A criação de peixes de tilápia é um negócio muito lucrativo e popular em todo o mundo. É uma espécie de peixe muito comum em todo o mundo e é a espécie economicamente mais importante.
Tilapia é na verdade o nome comum para quase uma centena de espécies de peixes ciclídeos das tribos coelotilapina, coptodonina, heterotilapina, oreocromina, pelmatolapiína e tilapiína.
Os peixes tilápia geralmente têm corpos profundos e comprimidos lateralmente. Como outros ciclídeos, seus ossos faríngeos inferiores são fundidos em uma única estrutura dentária. Um complexo conjunto de músculos permite que os ossos faríngeos superiores e inferiores sejam usados como um segundo conjunto de mandíbulas para processar alimentos, permitindo uma divisão de trabalho entre as “mandíbulas verdadeiras” (mandíbulas) e as “mandíbulas faríngeas”. [1]
Isso significa que são alimentadores eficientes que podem capturar e processar uma grande variedade de itens alimentares.
A boca do peixe tilápia é protrusível, geralmente contornada por lábios largos e freqüentemente inchados. As mandíbulas têm dentes cônicos.
Geralmente, os peixes tilápia têm uma barbatana dorsal longa e uma linha lateral que frequentemente se quebra no final da barbatana dorsal e começa novamente duas ou três filas de escamas abaixo. Alguns peixes tilápia do Nilo podem crescer até 2 centímetros.
Atualmente, o peixe tilápia está disponível em todo o mundo. Eles são capazes de se adaptar a uma ampla gama de condições.
No ano de 2002, a tilápia era o quarto peixe mais consumido nos Estados Unidos. As razões principais de tal popularidade deste peixe incluem; preço baixo, preparo fácil e sabor suave.
E a tilápia se tornou o terceiro peixe mais importante economicamente na aquicultura, depois da carpa e do salmão. A produção mundial ultrapassou 1.5 milhão de toneladas métricas no ano de 2002 e aumenta anualmente.
Por causa do alto teor de proteína, tamanho grande, taxa de crescimento rápida e palatabilidade dos peixes tilápia, eles são o foco dos principais esforços da aquicultura. Atualmente, a criação comercial de peixes de tilápia é um negócio muito popular na maior parte do mundo.
Benefícios para a saúde do peixe tilápia
O peixe tilápia é uma fonte magra de proteína e também uma boa fonte de várias vitaminas e minerais. Em uma porção de 100 gramas, contém 26 gramas de proteínas e apenas 128 calorias.
A tilápia é uma ótima fonte de alguns minerais e vitaminas. É rico em niacina, vitamina B12, fósforo, selênio e potássio. No entanto, uma porção de 100 gramas contém o seguinte:
- Calorias: 128
- Carboidratos: 0 gramas
- Proteína: 26 gramas
- Gorduras: 3 gramas
- Niacina: 24% da quantidade diária recomendada
- Vitamina B12: 31% da quantidade diária recomendada
- Fósforo: 20% da quantidade diária recomendada
- Selênio: 78% da quantidade diária recomendada
- Potássio: 20% da quantidade diária recomendada
No entanto, aqui estamos tentando descrever mais informações sobre os benefícios para a saúde do consumo de tilápia.
- A tilápia contém muito menos ômega-3 do que outros peixes como o salmão. Sua proporção de ômega-6 para ômega-3 é maior do que a de alguns outros peixes e pode contribuir para a inflamação no corpo.
- Se boas práticas forem seguidas para a criação de tilápias, então pode ser um ótimo peixe que você pode comer regularmente.
- Os ácidos graxos ômega-3 em peixes tilápia têm sido associados a um menor risco de doenças cardíacas.
- Os ácidos graxos ômega-3 também são bons para o cérebro.
- O consumo de tilápia é bom para a saúde dos ossos, pois contém uma boa quantidade de fósforo.
- A tilápia é rica em selênio antioxidante, o que traz muitos benefícios à saúde.
