O cultivo de banana é um negócio muito comum e popular em todo o mundo. É uma fruta muito saborosa e nutritiva e disponível durante todo o ano. O cultivo comercial da banana é uma das principais ocupações tradicionais de muitas pessoas.

A banana é, na verdade, uma fruta comestível alongada produzida por vários tipos de grandes plantas de floração herbácea do gênero Musa. As bananas são usadas para cozinhar em muitos países (podem ser chamadas de “bananas”, o que as distingue das bananas de sobremesa.

A banana é variável em tamanho, cor e firmeza, mas geralmente é alongada e curva, com polpa macia rica em amido e coberta por uma casca que pode ser verde, amarela, roxa, marrom ou vermelha quando madura.

As bananas crescem em cachos pendurados no topo da planta. Hoje, quase todas as bananas comestíveis sem sementes modernas vêm de espécies selvagens (Musa acuminata e Musa balbisiana).

Os nomes científicos da maioria das bananas cultivadas são Musa acuminata, Musa balbisiana e Musa × paradisiaca para o híbrido Musa acuminata × M. balbisiana, dependendo de sua constituição genômica. O antigo nome científico desse híbrido, Musa sapientum, não é mais usado. [1]

As bananeiras crescem em quase todos os lugares do mundo. Eles podem crescer com vários graus de sucesso em diversas condições climáticas. Mas a maioria das plantações comerciais de banana são encontradas principalmente nas regiões equatoriais, em países exportadores de banana.

Hoje, os 4 principais países exportadores de banana são Costa Rica, Colômbia, Equador e Filipinas. Índia, Equador, Brasil e China são os maiores produtores de banana e produzem cerca de metade do total de bananas.

A cultura comercial da banana tem uma importância econômica significativa. A produção comercial de banana exige muita mão-de-obra, proporciona um retorno relativamente rápido do esforço e do investimento, fornece renda semanal durante todo o ano e a safra se recupera rapidamente de furacões e outros desastres naturais.

As exportações mundiais da indústria da banana somam mais de 100 milhões de toneladas em um mercado que gera mais de US $ 5 bilhões por ano e emprega milhões de trabalhadores.

No entanto, se você está disposto a iniciar um novo agronegócio, a plantação comercial de banana pode ser uma boa opção. É muito fácil e lucrativo.

Benefícios nutricionais da banana

A banana é uma ótima fruta e é rica em muitos nutrientes. Bananas cruas (sem casca) são 1% de proteína, 23% de carboidratos, 75% de água e contêm uma quantidade insignificante de gordura. Uma banana de tamanho médio contém:

• Carboidratos: 24 gramas
• Cobre: ​​10% do valor diário
• Gordura: 0.4 gramas
• Fibra: 3.1 gramas
• Manganês: 14% do valor diário
• Magnésio: 8% do valor diário
• Proteína: 1.3 gramas
• Potássio: 9% do valor diário
• Vitamina B6: 33% do valor diário
• Vitamina C: 11% do valor diário

As bananas são muito nutritivas e têm muitos benefícios para a saúde. Consumir bananas regularmente é muito bom para a saúde. Aqui, estamos tentando descrever mais sobre os benefícios do consumo de bananas para a saúde.

• As bananas são ricas em fibras, antioxidantes e diversos nutrientes.
• É bom para todos os idosos e tipos de pessoas.
• As bananas podem reduzir o apetite ao retardar o esvaziamento do estômago e podem ajudar a moderar os níveis de açúcar no sangue após as refeições.
• Essas frutas são bastante ricas em fibras e amido resistente, que podem alimentar bactérias intestinais amigáveis ​​e proteger contra o câncer de cólon. [2]
• As bananas são baixas em calorias e ricas em nutrientes e fibras. Portanto, eles podem ajudar na perda de peso.
• Consumir bananas regularmente é bom para o coração. Porque são uma boa fonte alimentar de potássio e magnésio.
• As bananas são ricas em vários antioxidantes, o que pode ajudar a reduzir os danos dos radicais livres e diminuir o risco de algumas doenças.
• Dependendo da maturação, as bananas abrigam grandes quantidades de amido resistente ou pectina. Ambos podem reduzir o apetite e ajudar a mantê-lo satisfeito.
• Bananas verdes podem melhorar a sensibilidade à insulina, porque são uma boa fonte de amido resistente.
• As bananas são boas para os rins. Muitos reduzem o risco de doenças renais em até 50%.
• Especialistas em nutrição recomendam bananas para fisiculturistas. Porque podem ajudar a aliviar as cãibras musculares causadas pelo exercício. Eles também fornecem excelente combustível para exercícios de resistência.

