Indyk jest bardzo pięknym i popularnym ptakiem na całym świecie. Szczególnie ich popularność rośnie w okresie świątecznym. Turcja to również bardzo ważne ptaki drobiowe. Dostępne są dwa rodzaje indyków i są to indyki dzikie i domowe.
Chociaż udomowione i dzikie indyki są spokrewnione, istnieją pewne różnice między tymi dwoma typami. Indyki domowe nie potrafią latać, ale dzikie indyki potrafią latać.
Generalnie dzikie indyki mają ciemne pióra. Z drugiej strony indyki domowe są zwykle hodowane ze względu na białe upierzenie, a także na posiadanie dużych mięśni piersiowych. Mięso z indyka zawiera niską zawartość tłuszczu i dobre źródło białka.
Kolory piór indyka
Obecnie indyki zyskały światową popularność ze względu na dobry smak i wartości odżywcze ich mięsa. Jednak tutaj chcemy opisać kolory piór indyczych oraz rodzaje piór, jakie mają dzikie i udomowione indyki.
domowe indyki
Indyki domowe są dostępne z szeroką gamą kolorowych piór. Kolory ich piór są również dobrym wskaźnikiem ich produkcji. Zarówno gigantyczne, jak i małe odmiany indyków mają białe pióra.
Zarówno indyki Bourbon Red, jak i Broad Breasted Bronze mają głębokie ubarwienie, które mieni się kolorami miedzianymi, rdzawymi i kasztanowymi.
Dodatkowe odcienie z opalizującym niebieskim i zielonym kolorem są dostępne dla indyków Grey Narragansett, Black Spanish i Blue Slate. Indyki o białych piórach są najczęściej i powszechnie hodowane do produkcji mięsa.
Dzikie indyki
Podobnie jak udomowione indyki, także u dzikich indyków można zaobserwować szeroką gamę kolorowych piór. Dzikie samce indyków są przepasane opalizującymi piórami, które błyszczą w kolorach brązu, miedzi, złota, zieleni i czerwieni. Niektóre dzikie rasy mają również różne fazy kolorystyczne. Na przykład czarny, brązowy, szary, czerwonawy, a nawet albinos.
Być może widziałeś tylko białe i brązowe indyki, ale możesz być zaskoczony wieloma kolorami dzikich i udomowionych indyków. Dostępna jest szeroka gama kolorowych indyków. Każda z ras posiada szczególne cechy i specjalny rodzaj upierzenia.
