Uprawa szkarłatki jest w rzeczywistości mniej popularna wśród ogrodników domowych. Raczej jest uważany za chwasty na niektórych obszarach.
Szkarłatka jest bardzo mrozoodporna i jest to rodzime wieloletnie zioło, które można znaleźć powszechnie rosnące w południowych regionach Stanów Zjednoczonych.
Szkarłatka (Phytolacca americana) na większości obszarów rośliny są uważane za chwasty i większość ludzi chce się ich pozbyć.
Ale niektórzy naprawdę rozpoznają go z powodu jego niesamowitych zastosowań, pięknych łodyg w kolorze magenta i fioletowych jagód, które są gorącym towarem dla wielu ptaków i zwierząt.
Szkarłatka znana jest również pod innymi nazwami, takimi jak pokeberry, pigeonberry, american pokeweed, pokeroot, Virginia poke, inkberry, redweed, red ink plant itp.
A roślina i jej ugotowane liście są również nazywane sałatką poke. Ma proste liście na zielonych do czerwonych lub purpurowych łodygach i duży biały korzeń palowy.
Kwiaty są na ogół od zielonego do białego, a następnie fioletowego do prawie czarnego.
Liście i łodygi bardzo młodych roślin mogą być spożywane, ale muszą być ugotowane (zwykle gotowane 3 razy za każdym razem w świeżej wodzie).
Liście szkarłatki mają smak podobny do szpinaku, a łodygi do szparagów. Chociaż nie jest zalecany dla dzieci (szczególnie niemowlęta są wrażliwe na tę roślinę).
W rzeczywistości jagody, korzenie, łodygi i liście roślin szkarłatki są toksyczne dla ludzi. Nie przeszkadza to jednak niektórym osobom badać delikatne wiosenne liście.
Jeśli jednak chcesz cieszyć się tym jako warzywem, możesz rozważyć uprawę szkarłatki w swoim przydomowym ogródku.
Jak rozpocząć uprawę szkarłatki
Uprawa szkarłatki jest bardzo łatwa, a rośliny rosną energicznie na wolności. Tutaj opisujemy kroki, jakie należy podjąć w celu uprawy roślin szkarłatnych w przydomowym ogrodzie.
Wybierz miejsce i przygotuj glebę
Wybierz obszar w swoim ogrodzie, w którym codziennie jest około 4-8 godzin bezpośredniego nasłonecznienia. Następnie dodaj trochę zawartości organicznej do gleby i jesteś gotowy do pracy.
Sadzenie
Możesz sadzić nasiona lub przeszczepy do uprawy szkarłatki w swoim przydomowym ogrodzie.
W przypadku przesadzania korzenie szkarłatki można przesadzić późną zimą i będą dobrze rosły.
Ale aby wyhodować szkarłatkę z nasion, zbierz jagody i zmiażdż je. Następnie pozostaw nasiona w wodzie przez kilka dni, zbierz wszystkie nasiona, które wypłyną na wierzch, ponieważ nie są zdolne do życia.
Następnie odsącz pozostałe nasiona i pozwól im wyschnąć na ręcznikach papierowych. Następnie zawiń suche nasiona w papierowy ręcznik i umieść je w hermetycznej torbie.
Przechowuj je w temperaturze około 4°C przez 3 miesiące (jest to wymagane do kiełkowania nasion). I na koniec rozłóż nasiona na przygotowanej grządce i lekko przykryj nasiona ziemią.
Dobrze będzie wysiewać nasiona w rzędach oddalonych od siebie o około 4 stopy. Zasiej nasiona w odstępach około 6-8 cali, a później cienkie.
Powinieneś rozrzedzić sadzonki do około 3 stóp od siebie, gdy mają około 3-4 cale. Utrzymuj glebę wilgotną po wysianiu nasion.
Dbanie
Rośliny szkarłatki generalnie nie wymagają żadnej opieki, gdy już się zadomowią. Wszystko, co musisz zrobić, to przed kiełkowaniem nasion.
Musisz utrzymywać wilgotną glebę, zanim pojawią się sadzonki. Szkarłatki rosną energicznie i mają wyjątkowo długi korzeń palowy.
Tak więc rośliny potrzebują mniej wody po założeniu. A rośliny są wolne od szkodników i chorób.
Żniwny
Zbiory można rozpocząć, gdy rośliny będą wystarczająco duże i zadomowią się.
Proszę zanotować
Przed użyciem jakiejkolwiek dzikiej rośliny do spożycia lub do celów leczniczych, skonsultuj się z zielarzem lub innym odpowiednim profesjonalistą w celu uzyskania porady.
I zawsze staraj się trzymać toksyczne rośliny z dala od dzieci i zwierząt. Ten przewodnik służy wyłącznie do celów ogrodniczych i edukacyjnych (sprawdź Wikipedię, aby uzyskać więcej informacji). Powodzenia!