Vantagens da Banana Farming

A cultura comercial da banana é um negócio muito comum e popular em todo o mundo. É muito fácil e simples, mesmo os iniciantes podem começar este negócio.

É também um bom negócio para obter lucros. Aqui, estamos tentando descrever as principais vantagens do negócio de cultivo de banana.

• O cultivo comercial de banana é muito lucrativo. Você poderá obter bons lucros com este negócio.
• É um negócio estabelecido e muitas pessoas já o fazem para obter lucros.
• As bananeiras crescem muito bem em quase todos os países do mundo. E cuidar das plantas é muito fácil e simples.
• A demanda e o preço das bananas são muito bons.
• A produção comercial é muito lucrativa. Portanto, pode ser uma boa fonte de emprego. Especialmente para os desempregados instruídos.
• Como outros agronegócios, os negócios comerciais de cultivo de banana não requerem altos investimentos.
• E você receberá o dinheiro investido de volta em breve.
• A comercialização de bananas é muito fácil, porque as bananas têm um mercado estabelecido globalmente.
• Consumir bananas regularmente é muito bom para a saúde. E você pode desfrutar de bananas frescas se iniciar seu próprio negócio de produção.

Como iniciar um negócio de cultivo de banana

Como mencionamos acima, o cultivo comercial de banana é muito fácil e simples. Até mesmo os iniciantes podem começar este negócio.

Cuidar das bananeiras é muito fácil. Até os iniciantes podem cuidar bem das plantas.

Aqui, estamos tentando descrever mais informações sobre como iniciar e operar esse negócio, desde o plantio, cuidados e marketing.

Selecione uma boa localização

Em primeiro lugar, você deve selecionar um local muito bom para iniciar este negócio. As bananeiras crescem muito bem em um solo fértil e bem drenado.

As bananeiras podem crescer em uma ampla variedade de tipos de solo. Eles podem sobreviver em tipos de solos pobres a ricos, como siltosos profundos, argilosos, argilosos e ricos em solos argilosos. O nível de pH entre 6.7 e 7.5 é considerado ideal para a produção comercial de banana.

Você pode usar o seu terreno existente se for adequado para este negócio. Na verdade, os solos ricos em nitrogênio, fósforo e potássio são bons para o cultivo da banana.

Prepare o solo

Preparar o solo perfeitamente também é muito importante. Você tem que preparar a terra antes de plantar bananeiras.

Arar a terra completamente pelo menos 3-4 vezes no verão. Adicione uma quantidade adequada de fertilizantes orgânicos na hora da última lavoura.

Em seguida, nivele o solo. Adicione nematicidas e fumigantes ao solo antes de plantar, especialmente se você estiver em áreas onde o problema de nematóides é prevalente.

Requisitos climáticos para cultivo de banana

A banana é, na verdade, uma cultura tropical. Cresce bem na faixa de temperatura de 15ºC a 35ºC, com umidade relativa de 75% a 85%.

As bananeiras preferem as planícies úmidas tropicais. Mas eles podem ser cultivados em climas que variam de tropical úmido a subtropical seco ameno por meio de uma seleção de variedades apropriadas.

A alta velocidade do vento danifica a cultura que ultrapassa os 80km / h. E a lesão por frio ocorre a uma temperatura abaixo de 12ºC.

O período de Monsson (junho a setembro), com uma precipitação média de 650 a 750 mm, é muito importante para o crescimento vegetativo vigoroso das bananeiras.

Escolha uma variedade

Existem muitas variedades diferentes de banana disponíveis em todo o mundo. Você pode escolher qualquer um, dependendo da disponibilidade em sua área. Você pode consultar alguns fazendeiros locais para boas recomendações.

Os 10 principais tipos de bananas são Cavendish, Pisang Raja, Vermelha, Lady Finger, Blue Java, Tanchagem, Manzano, Burro, Barangan e Goldfinger.

Compra de Plantas

As bananeiras não são cultivadas a partir de sementes, mas com rebentos como material de plantio. Mudas de cultura de tecidos também são usadas em algumas áreas.

