Uprawa szparagów w przydomowym ogródku jest stosunkowo łatwa, o ile system drenażowy jest sprawny i jeśli jesteśmy w stanie utrzymać wilgoć w glebie w okresie wegetacji.
Uprawa szparagów jest możliwa niemal wszędzie, nawet w nowej części ogrodu, która nigdy nie była uprawiana.
Jeśli dopiero zaczynasz uprawiać ogrodnictwo, zdecydowanie powinieneś spróbować uprawiać szparagi w swoim przydomowym ogrodzie.
Szparag (Szparagi lekarskie) jest powszechnie uprawiana jako roślina warzywna na całym świecie. Jest znany pod innymi nazwami, takimi jak szparagi ogrodowe, trawa wróbla itd.
Główną zaletą uprawy szparagów jest to, że „jest to roślina wieloletnia”. Oznacza to, że szparagi będą powracać rok po roku, gdy tylko zadomowią się w ogrodzie.
Właściwie musisz uzbroić się w cierpliwość, ponieważ uprawa szparagów może zająć trochę czasu (może zająć 2-3 lata, aby naprawdę zacząć i produkować).
Ale naprawdę warto poczekać, bo roślina może być produktywna nawet do 25 lat.
Szparagi mają zarówno rośliny męskie, jak i żeńskie, a rośliny żeńskie wytwarzają jagody. Rośliny mogą dobrze się rozwijać w prawie wszystkich warunkach agroklimatycznych.
Uprawa szparagów w przydomowym ogródku może więc być świetnym dodatkiem do Twojego ogrodu.
Jak rozpocząć uprawę szparagów
Uprawa szparagów będzie dla Ciebie łatwa, jeśli będziesz postępować zgodnie z poniższymi instrukcjami dotyczącymi ekologicznej uprawy szparagów w przydomowym ogrodzie.
Nie musisz sadzić szparagów co roku, a po ugruntowaniu roślin możesz zbierać plony przez wiele lat. Jednak tutaj opisujemy więcej o uprawie szparagów od sadzenia, pielęgnacji do zbioru.
Wybierz odmianę
Przede wszystkim wybierz dobrą odmianę do ekologicznej uprawy szparagów w przydomowym ogrodzie. W rzeczywistości nie jest dostępnych kilka odmian, jak wiele innych popularnych warzyw ogrodowych.
Istnieją dwa popularne typy, które są popularne i uprawiane przez ogrodników domowych. Te dwa rodzaje to szparagi fioletowe i białe.
Fioletowy typ jest faktycznie hodowany, aby mieć kolor fioletowy, ale zmienia kolor na zielony po ugotowaniu. A ten typ ma zwykle grubsze włócznie, ale jest ich mniej.
Podczas gdy białe szparagi w rzeczywistości nie są typem. Szparagi, które po prostu rosną bez światła słonecznego, zapobiegają rozwojowi chlorofilu i ostatecznie stają się białe.
Pod względem smaku białe szparagi są lekko słodkie, ale zawierają mniej błonnika niż szparagi zielone.
W ramach tych dwóch typów dostępnych jest kilka odmian. Niektóre popularne odmiany szparagów to Jersey Giant, Jersey Knight, Purple Passion itp.
Kup nasiona/korony
Możesz rozpocząć uprawę szparagów z nasion lub z koron (korzeni). Zalecamy uprawę szparagów z koron. Powinieneś być w stanie kupić korony w dowolnej najbliższej szkółce.
Najlepszy czas na uprawę szparagów
Szparagi dobrze rosną przez cały rok, z wyjątkiem ekstremalnych letnich upałów. Korony sadzi się zazwyczaj wczesną wiosną, gdy tylko gleba może być uprawiana.
Przygotowanie gleby
Szparagi dobrze rosną na glebach piaszczystych lub piaszczysto-gliniastych z dostępem do pełnego słońca. Optymalny zakres pH do uprawy szparagów wynosi od 6.5 do 7.5. Tak więc badanie poziomu pH gleby będzie dobre, ponieważ rośliny będą tam przebywać przez kilka lat.
Możesz przygotować grządkę do sadzenia do uprawy szparagów. Podniesione łóżko będzie dobre, o szerokości około 4 stóp. Ponieważ rośliny pozostaną tam przez kilka lat, trzeba dodać do gleby wystarczającą ilość nawozów.
Dobrze przekopać glebę i usunąć wszystkie wieloletnie chwasty i korzenie innych roślin. Następnie dodaj dużo dobrze zgniłego starego obornika lub kompostu.
