Krab Dungeness to gatunek kraba, który zamieszkuje łoża trawy morskiej i dna wodne na zachodnim wybrzeżu Ameryki Północnej.
Jego nazwa pochodzi od Dungeness w stanie Waszyngton, które znajduje się około 8 km na północ od Sequim i 24 km na wschód od Port Angeles.
Zwykle zasięg tych krabów rozciąga się od Wysp Aleuckich na Alasce do Point Conception, w pobliżu Santa Barbara w Kalifornii.
Od czasu do czasu można go również znaleźć tak daleko na południe, jak Magdalena Bay, Baja California Sur w Meksyku.
Kraby te zostały niedawno znalezione w Oceanie Atlantyckim, z dala od ich znanego zasięgu, co budzi niepokój o ich możliwy wpływ na lokalną przyrodę.
Niektóre kraby Dungeness można również znaleźć tak daleko na wschód, jak Floryda, Północna i Południowa Karolina oraz Alabama. Przeczytaj więcej informacji na temat tego gatunku kraba poniżej.
Charakterystyka kraba Dungeness
Kraby Dungeness mają szeroką, długą, twardą skorupę, którą muszą okresowo linieć, aby rosnąć (proces ten nazywa się ekdyzą). Mają 5 par nóg.
A ich nogi są podobnie opancerzone (z których pierwsza para kończy się pazurami, których krab używa zarówno do obrony, jak i do rozdzierania dużych artykułów spożywczych). Mają krótkie szypułki oczne z małymi oczodołami.
Typowy kolor kraba Dungeness jest beżowy do jasnobrązowego z niebieskimi wykończeniami, często jasnopomarańczowymi poniżej. Palce bliźniaczych nie mają ciemnego koloru.
Średnia długość pancerza tych krabów wynosi około 20 cm, a na niektórych obszarach u wybrzeży Waszyngtonu może osiągnąć 25 cm. Zdjęcie i informacje z Wikipedii.
Hodowla
Samice krabów Dungeness osiągają dojrzałość na około 10 cm szerokości pancerza. Wylęganie odbywa się zwykle od połowy grudnia do końca stycznia w Kalifornii.
Larwy są rozmieszczane w wodach przyujściowych. Maksymalne wylęganie następuje przy zasoleniu około 15 ppt. Optymalna temperatura dla larw krabów wynosi od 10 do 14 °C.
Używa
Kraby Dungeness są głównie używane do jedzenia. Są bardzo popularne jako żywność w wielu krajach.
Są dostępne do bezpośredniego spożycia przez ludzi w szerokiej gamie form produktu.
Specjalne notatki
Krab Dungeness jest popularnym owocem morza i jest bardzo ceniony za słodki i delikatny miąższ.
Jest to popularny przysmak i najważniejszy komercyjnie krab w północno-zachodnim Pacyfiku, a także ogólnie w zachodnich stanach.
Jest wysoko ceniony zarówno przez wędkarzy komercyjnych, jak i sportowych. Kraby te są łapane głównie za pomocą doniczek z przynętą, sieci, haczyków i lin, a także ręcznie.
Kraby Dungeness są zwykle znajdowane na miękkim dnie w bardzo niskich obszarach pływów do głębokości około 360 metrów.
Młode bytują i żerują w ujściach rzek, zwłaszcza w rafach ostryg, ławicach ostryg i w trawie morskiej.
Krab Dungeness jest bardzo popularny jako pokarm. Około jedna czwarta wagi kraba to mięso.
Miąższ tego kraba ma delikatny smak i lekko słodki smak. Jest to długowieczny gatunek kraba, którego maksymalna zarejestrowana długość życia wynosi 10 lat.
Jednak przejrzyj pełny profil rasy kraba Dungeness w poniższej tabeli.
| Imię i nazwisko | Kieszeniec magister |
| Królestwo | Animalia |
| Gromada | Stawonogi |
| Klasa | Malacostraca |
| Zamówienie | Rak dziesięcionogi |
| Rodzina | Cancridae |
| Rodzaj | Metacarcinus |
| gatunek | M. magister |
| Nazwa dwumianowa | Magacarcinus Magister |
| Inne nazwy | Znany również jako magister raka |
| Rasa Cel | Jedzenie |
| Specjalne notatki | Popularne owoce morza, bardzo popularne ze względu na swój słodki i delikatny miąższ, są popularnym przysmakiem i najważniejszym komercyjnie krabem na północno-zachodnim wybrzeżu Pacyfiku, wysoko cenionym zarówno przez rybaków komercyjnych, jak i sportowych, zwykle znajdowany na miękkim dnie, bardzo popularny jako pokarm, maksymalna liczba żywotność wynosi 10 lat |
| Metoda hodowlana | Naturalny |
| Tolerancja klimatyczna | Rodzimy klimat |
| Kolor nadwozia | Beżowy do jasnobrązowego z niebieską lamówką, poniżej często jasnopomarańczowy |
| Rzadkość | wspólny |
| Dostępność | Ameryka |