Plantas pequenas estão facilmente disponíveis nos viveiros. Você pode comprar facilmente em qualquer um dos viveiros mais próximos ou em qualquer agricultor que venda plantas.

Se o espaçamento de 1.8 × 1.5 m for adotado, cerca de 1452 plantas cabem por acre. Para espaçamento de 2m x 2.5m, 800 plantas são acomodadas em um acre.

Plantio

Prepare a terra seguindo o método mencionado acima na seção de preparação da terra. Então você pode plantar as plantas menores.

O método de plantio em cova é geralmente usado no sistema de cultivo de jardim. Um tamanho de poço de 45 cm x 45 cm x 45 cm será bom. Encha os poços com solo superficial misturado com cerca de 10 kg de esterco de quintal bem decomposto, 250 gramas de torta de nim e cerca de 20 gramas de carbofuran.

Deixou os poços abertos por 15 a 20 dias para a radiação solar matar todos os insetos, doenças transmitidas pelo solo e para aeração antes de reabastecer.

Plante os rebentos no centro da cova e pressione suavemente o solo ao redor, evitando o plantio profundo.

Cuidar

As bananeiras geralmente crescem muito bem e requerem relativamente menos cuidados. Porém, ter mais cuidados ajudará as plantas a crescerem bem e produzirem melhor.

Cuidar é muito fácil, até os iniciantes podem cuidar deles. Você pode utilizar o trabalho da sua família para cuidar das bananeiras. Aqui, estamos tentando descrever mais sobre o processo de cuidado do negócio de cultivo de banana.

Fertilizante

As bananeiras geralmente requerem uma grande quantidade de nutrientes. Adicione o máximo de conteúdo orgânico que puder enquanto prepara o solo. E a aplicação adicional de fertilizantes também é necessária. Entre em contato com um especialista em sua área ou contate o escritório de extensão agrícola mais próximo para uma melhor recomendação com base em teste de solo.

Rega

A banana é na verdade uma cultura com raízes rasas que requer grande quantidade de água para aumentar a produtividade. Geralmente, as plantas requerem 70 a 75 irrigação para um bom rendimento.

Fornece irrigação em um intervalo de 7 a 8 dias no inverno. E fornecer irrigação em intervalos de 4 a 5 dias durante o verão. E nenhuma irrigação é necessária durante a estação das chuvas.

Você também pode usar tecnologia de irrigação avançada, como irrigação por gotejamento. Na irrigação por gotejamento, aplique [protegido por e-mail] litros / planta / dia do plantio ao 4º mês, 10-15 litros / planta / dia do 5º ao plantio e 15 litros / planta / dia do plantio até 15 dias antes da colheita.

Trituracao

A cobertura morta é uma boa maneira de reter a umidade no solo. Também é útil para controlar ervas daninhas. Você pode usar materiais orgânicos como cobertura morta.

Remoção de ervas daninhas

A remoção regular de ervas daninhas é muito importante para o sucesso dos negócios comerciais de cultivo de banana. As ervas daninhas consomem nutrientes do solo e suas plantas sofrerão. Portanto, controlá-los é muito importante.

Remova as ervas daninhas antes do plantio com aração profunda e gradagem cruzada. Faça a aplicação pré-emergência de Diuron 80% WP a uma taxa de 800 g / 150 litros de água / acre, se infestação por espécies de ervas daninhas.

Propping

As plantas ficam desequilibradas devido ao grande peso, e a planta frutífera pode se alojar e a qualidade da produção é prejudicada.

Assim, as plantas portadoras devem ser apoiadas com a ajuda de dois bambus formando um triângulo, colocando-os contra os caules do lado inclinado.

Pragas e doenças

Como muitas outras culturas comerciais, as bananeiras também são altamente suscetíveis a algumas pragas e doenças.

Pragas e seu controle

O gorgulho do rizoma, o gorgulho do rizoma, o pulgão da banana, o nematóide, o tripes e os percevejos das asas são as pragas comuns das bananeiras.

Em caso de infestação do gorgulho, aplique Carbaril na proporção de 10-20 gramas por planta no solo ao redor do caule.

