Antes de discutir a avicultura comercial na Índia, deixe-me primeiro explicar o que significa avicultura. Geralmente, avicultura significa criar vários tipos de aves domésticas com a finalidade de produzir alimentos como ovos e carne.
Hoje em dia, a maioria das pessoas usa a avicultura como sinônimo de frango. Porque as galinhas são as aves domésticas amplamente criadas. Junto com galinhas, patos, gansos, perus, pintadas, codornizes, pavões, etc. também são aves domésticas populares. Na Índia, vários tipos de aves domésticas estão sendo criados há muito tempo.
O maior número de aves domésticas na Índia é encontrado em Andhra Pradesh, seguido por Tamil Nadu, Maharashtra, West Bengal, Karnataka, Bihar, Orissa, Kerala, Assam, Uttar Pradesh e Punjab.
Algumas áreas urbanas importantes como Mumbai, Pune, Nagpur, Calcutá, Delhi, Chandigarh, Bangalore, Chennai, Hyderabad, Shimla, Bhubaneswar, Ajmer etc. estão criando aves por meio de sistemas desenvolvidos de criação de aves.
West Bengal e algumas outras regiões como Assam, Tamil Nadu, Kerala, Andhra Pradesh, Bihar, Orissa etc. são os locais mais adequados para a criação de patos.
No entanto, aqui estamos descrevendo os benefícios da criação comercial de aves na Índia e as etapas para iniciar esse negócio.
Benefícios da avicultura na Índia
A criação comercial de aves na Índia oferece muitos benefícios. Os principais benefícios estão listados abaixo.
- A avicultura comercial na Índia criou e ainda está criando oportunidades de negócios lucrativas para os empreendedores.
- O negócio da avicultura pode ser uma excelente fonte de emprego para as pessoas que procuram emprego.
- Este é um negócio tão grande na Índia que nunca pode secar.
- Todos os tipos de produtos avícolas têm grande demanda no mercado da Índia. E não há tabu religioso sobre o consumo de carne e ovos de aves.
- Raças locais e estrangeiras altamente produtivas estão disponíveis para produção comercial.
- O investimento inicial necessário não é muito alto. Você pode começar com a produção em pequena escala e elaborá-la gradualmente.
- Os empréstimos bancários estão disponíveis em todo o país.
- Inúmeras fazendas estão disponíveis e você pode aprender facilmente sobre a criação de aves com os fazendeiros estabelecidos.
Iniciando a avicultura comercial na Índia
Iniciar negócios comerciais de avicultura na Índia não é muito fácil. Você tem que passar por algum processo passo a passo. Para ter sucesso na criação de aves na Índia, você deve seguir as etapas listadas abaixo.
Escolhendo um local adequado
O principal e mais importante para a avicultura na Índia é selecionar um terreno adequado. E é a parte mais cara desse negócio. Para estabelecer a produção comercial de aves, seria melhor se você tivesse sua própria terra.
A área do terreno depende do número de pássaros que você deseja criar. Considere os seguintes aspectos ao escolher terras para negócios comerciais de avicultura na Índia.
- Tente instalar a fazenda em áreas rurais um pouco afastadas da cidade. Porque a terra e a mão de obra são relativamente mais baratas nas áreas rurais.
- Selecione um lugar calmo e tranquilo sem caos e ruído.
- A área do terreno depende do número de pássaros e do sistema de cultivo. O sistema de cultivo ao ar livre requer mais terra do que o sistema intensivo.
- A área escolhida deve ter um ambiente fresco e livre de poluição.
- Nunca monte a fazenda em terreno alugado. Porque, em um terreno alugado, o dono do terreno pode obrigá-lo a deixar seu terreno a qualquer momento. Então, seria melhor se você fosse o dono do terreno.
- Ao selecionar a terra, garanta uma grande fonte de água potável e suficiente.
- A área selecionada deve estar livre de todos os tipos de animais nocivos e predadores.
- O sistema de transporte adequado é uma obrigação.
- A presença de um mercado adequado próximo à fazenda será eficaz. Você poderá comprar commodities necessárias e vender seus produtos facilmente no mercado.
Sistema de cultivo
Para a avicultura comercial na Índia, três sistemas são adequados de acordo com as condições da Índia. E os três sistemas adequados estão listados abaixo.
- Sistema Intensivo,
- Sistema Semi-Intensivo e
- Sistema extenso.
Selecionando Raças
A seleção de raças produtivas de alta qualidade é muito importante para o sucesso da avicultura na Índia. Existem inúmeras raças de aves domésticas de alta qualidade, locais e estrangeiras, disponíveis na Índia.
Escolha raças adequadas de acordo com a produção desejada. Se você deseja iniciar a produção comercial de ovos, selecione raças de aves em poedeiras altamente produtivas.
Para negócios de produção de carne comercial, opte por raças de frango de corte com alta produção de carne. Entre em contato com o produtor de aves especializado mais próximo para aprender mais sobre raças altamente produtivas. As raças de aves domésticas comuns e principalmente criadas na Índia são de três tipos.
