniu, nadająca się zarówno do produkcji mleka, jak i mięsa. Rasa powstała w XVIII wieku z północno-wschodniej Anglii.

Chociaż rasa bydła Shorthorn została opracowana jako zwierzę o podwójnym przeznaczeniu, niektóre linie krwi w tej rasie zawsze podkreślały tę lub inną jakość (mleko lub mięso). Te różne linie rozeszły się w czasie i do drugiej połowy XX wieku rozwinęły się dwie odrębne rasy.

Te dwie odrębne rasy są Dój Shorthorn oraz Krótki róg wołowy. Zazwyczaj wszystkie bydło rasy Shorthorn jest czerwone, białe lub dereszowate. Niektórzy ludzie wolą bydło dereszowate, a całkowicie białe zwierzęta zwykle nie są powszechne.

Ale istnieje typ Shorthorn wyhodowany tak, aby był konsekwentnie biały, który jest znany jako Białobrzuchy krótkorogi. Whitebred Shorthorn został opracowany do krzyżowania z czarnym bydłem Galloway w celu uzyskania popularnej krzyżówki z niebieskim dereszem. I ta krzyżówka z niebieskim dereszem jest znana jako Blue Grey.

Oryginalna rasa bydła Shorthorn została rozwinięta z bydła Durham i Teeswater znalezionego głównie w północno-wschodniej Anglii. Bracia Colling, Charles i Robert rozpoczęli ulepszanie bydła Durham przy użyciu technik hodowli selektywnej pod koniec XVIII wieku.

Robert Bakewell z powodzeniem zastosował te same techniki hodowli selektywnej na bydle Longhorn. Obecnie bydło rasy Shorthorn jest szeroko rozpowszechnione na całym świecie. Ale można je znaleźć głównie w krajach anglojęzycznych i Ameryce Południowej.

Występują głównie w Zimbabwe, Urugwaju, Stanach Zjednoczonych, Wielkiej Brytanii, RPA, Irlandii, Nowej Zelandii, Argentynie, Australii i Kanadzie. Przeczytaj jednak więcej informacji o tej ważnej angielskiej rasie bydła poniżej.

Charakterystyka bydła krótkorogiego

Bydło rasy Shorthorn to duże zwierzęta i zwykle mają mieszankę umaszczenia rudego, białego lub dereszowatego. Ale jest typ tej rasy, który jest konsekwentnie biały. Zwierzęta są zwykle bezrożne w sposób naturalny.

Chociaż niektóre linie krwi mogą mieć krótkie rogi, jak sugeruje ich nazwa. Bydło typu Beef Shorthorn jest większe niż Milking Shorthorn. Struktura łap i nóg tych zwierząt jest dobra, z bardzo małymi problemami.

Średnia masa ciała buhajów Shorthorn wynosi około 1000 kg. A krowy ważą średnio około 800 kg. Zdjęcie i informacje z Wikipedii.

Używa

Bydło krótkorogie zostało opracowane jako zwierzę o podwójnym przeznaczeniu. Należą do dobrych ras bydła o podwójnym przeznaczeniu, które są dobre zarówno do produkcji mleka, jak i mięsa. Chociaż niektóre linie krwi w rasie zawsze podkreślały jedną lub drugą jakość, mleko lub mięso.

Specjalne notatki

Bydło rasy Shorthorn jest bardzo dobrze przystosowane do różnych warunków klimatycznych. Charakteryzują się dużą żywotnością, a ta cecha pomaga rolnikom nie martwić się kosztami wymiany głowic.

W przypadku temperamentu bydło rasy Shorthorn jest posłuszne i bardzo łatwe w obsłudze. Ich przyjemny temperament jest idealny dla małych rolników. Zazwyczaj są bardzo odporne i mają dobrą odporność na choroby i układ odpornościowy, które są niezbędne do utrzymania zdrowego stada

Są bardzo dobrymi i naturalnymi zjadaczami. I potrafią z dużą wydajnością przetwarzać paszę w mleko i mięso.

Krowy rasy Shorthorn są bardzo dobrymi producentami mleka. Średnio produkują około 8000 kg mleka na laktację, a ich mleko ma również przyzwoity stosunek białka do tłuszczu.

W przypadku produkcji mięsnej bardzo dobre są również bydło rasy Shorthorn. Są popularne ze względu na skuteczność przybierania na wadze i przydatność do systemów niskonakładowych. Jednak przejrzyj pełny profil rasy tej rasy w poniższej tabeli.