A cabra branca russa é uma raça de cabra leiteira da Rússia. Também é conhecido por alguns outros nomes, como Laticínios russos, Russian White Dairy, Melhorado do norte da Rússia e Russkaya Belaya (Russo).

O caprino russo é derivado da criação seletiva de caprinos Saanen e Toggenburg importados da Suíça, cruzados com várias raças caprinas nativas da ex-URSS.

Sem dúvida, as cabras Saanen e Toggenburg contribuíram muito para a formação de muitas cabras leiteiras populares, especializadas na produção de leite. E a cabra branca russa é uma dessas raças de cabras leiteiras.

Há séculos as pessoas criam cabras leiteiras nas partes europeias e asiáticas da URSS. E diferentes grupos de cabras se formaram sob a influência de vários métodos de manejo e alimentação, e com base em diferentes origens.

Mas as cabras leiteiras do centro e noroeste da Rússia têm constituição forte e seca e características de conformação harmoniosas do tipo leiteiro.

Atualmente, a cabra branca russa é normalmente encontrada nas regiões de Leningrado, Gorki, Moscou e Yaroslavl na Rússia. E a raça é mantida principalmente para a produção de leite. Leia mais informações sobre esta raça abaixo.

Características da Cabra Branca Russa

A cabra branca russa é uma cabra de tamanho médio com uma cabeça leve e estreita. Eles têm semelhanças com a cabra Saanen na aparência. Eles têm pescoço longo e reto e o sacro largo.

Os úberes da coelha branca russa são grandes e lisos, os quartos são proporcionalmente desenvolvidos e suas tetas são largas. As pernas e o esqueleto da cabra branca russa são fortes.

As posições dos membros anteriores e posteriores são regulares. Sua pelagem é geralmente de cor branca e é composta por pêlos curtos e ásperos, ou ocasionalmente longos. Tanto os cervos quanto as cabras podem ter ou não chifres.

Em média, os dólares russos brancos pesam cerca de 60-75 kg, e as fêmeas pesam em média cerca de 50-60 kg. Foto do America Pink e informações do Breeds of Livestock, Department of Animal Science (Oklahoma State University).

Uso

A cabra branca russa é uma raça de cabra leiteira. E eles são usados ​​principalmente para a produção de leite.

Considerações Especiais

As cabras brancas russas são fortes e muito resistentes. Têm uma constituição forte e seca que lhes permite adaptar-se a vários climas. Eles são altamente prolíficos e alguns dão à luz filhos duas vezes por ano (casos foram registrados de até seis crianças normais em uma criança).

As cabras são boas produtoras de leite. Em média, uma corça pode produzir cerca de 550 kg de leite por lactação, algumas produzem mais. O leite desta raça tem 4.2 a 5.3 por cento de teor de gordura. Reveja o perfil completo da raça desta raça no quadro a seguir.