- No entanto, você pode desfrutar de tilápia fresca e segura se começar a produzir por conta própria.
Vantagens da criação de peixes de tilápia
A criação de tilápias é muito comum em todo o mundo. É um negócio muito lucrativo. No entanto, existem muitas vantagens em iniciar a criação de peixes de tilápia. Aqui estamos tentando descrever sobre as principais vantagens deste negócio.
- A principal vantagem da criação de tilápias é a facilidade de processamento desse negócio. Criar esse peixe é muito fácil.
- O peixe tilápia tem uma demanda muito boa no mercado nacional e internacional.
- Os peixes tilápia podem se adaptar a uma ampla variedade de condições climáticas. Você pode começar a criar tilápia, mesmo em seu pequeno lago não utilizado no quintal.
- A tilápia cresce muito rápido. É também outra razão pela qual muitas pessoas estão cultivando este peixe.
- No ano de 2002, a tilápia era o quarto peixe mais consumido nos Estados Unidos. E atualmente, tornou-se o terceiro peixe mais importante da aquicultura.
- O peixe tilápia é muito nutritivo e saboroso.
- Você não precisa se preocupar com a comercialização de tilápia. Porque este peixe tem uma procura muito boa no mercado.
- A criação comercial de peixes de tilápia é muito lucrativa e você pode iniciar a produção comercial ou em pequena escala.
- E a criação comercial de peixes de tilápia pode ser um bom negócio para as pessoas instruídas desempregadas.
- Alevinos de tilápia, rações e todas as outras coisas e instalações necessárias estão disponíveis em todo o mundo. Portanto, você não terá nenhum problema se iniciar este negócio.
- O consumo de tilápia traz muitos benefícios à saúde. E você pode desfrutar de tilápia fresca se começar a cultivar por conta própria.
Como iniciar a criação de peixes de tilápia
Começar a criação de tilápias é muito fácil e simples. A tilápia é uma espécie de peixe de crescimento rápido e as doenças ou outros problemas são relativamente menores.
Você não precisa de muito conhecimento para começar este negócio, mesmo os iniciantes também podem começar a desenvolvê-los. No entanto, aqui estamos tentando descrever mais informações sobre a produção comercial de tilápia.
Selecione um bom local
Em primeiro lugar, você deve selecionar um local muito bom para sua fazenda. Será melhor se o terreno selecionado estiver longe da área residencial. Será bom escolher um local calmo e sem ruídos.
Determinar o sistema de produção
Depois de selecionar um bom local, determine os sistemas de cultivo de tilápia. Você pode começar a cultivar tilápia em uma variedade de condições. Você pode começar a crescer peixes tilápia em tanques, gaiolas, canais e também em tanques.
Atualmente, algumas pessoas também estão cultivando esse peixe em latas de lixo. Mas para a produção comercial, você deve escolher tanques ou tanques.
O número exato de tanques ou tanques para a produção comercial de tilápia depende do seu orçamento. Pode ser um ou vários tanques ou lagoas.
Lagoa ou tanques
Você pode começar a cultivar tilápia em tanques de terra ou em tanques. Os tanques ou lagoas podem ser de qualquer tamanho ou formato, dependendo do seu orçamento.
No caso de cultivo de tilápia em tanque de terra, o tamanho pode ser qualquer. Mas a profundidade deve ficar em torno de 1.2 metro.
Entre em contato com um especialista em sua área se você deseja começar a cultivar tilápia em tanques.
Condições ideais
Naturalmente, os peixes tilápia podem ser encontrados em lagoas, lagos, habitats marinhos, cursos de água, estuários e condições marítimas. Eles geralmente crescem bem em condições tropicais com a temperatura da água variando entre 25 ° C e 30 ° C. Algumas variedades também podem tolerar temperaturas baixas de 8 ° C a 9 ° C.
O controle da qualidade da água é muito importante para os negócios comerciais de criação de peixes de tilápia. Os peixes tilápia podem sobreviver em água suja. Mas você não quer produzir peixes nocivos ou venenosos em sua fazenda, certo?
