O cultivo de salada de milho (mache) na horta é menos popular, porque é um vegetal folhoso menos conhecido.

Ela cresce selvagem em muitas partes da Europa, norte da África e oeste da Ásia, e é considerada erva daninha em algumas áreas. Especialmente na Europa e na Ásia, é uma erva daninha comum em terras cultivadas e espaços vazios.

Salada de milho (Valerianella locusta) é na verdade uma pequena planta anual que tem um sabor característico de nozes, cor verde escura e textura macia.

Também é conhecido por muitos outros nomes diferentes em muitas partes diferentes do mundo. Outros nomes da salada de milho incluem mache, doucette, raiponce, rapunzel, salada de campo, alface de noz, feldsalat, cornsalad comum, fetticus, alface de cordeiro, etc.

A salada de milho é rica em nutrientes, assim como outras verduras anteriormente forrageadas. Possui três vezes mais vitamina C do que alface, beta-caroteno, B6, potássio e ferro.

As folhas são pequenas, mas suculentas e saborosas. É muito bom sozinho ou misturado com outras verduras para salada.

Você pode desfrutar deste excelente vegetal se começar a cultivar salada de milho em sua horta. As plantas crescem mais rápido e ficam prontas para a colheita em 40-60 dias após o plantio.

Como Cultivar Salada De Milho

Cultivar salada de milho na horta é muito fácil. Ela cresce muito rápido na natureza e é considerada erva daninha em muitas áreas.

No entanto, aqui estamos descrevendo mais informações sobre o cultivo de salada de milho na horta, desde o plantio, cuidado até a colheita.

Coletar / comprar sementes

Em primeiro lugar, colete sementes no mercado ou em qualquer um de seus amigos. Você também pode coletar as sementes das plantas selvagens se observar as plantas em qualquer lugar de sua área.

Melhor época para cultivar salada de milho

As plantas para salada de milho são muito resistentes e, na verdade, são cultivadas como uma folhagem de inverno.

Para o cultivo de salada de milho na horta, você pode realmente semear as sementes no início da primavera para as colheitas de outono e inverno. A temperatura ideal para o cultivo de salada de milho está entre 5 e 18 ° C.

Seleção e preparação do solo

Selecione um bom local para o cultivo de salada de milho. Na verdade, pode ser cultivado a pleno sol ou à sombra parcial.

O sol forte ajudará a aquecer o solo e a fazer as plantas crescerem e crescerem, especialmente durante a primavera.

E as plantas vão apreciar sombra parcial à medida que os dias ficam mais quentes, especialmente à tarde.

Depois de selecionar o local em seu jardim, você deve preparar o solo. Lavre o solo e adicione materiais orgânicos antes de semear.

As plantas de salada de milho na verdade crescem em quase qualquer lugar, mas crescerão melhor se o solo for rico em materiais orgânicos.

Plantio

As plantas para salada de milho são cultivadas a partir de sementes. Você pode cultivar as plantas semeando as sementes diretamente no solo ou em fileiras.

Se você semear as sementes diretamente no solo, faça isso a partir do início da primavera. Se você semear em fileiras, as fileiras devem ficar a cerca de 10 a 12 centímetros de distância.

Depois de marcar várias linhas no canteiro preparado, semeie sementes a uma taxa de 3 sementes por polegada e com menos de 1/4 de polegada de profundidade.

Você tem que diluir as mudas em cerca de 2 centímetros de distância. As sementes da salada de milho geralmente brotam melhor em solo fresco e úmido e geralmente germinam em 7 a 21 dias.

Cuidar

Os cuidados adicionais após a semeadura garantem um melhor crescimento das plantas. Embora as plantas para salada de milho não exijam muitos cuidados e manutenção.

Eles crescem vigorosamente em quase qualquer solo, como muitas ervas daninhas. As plantas vão crescer bem se forem bem regadas e sem ervas daninhas.

Colheita

Você pode colher salada de milho como uma alface pronta para uso. Colha as folhas externas primeiro quando elas tiverem cerca de 3 centímetros de comprimento.

Delicadamente, agrupe pequenos grupos de folhas e corte-os com uma faca afiada a 1 cm acima do solo, para que as plantas possam crescer novamente.

Você também pode semear as sementes muito densamente e gradualmente afinar as plantas durante o inverno, cortando-as na linha do solo.

A salada de milho é geralmente comida fresca (com um molho bem leve) e é descrita como tendo um sabor de nozes. Você também pode aquecer e murchar as folhas, como salada ou acompanhamento.

Estas são as formas comuns de cultivo de salada de milho na horta doméstica. Espero que você tenha aprendido muito e também tenha gostado do guia! Jardinagem feliz 🙂