O cultivo orgânico de couve em um jardim doméstico é muito fácil. Todos podem cultivar este maravilhoso vegetal em sua horta, até mesmo os iniciantes.

Apenas algumas plantas podem atender a demanda deste verde. Portanto, o cultivo orgânico da couve em sua horta pode ser uma ótima maneira de desfrutar deste vegetal.

Couve (Brassica oleracea) é cultivada principalmente por suas folhas verdes comestíveis. Dependendo da variedade, uma planta de couve tem folhas verdes ou roxas e as folhas centrais não formam uma cabeça. A couve é considerada próxima do repolho selvagem e também é chamada de ‘Folha de Couve‘.

A couve tem vários benefícios para a saúde, porque é rica em minerais e vitaminas. É rico em fibras, ferro, cálcio e vitaminas A, C e K.

A couve é um ótimo complemento para salada e pode ser usada como guarnição. Couve crua consiste em 1% de gordura, 4% de proteína, 9% de carboidratos e 84% de água.

Couve é incrível, e a melhor maneira de torná-la ainda melhor é cultivando a sua própria. Se você tiver algum espaço disponível em sua horta, comece a cultivar couve.

Como fazer crescer couve

Cultivar couve em um jardim doméstico é extremamente fácil. Aqui estamos descrevendo mais sobre o cultivo orgânico da couve na horta, desde o plantio, cuidado até a colheita.

Escolha uma variedade

As variedades de couve são categorizadas em vários tipos, dependendo do tipo de folha. Esses tipos de folhas são folha ondulada, salto encaracolado, folha e lança e folha lisa.

E dentro desses tipos, existem muitas outras variedades disponíveis. Mas algumas variedades de couve comuns e populares são Red Russian, Vates e Winterbor.

Escolha a variedade certa para o seu jardim doméstico, dependendo da disponibilidade e capacidade de sobrevivência na sua área. Você pode consultar qualquer jardineiro doméstico local para obter uma recomendação melhor.

Comprar Sementes

Depois de escolher a variedade certa, você deve comprar as sementes. Você pode comprar sementes em qualquer uma das lojas de suprimentos de sementes mais próximas.

Você também pode considerar encomendar as sementes online, pois hoje existem muitos fornecedores de sementes disponíveis nas lojas online.

Apenas certifique-se de comprar sementes de boa qualidade. Porque sementes de boa qualidade garantem uma boa produção e também a qualidade.

Melhor época para cultivar couve

A couve é uma planta extremamente resistente e pode até tolerar as geadas do outono. Na verdade, é um verde da estação fria. Ela cresce melhor na primavera e no outono.

Na verdade, você pode plantar plantas bem no início da primavera, desde que seja capaz de protegê-las com uma cobertura contra ventos frios fortes.

Embora, as plantas de couve possam sobreviver em temperaturas tão baixas quanto menos 15 graus Celsius.

Preparando o solo

As plantas de couve podem ser cultivadas em quase todos os tipos de solo. Mas eles crescem melhor em solo argiloso e bem drenado.

As plantas de couve requerem pleno sol para um melhor crescimento. Ao preparar o solo para o cultivo de couve, será bom adicionar uma quantidade adequada de fertilizantes orgânicos.

Então, arar o solo e adicionar composto caseiro ou esterco envelhecido bem podre. Isso fornecerá às plantas nutrientes suficientes.

Plantando sementes de couve

As plantas de couve são cultivadas a partir de sementes. Você pode realmente plantar as sementes a qualquer momento, do início da primavera ao início do verão.

Se você planeja cultivar couves no final do verão, pode esperar colher desde o outono até que o solo congele no inverno.

Nivele o solo e marque várias linhas para o plantio de sementes de couve. Plantar as sementes em fileiras tornará o processo de cuidar muito mais fácil.

Durante o plantio, semeie as sementes de 1/4 a 1/2 polegada de profundidade. O tempo de germinação pode variar dependendo das temperaturas.

Cuidando das Plantas de Couve

Após o plantio, as plantas de couve precisarão de cuidados adicionais para um melhor crescimento. Aqui estamos descrevendo mais sobre o processo de cuidado comum para o cultivo de couve.

fertilização: As plantas de couve não requerem fertilização adicional se você já preparou o solo adicionando fertilizantes orgânicos.

Rega: A rega é importante para uma melhor germinação. Portanto, regue regularmente após semear as sementes. Regue também as plantas regularmente quando estão a crescer. Mas certifique-se de não regar demais as plantas.

Mulching: A cobertura morta não só ajuda a reter a umidade do solo, mas também ajuda a controlar as ervas daninhas do jardim. Então, cubra o solo fortemente após o primeiro congelamento forte. Use materiais orgânicos para cobertura morta, como palha, composto, folhas secas, aparas de grama, etc.

Controle de ervas daninhas: As ervas daninhas consomem a maior parte dos nutrientes do solo. Portanto, é importante controlá-los. Você pode remover as ervas daninhas enquanto prepara o solo. E controle de mão se você notar ervas daninhas adicionais. Você também pode usar uma enxada para controlar ervas daninhas de seu jardim. A cobertura vegetal pesada deve controlar a maioria das ervas daninhas de seu jardim.

Desbaste: As plantas de couve não crescem bem se estiverem superlotadas. Portanto, o desbaste é importante para o cultivo de couve. Afine as mudas a 8-12 polegadas de distância, 2 semanas após a germinação.

Pragas e Doenças

As plantas de couve são menos propensas a doenças. Mas eles podem ser afetados por algumas pragas, como pulgões, vermes do repolho e besouros de pulgas.

Você pode remover e destruir as folhas afetadas ou plantas inteiras. E o uso de inseticidas orgânicos também será eficaz para controlar a maioria das pragas de seu jardim.

Colheita

Dependendo da variedade, as folhas da couve estarão prontas para a colheita quando atingirem o tamanho de suas mãos.

Durante a colheita, evite colher o botão terminal, pois isso ajudará a manter as plantas produtivas. E é melhor colher cerca de um punhado de folhas por colheita. As folhas ficarão mais doces com um toque de geada.

As folhas da couve são comidas de muitas maneiras diferentes. Você pode cozinhar as folhas maiores como as folhas de espinafre. E as folhas pequenas e tenras podem ser comidas cruas e usadas em saladas.

Estas são as formas comuns de cultivo orgânico de couve na horta doméstica. As couves são realmente incríveis, e as couves cultivadas em casa têm um sabor e sabor muito melhores. Espero que você tenha gostado deste guia. Boa sorte!