- Frangos: As raças de aves adequadas para a produção comercial de carne são conhecidas como aves de corte. Eles são como máquinas de produção de carne. Eles consomem alimentos e os convertem em carne rapidamente. Eles crescem rápido e se tornam adequados para o propósito de abate em um período muito curto.
- Galo: Os galos são outros tipos de raças de aves produtoras de carne. Eles também são usados para a produção comercial de carne, como frangos de corte. Mas sua taxa de crescimento é mais lenta do que a dos frangos. Eles se tornam resistentes e podem se adaptar ao meio ambiente mais facilmente do que os frangos de corte. A carne de galo também é muito popular e tem grande demanda na Índia.
- Camadas: Vários tipos de aves poedeiras são populares para a produção comercial de ovos em todo o mundo. Alguns deles são muito adequados para a agricultura na Índia. As camadas podem ser usadas tanto para a produção comercial de carne quanto para a produção de ovos. Existem algumas raças de aves poedeiras disponíveis que podem colocar até 300 ovos por ano.
Escolha qualquer uma dessas raças de acordo com a produção desejada. Ao escolher raças para produção comercial, considere a disponibilidade de todos os tipos de instalações necessárias. Visite o mercado local mais próximo e tente entender qual produto tem uma grande demanda e preço.
Alojamento / gaiola
Fazer um aviário adequado é outro fator importante para a produção comercial. Mas não é muito caro como comprar um terreno. Existem várias maneiras de fazer um bom aviário para as aves domésticas.
Certifique-se sempre de que o galpão ou gaiola é suficiente e espaçoso para acomodar as aves com o espaço e as instalações necessárias.
No sistema de cultivo ao ar livre, garanta espaço suficiente para correr e se mover. O desenho da casa depende das raças e do tipo de produção. No entanto, ao fazer um aviário, considere o seguinte.
- Faça um sistema de ventilação adequado na casa. Pois, um bom sistema de ventilação garante uma boa saúde e o crescimento adequado das aves. Portanto, a casa deve ser bem ventilada.
- Certifique-se de que haja fluxo suficiente de ar fresco e luz dentro da casa.
- Tente fazer uma casa virada a sul. Isso ajudará a entrada de quantidade suficiente de ar limpo e fresco.
- Se você optar pela produção comercial em grande escala e fizer várias casas, a distância de uma casa para outra será de pelo menos 40 metros.
- Sempre mantenha a casa limpa e fresca. E limpe-o perfeitamente antes de trazer os pintinhos para a granja.
- Previna todos os tipos de animais e predadores nocivos.
- Faça boas instalações para que a água da chuva e o vento frio não entrem na casa.
- Tente construir a casa num local calmo e sossegado.
- Faça um sistema de drenagem adequado dentro da casa. Isso o ajudará a limpar a casa facilmente.
- Mantenha todos os equipamentos a uma distância adequada dentro de casa. E sempre limpe a casa e os equipamentos regularmente.
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Alimentando
A alimentação de alimentos nutritivos e de boa qualidade mantém as aves domésticas saudáveis e produtivas. Portanto, alimentos nutritivos de boa qualidade e de alta qualidade são essenciais para a produção avícola comercial.
Existem inúmeras empresas produtoras de ração para aves disponíveis na Índia. Eles produzem rações para todos os tipos de aves domésticas. Você pode facilmente usar esses alimentos para seus pássaros.
Se você deseja preparar a ração em sua casa, deve conhecer os elementos nutrientes necessários em sua alimentação. E você também tem que comprar todos esses elementos separadamente do mercado e misturá-los na proporção adequada.
Além de fornecer alimentos frescos e nutritivos, tente sempre servir-lhes quantidade suficiente de água fresca e limpa de acordo com suas necessidades diárias.
Cuidado e Gestão
Sempre tente cuidar bem de seus pássaros. E uma boa gestão garante o crescimento e a produção adequados. A principal ameaça da avicultura na Índia são as doenças. Milhares de fazendeiros enfrentam enormes perdas devido a vários tipos de doenças avícolas.
Portanto, sempre cuide bem de suas aves e forneça-lhes alimentos nutritivos e água limpa. Nunca tente misturar alimentos contaminados ou poluídos com seus alimentos normais. Vacine-os na hora certa e faça um armazenamento de alguns medicamentos comuns e necessários.
Marketing
Os principais benefícios da criação de aves na Índia são a facilidade de comercialização. Você pode vender seus produtos facilmente no mercado local mais próximo.
Assim, você não precisa se preocupar com a comercialização de seus produtos. Se o mercado local estiver localizado tão longe de sua fazenda, transporte os produtos com muito cuidado.
Se você é novo no ramo e quer começar a criação de aves na Índia, tente primeiro visitar algumas fazendas de forma prática e comece a criar em pequena escala. Depois de adquirir conhecimento suficiente sobre a criação de aves, vá para a produção comercial em grande escala. Deseje o seu sucesso!