Trzymaj łóżko przez ponad miesiąc po wykopaniu i dodaniu nawozów organicznych. A potem posadź nasiona lub korony.
Rośliny szparagów nie lubią mieć mokrych stóp, więc zadbaj o dobry system odwadniający. Podniesione łóżko będzie dobre do tego celu.
Sadzenie
Szparagi są uprawiane z nasion lub z koron. Zalecamy uprawę szparagów z koron. Jednak tutaj opisujemy obie metody uprawy szparagów w przydomowym ogrodzie.
Nasiona szparagów kiełkują stosunkowo wolno, kiełkowanie trwa około 3 tygodni. Tempo wzrostu sadzonek jest również powolne. Nasiona można wysiewać w pomieszczeniu na 12-14 tygodni przed docelową datą założenia sadzonek. Zasiej nasiona na głębokość około 1/4 cala.
W przypadku uprawy szparagów z koron, korony należy przykryć wilgotną szmatką lub gazetą w chłodnym i ciemnym miejscu do czasu sadzenia.
Podczas sadzenia koron wykop płytkie rowy o szerokości około 12 cali i głębokości 6 cali. Rozmieść korony w odległości od 1 do 1.5 stopy w rzędach oddalonych od siebie o 4-5 stóp.
Następnie rozłóż korzenie w rowie z pąkami skierowanymi do góry. A po posadzeniu całkowicie wypełnij wykop ziemią.
Dbanie
Po posadzeniu będziesz musiał dodatkowo zadbać o założenie roślin. Tutaj opisujemy więcej o dodatkowych czynnościach pielęgnacyjnych przy ekologicznej uprawie szparagów w przydomowym ogrodzie.
Nawożenie: Będziesz musiał zapewnić dodatkowe nawozy do uprawy szparagów. Ponownie, do tego celu dobrze będzie użyć dobrze zgniłego, starzejącego się obornika lub domowego kompostu. Dodatkowe nawozy płynne (np. herbata kompostowa) również będą dobre dla roślin.
podlewanie: Ważne jest, aby gleba była stale wilgotna, ale nie mokra. Będziesz musiał regularnie podlewać.
Ściółkowanie: Ściółkowanie nie tylko pomaga zatrzymać wilgoć w glebie, ale także pomaga zapobiegać chwastom z ogrodu. Silnie mulcz (4-8 cali), gdy wykop jest wypełniony. Jako ściółkę możesz użyć siana, suszonych liści, skoszonej trawy, słomy lub kompostu. Również w drugim roku utrzymuj łóżko gęsto ściółkowane.
Zwalczanie chwastów: Chwasty pochłaniają większość składników odżywczych z gleby. Dlatego ważne jest kontrolowanie chwastów. Możesz spulchniać między rzędami w celu zwalczania chwastów. Chociaż mulczowanie pomoże zapobiec większości pospolitych chwastów ogrodowych.
Dodatkowa opieka: Nie zbieraj włóczni w pierwszym roku, ponieważ rośliny potrzebują więcej czasu na wyrośnięcie systemu korzeniowego. Ale późną jesienią ściąć martwe liście i przykryć kompostem. W drugim roku grządkę należy gęsto ściółkować, wiosną i wczesną jesienią ubierać na bok, a późną jesienią ścinać martwe liście.
Szkodniki i choroby
Rośliny szparagów nie są wolne od szkodników i chorób. Chrząszcze szparagowe, zgnilizna korony, robaki tnące, ślimaki i rdza to niektóre z powszechnych problemów związanych z uprawą szparagów.
Do zwalczania tych wszystkich szkodników i chorób należy stosować domowe, organiczne metody.
Żniwny
Rosnące rośliny szparagów są zasiane, a zbiory mogą zająć do 3 sezonów wegetacyjnych. Chociaż możesz spodziewać się zbioru od drugiego roku, jeśli rośliny dobrze rosną.
Podczas zbiorów zbieraj włócznie, które mają około 8 cali wysokości, odcinając je nożem lub nożyczkami na linii gleby.
W szczytowym okresie wzrostu sprawdzaj rośliny co drugi dzień pod kątem gotowych do zbioru włóczni. Włócznie szparagów rosną szybko i mogą stać się zbyt zdrewniałe, zanim się zorientujesz.
Ale przestań zbierać, gdy średnica włóczni zmniejszy się do wielkości ołówka. W tym momencie powinieneś pozwolić roślinom rosnąć i nabierać siły na przyszłą wiosnę.
Są to popularne metody ekologicznej uprawy szparagów w przydomowym ogrodzie. Mam nadzieję, że podobał Ci się ten przewodnik! Powodzenia!
