MODELO DE PLANO DE NEGÓCIOS DE PRODUTO DE CAMINHÃO DE AMOSTRA

Você já pensou em abrir uma empresa de caminhões de supermercado em sua área?

Não é novidade que todo mundo precisa de comida como uma necessidade básica de sobrevivência, portanto, abrir um negócio que atenda a essas necessidades deve ser uma prioridade em sua lista de empresas para começar este ano, se você tiver uma.

O negócio de food truck é um negócio próspero em diferentes partes do mundo. Ele ainda está na África.

Uma das características comércio de carrinhos de alimentos e serviços de frete é que sua instalação e início de operação não requerem despesas de capital em comparação com o negócio de restaurante padrão com localização fixa. A partir de pesquisas realizadas por nossa equipe, constatou-se que as pessoas que dirigem esse negócio de caminhões de mercearia têm no máximo quatro funcionários, o que facilita a gestão.

LISTA: Mais de 200 ideias para escolher um nome para sua marca de food truck

Existem dois tipos de food trucks. Um deles é uma máquina móvel de preparação de alimentos, onde os alimentos são preparados na máquina enquanto os clientes esperam. O cliente para, ou para um carro em movimento e faz um pedido, ou caminha, encontra um carro móvel com comida no local e faz um pedido.

Exemplo de plano de negócios para uma empresa móvel de caminhões de supermercado
O segundo tipo de negócio de food truck é o Industrial Catering Vehicles (ICV). Os veículos de catering industrial não preparam alimentos no carro, eles vendem alimentos pré-embalados que os clientes simplesmente compram localmente, sem esperar ou atrasar.

Essas vans de alimentos são inspecionadas e avaliadas rotineiramente pelas principais agências reguladoras do governo. O cumprimento dos requisitos do departamento de saúde é uma necessidade para o funcionamento legal e bem sucedido desta linha de negócio alimentar.

COMO DESENVOLVER UM PLANO DE NEGÓCIOS PRELIMINAR DE UM PRODUTO DE CARGA

ANÁLISE DE MERCADO
Tendências de mercado

Nesta era, mais pessoas – classe trabalhadora, profissionais, mães, famílias – não podem mais se dar ao trabalho de tratar de questões urgentes. Este desenvolvimento também inclui preparação de alimentos e preparação de alimentos.

Assim, o negócio de alimentos móveis tem como objetivo atender à crescente demanda por alimentos nas estradas. As partes de uma estratégia de marketing e vendas de food truck a serem adotadas incluem o seguinte:

1. Apresentar propostas à gestão de instalações de infraestruturas como centros desportivos, zonas de lazer, praias, hotéis e escolas, como fornecedor oficial de alimentos móveis.

2. Envie ofertas para grandes instituições e escolas para se tornarem seus fornecedores oficiais de alimentos móveis.

3. Patrocine eventos e programas relacionados, como petições culinárias, programas de TV sobre comida e outros.

Mercado alvo

O negócio de caminhões de mercearia móvel atrai muitos mercados. A escala e o alcance do negócio de alimentos móveis não devem ser limitados. Acredita-se que uma empresa de food truck pode maximizar os lucros e as vendas visitando qualquer número de mercados, incluindo:

• Canteiros de obras
• Universidades
• Carnavais e desfiles
• Estádios e ginásios
• Centros de atividades ao ar livre
• Centros comerciais
• Cinemas
• Instituições militares

ligeira vantagem

A capacidade de definir o que será vendido na forma de comida e bebida nos permite fazer tantas vendas quanto possível em um dia.

Desenvolvemos um plano de negócios para melhorar continuamente nosso conhecimento e operações para manter nossa vantagem marginal projetada em nossos mercados-alvo.

Atualmente, temos um food truck totalmente equipado e grande o suficiente para receber pedidos de qualquer número de clientes. Estamos nos estágios finais de obtenção de todas as autorizações e aprovações necessárias das autoridades regulatórias relevantes.