Retire as folhas secas e mantenha o pomar limpo como medida preventiva para prevenir o gorgulho do rizoma. Antes do plantio, aplique torta de mamona na proporção de 250 gramas ou carbaril na taxa de 59 gramas ou forato na taxa de 10 gramas por cova.

Se você observar a infestação de pulgões da banana, tome spray de Metil demetão na taxa de 2ml por litro ou Dimetoato na taxa de 2ml por litro de água.

Se você notar a infestação de tripes e insetos de asas rendadas, aplique spray de Methyl demeton 20EC a uma taxa de 2ml por litro de água ou Monocrotophos 36 WSC a uma taxa de 2ml por litro de água.

Trate as ventosas com Carbofurano 3% CG a uma taxa de 50 gramas por ventosa, para prevenir ventosas de nematóides. Se você ainda não fez o tratamento de sugador, aplique 40 gramas de Carbofuran ao redor de cada planta um mês após o plantio.

Doenças e seu controle

Antracnose, panamá, mancha foliar de sigatoka, topete nodoso e murcha de fusarium são algumas doenças comuns das bananeiras.

Para prevenir manchas foliares de sigatoka, remova ou queime as folhas infectadas. Fornece um bom sistema de drenagem no campo e também evita condições de alagamento. Tome spray de qualquer um dos fungicidas, ou seja, Carbendazim na taxa de 2 g / litro ou Mancozeb na taxa de 2 g / litro ou Oxicloreto de cobre na taxa de 2.5 g / litro ou Ziram na taxa de 2 ml / litro de água ou clorotalonil em a taxa de 2gm / litro de água. Adicione 5ml de agente umectante como Sandovit, Teepol etc. por 10 litros de fluido de pulverização. [3]

Se você observar a infestação de antracnose, tome Copperoxychloride spray a uma taxa de 2.5 gramas por litro ou uma mistura de Bordeaux a uma taxa de 10 gramas por litro ou fungicida de clorotalonil a uma taxa de 2 gramas por litro ou Carbendazim a uma taxa de 3 gramas por litro de água.

Se você observar a infecção da doença do panamá, arranque e destrua as plantas gravemente afetadas longe do campo. Em seguida, aplique cal na proporção de 1 a 2 kg nos poços. Mergulhe os rebentos em Carbendazim na proporção de 2 mg por litro de água antes do plantio. Também fazer o encharcamento bimestral de Carbendazim começando seis meses após o plantio.

A doença do topete nodoso é causada por infestação de pulgões. Remova e queime as partes afetadas da calça. E depois de observar, pulverize Dimetoato a uma taxa de 20ml por cada 10 litros de água.

Em caso de infestação por murcha de fusarium, remova as plantas infectadas e aplique cal na proporção de 1-2 kg por cova. Faça a aplicação da cápsula de Carbendazim na proporção de 60mg cápsula por árvore no 2º, 4º e 6º mês após o plantio. Faça a aplicação pontual de Carbendazim na proporção de 2mg por litro de água.

Colheita

As plantas de banana crescem muito rápido e a safra fica pronta para a colheita 11 a 12 meses após o plantio. Comece a colheita quando as bananas estiverem ligeiramente ou totalmente maduras ou de acordo com as necessidades do mercado.

Para o mercado local, colha os frutos no estágio de maturação e para o transporte de longa distância, colha os frutos com 75% a 80% de maturidade.

Mas, para fins de exportação, comece a colheita no dia anterior ou no mesmo dia do embarque. Colha os frutos no início do dia no verão e no inverno evite colher muito cedo pela manhã.

Pós-colheita

Existem muitas operações pós-colheita após a colheita das bananas. A cura, lavagem, classificação, embalagem, armazenamento, transporte e comercialização são as principais tarefas pós-colheita.

A classificação é muito importante, é feita em função do tamanho, cor e maturidade. Remova frutos pequenos, muito maduros, danificados e infectados por doenças.

Produção

Não é possível dizer o valor exato. Depende de vários fatores. Você pode esperar cerca de ou até 50 toneladas por hectare.

Marketing

O marketing de bananas é muito fácil e simples. As bananas têm muito boa procura e valor no mercado. Espero que você consiga vender facilmente seus produtos no mercado local.

Estas são as etapas e formas comuns para iniciar e operar um negócio de cultivo de banana de sucesso. É muito fácil e simples. Espero que este guia tenha ajudado você! Boa sorte e que Deus o abençoe!