O gado Charolês é uma raça de gado de corte da área Charolesa no entorno de Charolles, na Borgonha, no leste da França. É criado principalmente para a produção de carne e anteriormente utilizado como animal de tração.

Foi introduzido em muitos países e pode ser cruzado com outras raças de gado, incluindo o gado Angus e Hereford. Charbray é uma raça cruzada com Brahmans e é reconhecida como uma raça separada em alguns países.

Em 1946, a raça foi introduzida no sul dos Estados Unidos a partir do México. Mais tarde, foi introduzido nos estados do norte da Nova Inglaterra a partir do Canadá em 1965.

Atualmente, o gado Charolês é a segunda raça de gado mais comum na França depois do Holstein e a raça de gado de corte mais comum do Limousin.

Em 31 de dezembro de 2014, havia cerca de 4.22 milhões de cabeças da raça na França. A raça também está disponível em muitos outros países fora de seu país de origem. A população mundial total da raça é estimada em cerca de 730,000.

Atualmente a maior população de gado Charolês é relatada na República Tcheca e no México. Leia mais algumas informações sobre a raça abaixo.

Características do gado Charolês

O gado Charolês é de grande porte e tende a ser musculoso. Eles são geralmente de cor branca com focinho rosa e cascos claros. Mas atualmente a raça também está disponível nas cores preta e vermelha.

Eles têm corpo longo e geralmente têm chifres. Sua cabeça é curta, mas larga, e tem lombos e quadris fortemente musculosos. Eles mantêm uma pelagem mais longa e mais espessa nos meses mais frios de inverno, mas geralmente mudam para uma pelagem mais curta e elegante conforme o clima melhora nos meses de verão.

O peso vivo médio das vacas adultas é de cerca de 900 kg. E os touros adultos pesam em média cerca de 1,100 kg. Foto e informações da Wikipedia.

Uso

O gado Charolês é uma raça de gado de corte. Eles são criados principalmente para a produção de carne. Eles também foram usados ​​para fins de rascunho anteriormente.

Notas especiais

O gado Charolês é um animal muito resistente e forte. Eles são bem conhecidos por sua boa taxa de crescimento e uniformidade. Eles são relativamente calmos em temperamento e geralmente muito fáceis de manusear.

Mas os touros às vezes podem ser agressivos. As vacas têm instinto maternal muito bom e são mães muito protetoras. Os bezerros Charolês também são muito resistentes e pesam bastante ao nascer.

O processo de parto das vacas Charolês é simples e sem complicações. A raça é conhecida e elogiada por sua carcaça. Eles produzem carne de altíssima qualidade. Eles crescem muito rápido e são excelentes no ganho de peso rápido.

Atualmente a raça está disponível em todo o mundo e é popular pela produção de carne de muito boa qualidade. No entanto, analise o perfil completo da raça do gado Charolês no gráfico a seguir.