PLANOS DE VENDAS E MARKETING

O negócio de food truck é altamente adaptável para responder às demandas e situações prevalecentes do mercado. Se houver pouca venda em um local, o caminhão pode ser facilmente movido para outro local com um grande número de clientes.

Várias maneiras de promover e anunciar o negócio foram escolhidas, incluindo as seguintes:

1. Marketing direto
2. Apresentação de ofertas e contratos.
3. Contratação de representantes de vendas
4. Construir uma presença pragmática de marketing online (já temos um site oficial, página no Facebook, twitter, blog de comida e outras plataformas de mídia social).

Estratégia de preços

Como resultado dos custos iniciais mais baixos, podemos vender nossos alimentos um pouco abaixo do preço médio dos alimentos embalados.

Os preços disponíveis na indústria determinarão nossos preços, mas não os influenciarão indevidamente. Com base em nossos estudos de viabilidade, esperamos obter um lucro razoável ao seguir essa rota, ao mesmo tempo em que mantemos a flexibilidade para responder a uma alta ou baixa no mercado. Faremos sempre o possível para oferecer apenas pratos saudáveis ​​e de alta qualidade.

Opções de pagamento

Nossa política de pagamento cobre todos os métodos de pagamento, pois pretendemos atender aos clientes que podem preferir um método de pagamento a outro. As seguintes opções de pagamento estarão disponíveis para nossos clientes:

1. Dinheiro.
2. Pagamento através do ponto de venda (POS)
3. Transferência bancária pela Internet (para clientes que estamos prestando consultoria ou que pretendem explorar opções de franquia conosco)
4. Verificações.

Capital inicial e arrecadação de fundos

O capital inicial virá de várias fontes, incluindo:

• Poupança pessoal
• Empréstimos em condições favoráveis ​​de familiares e amigos
• Instituição bancária

Planos de resiliência e expansão

Conseguimos identificar e criar canais que nos permitirão acessar vários fluxos de receita na indústria de alimentos móveis. Em um esforço de expansão, pretendemos nos concentrar em nosso negócio principal e nos envolver em atividades relacionadas aos nossos serviços de negócios principais.

EXEMPLO DE PLANO DE NEGÓCIOS DE FOOD TRUCK

Você está procurando um exemplo de plano de negócios de food truck?

Aqui está um exemplo de plano de negócios para iniciar um negócio de food truck.

• Sumário executivo
• Sumário executivo
• Objetivos de negócios
• Declaração de missão
• Produtos e Serviços
• Análise de mercado
• Estratégia de vendas e marketing
• Estratégia de preços
• Resultado

SUMÁRIO EXECUTIVO

O Zillops Food Truck é um food truck padrão especializado na venda de diversos produtos a partir de um caminhão. Funcionará mais ou menos como um restaurante móvel.

A alimentação é um dos aspectos vitais da nossa vida e, com o aumento do tempo despendido em qualquer outro trabalho ou responsabilidade além do preparo dos alimentos, há sempre a necessidade de fornecer alimentos em trânsito. Isso é o que os produtos Zillops têm a oferecer às pessoas.

Zillops Foods é propriedade de Zach Emmy, que decidiu deixar sua pizzaria e começar a fabricar caminhões.

A Zillops Foods cobrirá três das principais ruas da cidade de Nova York: Madison Avenue, Canal Street e Houston Street, e oferecerá produtos frescos para atender às necessidades dos clientes durante o café da manhã e almoço.

RESUMO DE CONTROLE

Na Zillops Foods, entendemos a importância de alimentos bons e frescos para nossos clientes. É por isso que nossa equipe de gestão recompensará chefs excelentes e criativos, que conheçam os requisitos de segurança e saúde da indústria de alimentos.

Essa equipe será liderada por Zach Emmi, um graduado em ciência e tecnologia de alimentos com cinco anos de experiência em pizzarias. Cada membro da equipe que estará encarregado de qualquer um dos food trucks em diferentes localidades operará de acordo com nossos objetivos como um negócio de food trucks.

