Quanto custa para criar uma fazenda de cogumelos? Vamos descobrir.
O cultivo de cogumelos é um negócio viável e requer investimento adequado. As possibilidades também são enormes e devem motivá-lo a considerá-las. O custo de abertura de uma fazenda de cogumelos também é muito importante. Esta é uma das principais áreas de nossa discussão.
Mesmo os cultivadores de cogumelos experientes precisam calcular cuidadosamente seus custos. Isso ajuda muito durante os estágios de planejamento e implementação, pois podem determinar onde os fundos são alocados e quais terão o maior impacto.
O que afeta o custo do cultivo de cogumelos?
Vários! O cultivo de cogumelos pode ser feito de várias maneiras. Também depende do que você tem na terra, bem como da escala em que deseja produzir. O quê mais?
Para cultivar cogumelos, você precisará comprar equipamentos. Você também precisa decidir se criará um ambiente controlado ou um laboratório de várias coisas.
Devido aos muitos fatores associados ao cultivo de cogumelos, estará longe de ser exato indicar o valor do custo do cultivo de cogumelos. No entanto, esse processo pode ser muito mais caro do que você pensava. O mesmo é verdade para o cultivo de cogumelos frutífero.
Por outro lado, o custo de criação de uma fazenda de cogumelos pode ser significativamente menor se você quiser cultivá-la para consumo pessoal.
Nenhuma terra é necessária para cultivar cogumelos. Você só precisa encontrar um substrato adequado no qual ele crescerá. Esses sacos ou plataformas de substrato são colocados ou armazenados em salas.
Custo do equipamento
A maioria dos custos associados ao cultivo de cogumelos está relacionada ao equipamento. Se você for um fazendeiro comercial, pode precisar de um umidificador, equipamento de esterilização e uma capela de fluxo laminar.
Outros são tubos ou sacos de cultivo, ventilador, luvas, álcool, sistema HVAC e culturas de cogumelos. Estas, entre outras ferramentas, exigirão o máximo do custo.
A falta de uma sala de cultivo significa que você vai construir uma. O tamanho do seu quarto de cultivo determinará em quanto custo você incorrerá. Abaixo está o equipamento básico, bem como seu custo.
Equipamento de proteção custará de US $ 11 para 80 dólares. Isso inclui luvas elásticas, máscaras de nariz e roupas de proteção.
Dispositivos de secagem e armazenamento
Os cogumelos requerem armazenamento temporário. Recebê-los irá variar de USD 14 para 90 dólares.
Uma sala de cultivo ou barraca pode custar um pouco mais dependendo do tamanho que você escolher. O custo irá variar de 20 dólares para USD 250
A seleção do substrato mais adequado para cogumelos custará aproximadamente USD 50 para 200 dólares.
Sensores de temperatura e umidade
O controle da temperatura e da umidade é uma parte importante do cultivo de cogumelos. Este equipamento custará de 12 USD para 10 dólares.
Reduzindo o custo de manutenção de uma fazenda de cogumelos
A redução do custo do cultivo de cogumelos pode ser obtida de várias maneiras. Agrupamentos ou parcerias são formas de cortar custos significativamente.
Assim, todos compartilham o custo do crescimento. O custo do cultivo de cogumelos também pode ser reduzido pela reciclagem de equipamentos.
Existem custos associados associados a riscos ou perdas incorridas devido à inexperiência. Nessa situação, começar a cultivar cogumelos em escala comercial pode levar a enormes perdas. Assim, os custos aumentam significativamente.
Além de aprender o processo, você deve adquirir a experiência necessária. Dessa forma, você pode eventualmente expandir sua capacidade de produção para melhorar a lucratividade.
A colheita em alta demanda é outra maneira de aumentar os lucros e cortar custos. Você deve pertencer a uma rede de agricultores, onde obtém informações em primeira mão sobre as variedades de cogumelos mais procuradas.
O tempo é tudo quando se trata de vender aquele produto.
O quê mais?
Tendo mencionado as variedades de cogumelos, deve ser dito que existem diferentes tipos. No entanto, os mais comuns incluem cogumelos ostra-rei, que são mais fáceis de cultivar. Outros são cogumelos ostra azuis, cogumelos shiitake e cogumelos leão.
Se você é novo no cultivo de cogumelos, pode valer a pena evitar os cogumelos shiitake. Isso ocorre porque eles são alguns dos mais difíceis. Portanto, isso pode levar a perdas.
Etapas de produção de cogumelos
Tendo discutido o custo muitas vezes, é necessário considerar os estágios de cultivo dos cogumelos.
Estas são 7 etapas que envolvem limpar uma sala dedicada, escolher um meio de cultivo, esterilizar seu meio preferido e semear seus canteiros ou meio de desova.
Outros incluem a manutenção de condições de crescimento corretas ou ideais, colheita e preparação da sala para o replantio.
Seleção e limpeza do quarto alocado
Como você provavelmente já sabe, os cogumelos não são cultivados ao ar livre. Para cultivá-los, você precisará de um ambiente interno adequado. Por outro lado, nem todas as salas funcionarão.
Você precisará de um que ofereça condições ideais para um fácil controle de umidade e temperatura.
Escolhendo um meio de crescimento
O cultivo de cogumelos depende de um meio de cultivo ou substrato adequado. Este meio deve ser mantido longe de umidade ou chuva.
Seu substrato provavelmente não abrigará outros fungos. Eles precisarão ser destruídos para dar lugar aos cogumelos.
Todas as superfícies, incluindo sacos, mesas e quaisquer outras superfícies nas quais os cogumelos serão cultivados, devem ser esterilizadas.
Semeando seus canteiros ou meio de cultivo com desova
Estes são esporos de fungos que são transferidos para o substrato para posterior desenvolvimento.
Manter as condições ideais de crescimento
Uma coisa é plantar e outra é manter ou controlar o crescimento dos cogumelos. Este é um processo sutil que requer dedicação total.
Os pré-requisitos incluem temperatura, higiene, umidade e uma variedade de outras condições. Este é sem dúvida um processo demorado que valerá a pena se for bem feito.
Esta é a última etapa de todo o processo. Aqui seus cogumelos estão prontos para venda. No entanto, colher cogumelos não é tão fácil quanto parece. Esses delicados fungos devem ser manuseados com cuidado ou você irá danificá-los.
Durante este processo, você deve usar roupas limpas para evitar infectar outros fungos.
Iniciando todo o processo desde o início
Isso começa com a preparação do seu quarto de cultivo e todo o processo desde o início. Se esta é a primeira vez que cresce cogumelos, este primeiro passo deve lhe dar experiência suficiente para lidar com isso muito melhor.
O custo de criação de uma fazenda de cogumelos é relativo. Em outras palavras, a figura não pode ser anexada a ele devido a vários fatores. Isso foi discutido acima. Também vimos que, além dos custos monetários, um maior grau de mitigação é necessário para manter as condições adequadas de cultivo.
Antes de começar, você deve estar ciente de todo o processo. Isso o ajudará a evitar perdas evitáveis.