Bactérias, vírus, patógenos e outros organismos infecciosos são prejudiciais ao corpo humano. Portanto, você deve evitar água suja. Garanta sempre água fresca e de boa qualidade.
Melhores Espécies de Tilápia
Existem inúmeras espécies de tilápia disponíveis em todo o mundo. Mas todas essas espécies não são boas para produção comercial. Algumas espécies de peixes tilápia comuns, populares e economicamente importantes são;
- Abbassa e Akosomb: Híbrido de tilápia do Nilo
- Andersonii: Muito saboroso. Na verdade, a espécie mais saborosa com uma cabeça pequena.
- Tilápia Azul: Atingir um peso corporal entre 2 e 4 libras em um ano.
- Tilapia Monosex: Na verdade, é um híbrido. Ela cresce muito rápido, você pode crescer duas vezes por ano.
- Tilápia de Moçambique: Essas tilápias não podem crescer em água fria ou salgada. Eles podem atingir mais de 2 libras em um ano.
- Tilápia do Nilo: Sua taxa de crescimento é boa. Os peixes atingem aproximadamente entre 1 e 2 libras após cinco a sete meses.
- Rendalli: É uma espécie atraente para a indústria de piscicultura e, em grande parte, herbívora.
Densidade de estoque
Quantos peixes posso armazenar no meu tanque? É uma pergunta muito comum, principalmente para quem deseja iniciar este negócio. Deixe-nos explicar isso.
Suponha que você tenha uma lagoa medindo 40 metros de comprimento e 20 metros de largura e uma profundidade de água de 1.2 metros. Essa lagoa pode conter cerca de 960 metros cúbicos de água.
Agora, você pode estocar cerca de 10 peixes tilápia por metro cúbico. Portanto, seu tanque de 800 metros quadrados com 1.2 metros de profundidade é ideal para estocar e cultivar 9600 tilápias.
Alimentando
Alimentar os peixes com alimentos nutritivos e de muito boa qualidade é muito importante. A quantidade exata de alimento pode variar dependendo das espécies, condições de cultivo e muitos outros fatores.
Em média, para a produção comercial, são necessários 1.7 kg de alimento para a produção e colheita de 1 kg de carne.
Atualmente, existem muitas empresas disponíveis produzindo rações comerciais para os agricultores. Você pode usar esses feeds comerciais para uma melhor produção.
Porém, você pode alimentar os peixes com pelotas caseiras. Você pode usar farelo de arroz, sêmola de aveia, milho, farelo de canola, farelo de alfafa, farelo de linhaça e alguns vegetais.
reprodução
Os peixes tilápia são naturalmente bons criadores. Eles se reproduzirão facilmente e produzirão alevinos se você lhes der espaço para isso.
Cuidar
Cuidar bem dos peixes é muito importante para um crescimento adequado e produção máxima. Além de alimentá-los com alimentos de boa qualidade, procure sempre cuidar bem deles. Tente manter a qualidade da água. E também verifique sua saúde regularmente.
Colheita
Você pode esperar colher peixes quando eles atingirem o peso de colheita. Na verdade não é possível dizer a hora exata, na verdade depende da espécie e de alguns outros fatores.
Para espécies grandes, você pode começar a colher quando os peixes atingirem cerca de 400 gramas de peso corporal. Você pode usar métodos de colheita comuns para capturar todos os peixes.
Após a colheita, separe os peixes de acordo com seu tamanho. E tente vender o mais rápido possível. Os peixes de tilápia vivos têm uma demanda muito boa.
Marketing
Comercializar a tilápia é muito fácil, pois ela tem um bom mercado em todo o mundo. Portanto, você não precisa se preocupar muito com marketing. Provavelmente, você conseguirá vender facilmente seus produtos no mercado local.
Estas são as etapas e maneiras para iniciar e operar um negócio de criação de peixes de tilápia de sucesso. Espero que este guia tenha ajudado você! Boa sorte e que Deus o abençoe!