NOSSA MISSÃO

Na Zillops Foods, nossa missão é fornecer aos clientes nas ruas da cidade de Nova York comida em movimento com atendimento ao cliente exclusivo e confiável, atendendo a todos os padrões de segurança e saúde exigidos para este negócio.

NOSSA VISÃO

Nossa visão é nos tornarmos a empresa líder na fabricação de food trucks em Nova York, para que nossos food trucks possam ser encontrados em todas as ruas principais e atendam às necessidades de cada um de nossos clientes.

PRODUTOS E SERVIÇOS

A Zillops Foods está ciente de que as pessoas agora estão considerando uma alimentação saudável e a maioria delas tem hábitos alimentares diferentes que variam de uma pessoa para outra. É por isso que organizamos nossos produtos para atender a uma ampla gama de consumidores.

Abaixo estão nossos produtos e serviços na Zillops Foods.

 hambúrgueres
 cachorros-quentes
 sushi
 Refrigerantes
 Sanduíches
 Chá e café
 Tacos
 burrito
 chips
 Legumes e saladas
 Catering para aniversários, piqueniques e outros pequenos eventos
 Serviços de entrega

ANÁLISE DE MERCADO
Tendências de mercado

A comida, como mencionado anteriormente, é um dos aspectos importantes de nossas vidas e o negócio de caminhões de mercearia existe há muito tempo. Isso ocorre porque, em vez de ir a um restaurante para comer, a maioria das pessoas tende a frequentar vans de comida onde entregam sua comida com atendimento rápido ao cliente.

Mercado alvo

Todo mundo tem que comer em algum momento. É por isso que o nosso menu w = foi concebido de forma a que quase todas as pessoas, independentemente da sua idade, possam obter alguma coisa na nossa carrinha alimentar a preços acessíveis.

Pensando nisso, combinado com as ruas pelas quais nossos food trucks passarão, nosso mercado-alvo abrange os seguintes grupos de pessoas.

 Organizações corporativas
 escolares
 Estudantes universitários
 Casas
 Escritórios
 Campi
 Transeuntes
 Residentes

ESTRATÉGIA DE VENDAS E MARKETING

A indústria alimentar é uma indústria com muitas aplicações. Isso é resultado de tantos setores envolvidos, que vão desde fast food, lanchonetes, grandes restaurantes, restaurantes de rua, food trucks e muitos mais.

Sabendo disso, recebemos aconselhamento profissional sobre nosso plano de vendas e marketing, que inclui o seguinte:

 Participação em marketing direto
 Distribuição de produtos gratuitos para clientes regulares em intervalos regulares
 Usar food truck tanto saudável quanto em espaço aberto para mostrar alguns de nossos alimentos e atrair clientes.
 Usar a mídia social para construir uma presença online para que mais pessoas conheçam nosso negócio de food truck
 Use anúncios na Internet, bem como em revistas, jornais, canais de TV, estações de rádio, etc.
 Distribuição de folhetos em locais públicos e organizações empresariais
 Incentivar o marketing boca a boca e a publicidade de nossa equipe e clientes.

ESTRATÉGIA DE PREÇOS

Uma das vantagens de usar uma van de alimentação é o fato de que você não precisa pagar aluguel ou custo de construção de um restaurante.

Isso torna os alimentos mais baratos.

Os preços dos produtos vendidos em nosso food truck serão menores que os de nossos compradores e variarão dependendo do pedido de cada comprador.

RESULTADO

Em conclusão, o plano de negócios da Zillops Foods acima ajudará a gestão da empresa a atingir suas metas e objetivos. Sobre plano de negócios de food truck o modelo pode ser alterado, especialmente porque mais pratos podem ser adicionados ao menu, dependendo das necessidades de nossos clientes

EXEMPLO DE PLANO DE NEGÓCIOS PARA EMPRESAS DE ALIMENTOS