MODELO DE PLANO DE NEGÓCIOS DA ICE CREAM STORE

Há muitas coisas para saber sobre sorvete. Podem ser os melhores gostos, os mais frequentados pelos clientes e os serviços inovadores prestados pela sorvete e muitos outros aspectos do negócio.

Este artigo cobrirá o negócio de sorvetes, fornecendo os fundamentos que toda empresa de sorvetes deve ter, entre outras coisas.

O negócio de sorvetes é um negócio sazonal que tem pontos altos e baixos e patrocínio. Antes do começo sorvetecoisas como localização devem ser consideradas.

Escolha entre disponibilidade sorveteria móvel, uma papelaria ou ambos são algumas das decisões importantes que precisam ser tomadas. Uma sorveteria móvel pode ir a qualquer local onde haja clientes em potencial, enquanto uma loja estacionária atende a um local específico (até que outras lojas abram em outro lugar).

Existem várias empresas de sorvetes, muitas das quais são marcas populares com anos de experiência no mercado.

No entanto, isso não significa que um investidor não possa criar um negócio de sorvete próspero. Há muitos fatores a serem considerados ao iniciar um negócio de sorvete. Você pode considerar a compra de uma empresa de sorvetes existente ou começar uma nova de baixo para cima.

Há fatores a serem considerados ao comprar uma empresa de sorvetes existente. Essas empresas de sorvetes existentes já possuem uma estrutura operacional com todos os equipamentos necessários. No entanto, o custo de um negócio de sorvete existente é geralmente mais alto do que o custo de um novo. Para começar do zero, você precisa comprar todos os equipamentos necessários.

A localização do sorvete também é um fator importante. Uma empresa de sorvetes existente localizada em locais estratégicos valerá mais do que uma empresa em locais menos / pouco atraentes. Para empresas de sorvete móveis, a empresa está sempre em movimento e pode viajar para qualquer lugar para entregar sorvete aos clientes. Existem certas vantagens, bem como desvantagens, associadas a um negócio de sorvete fixo e móvel.

Contabilizá-los pode fazer a diferença negócio lucrativo de sorvete e sorvete evidências de baixo patrocínio. Localizar uma sorveteria em áreas com densidade populacional relativamente alta provavelmente resultará em um alto nível de clientela. Assim, áreas de alto tráfego, como praias e centros esportivos, são áreas excelentes para iniciar um negócio de sorvete.

A sorvete requer investimentos financeiros significativos. No entanto, isso depende muito da escala do negócio. Em grandes sorveterias, muitos recursos são gastos na construção de uma marca forte.

Investimentos significativos também são feitos em marketing e publicidade para sorvete não ocorre em áreas com tráfego intenso. Esse não é o caso de quem está localizado em áreas de alto tráfego, pois o investimento financeiro em marketing e publicidade é menor.

Conformidade com os requisitos regulamentares. Para criar um sucesso sorvete, é importante considerar todos os regulamentos que regem a operação sorvete.

A falha em seguir as diretrizes estabelecidas e operar dentro de uma estrutura regulatória pode resultar em sorvete existem sanções severas. A higiene deve ser um princípio orientador importante na produção de sorvete.

A quantidade de mão de obra necessária para uma empresa de sorvetes depende do tamanho da empresa. Mais sorvete geralmente requer os serviços de mais trabalhadores. A qualidade da força de trabalho também é um fator importante.

Será mais conveniente obter os serviços de funcionários com um determinado conjunto de habilidades se você usar os serviços de recrutamento. No entanto, isso implicará em uma taxa de serviço. Mas os custos valem a pena, pois as chances de obter o conjunto de habilidades de que você precisa são altas.

• Compra de equipamentos para produção de sorvete

Sem equipamento sorvete não pode funcionar de forma eficaz. A aquisição de equipamentos adequados requer recursos financeiros significativos. Ao comprar equipamentos para sorveteAconselha-se a compra de equipamentos duráveis ​​e de longa duração, pois se trata de um negócio e o uso desse equipamento será bastante grande.

Para fábricas de sorvete móveis, comprar um caminhão é necessário e pode custar muito mais. Em qualquer caso, antes de investir em um negócio de sorvete, você precisa levar em consideração todos os custos e se preparar para isso antes de começar.

Em primeiro lugar, deve-se preparar um plano de negócios. Um plano é um documento importante que ajudará sorveteria para a lucratividade. Sem um plano, a empresa funcionará às cegas, na melhor das hipóteses, levando ao fracasso. Sempre que houver alguma forma de distração que resulte em perda de foco e direção, o plano de negócios atua como um passe, guiando a empresa de volta ao caminho da lucratividade e de seus objetivos.

DENTRO sorvete bastante lucrativo, especialmente se você tomar as medidas certas. Este artigo apresenta algumas dessas medidas que terão um impacto significativo em um negócio no caminho da lucratividade.

EXEMPLO DE UM PLANO DE NEGÓCIOS DE UMA LOJA DE GELADOS

Aqui está um exemplo de plano de negócios para a abertura de uma sorveteria.

Já pensou em abrir uma sorveteria? Você está prejudicado por sua incapacidade de planejar seu negócio? Se você responder sim a essas perguntas, verá que este plano de negócios da sorveteria é útil. Disponibilizamos este plano para aumentar suas chances de sucesso. Durante a leitura, você deve evitar o layout ao implementar o conteúdo.

Seu plano deve refletir todos os detalhes do seu negócio de sorvetes. Isso deve ser feito com tenacidade para que o leitor possa entender completamente. Embora seu plano seja um guia para a implementação de seu conteúdo, é provável que os investidores passem por ele quando você precisar de financiamento. Se você fizer um ótimo trabalho, suas chances de obter fundos aumentarão.

Considere sua natureza sazonal

Ao planejar seu negócio, você deve compreender o patrocínio da natureza sazonal do sorvete. É fato que as vendas de sorvetes caem durante o inverno. Isso é exacerbado no verão, quando o clima está quente. Alugar uma loja durante o inverno significa que você terá pouco ou nenhum custo. Isso pode levar a perdas e a única opção é usar o orçamento apertado dentro do prazo. Isso deve ser levado em consideração em seus planos.

Trabalhando com uma fita vermelha

Antes de sua sorveteria entrar no ar, você precisa obter as autorizações e licenças necessárias. Você também precisa conhecer as leis de saúde e segurança aplicáveis ​​às sorveterias.

Dominar isso permitirá que você se prepare com antecedência. Isso elimina suposições e atrasos desnecessários. Na maioria dos casos, cidades diferentes têm requisitos regulamentares diferentes. Descubra o que funciona para sua cidade ou local de negócios.

Qual deve ser a forma do seu plano?

Em muitos casos, os aspirantes a empreendedores geralmente enfrentam um dilema quanto ao que o plano deve incluir. Os planos de negócios são padrão para todos os tipos de negócios. No entanto, seu plano deve ser específico para o seu negócio de sorvetes. O conteúdo principal incluirá um currículo, uma descrição do seu negócio e uma análise de mercado.

Outras seções incluem requisitos de financiamento, gerenciamento organizacional, estratégias de vendas e projeções financeiras.

Analisá-los de forma crítica permitirá que você forneça as informações de que precisa.

Seleção de equipamento

O equipamento para abrir uma sorveteria é variado. No entanto, você precisa escolher os mais duráveis. Eles devem ser garantidos por pelo menos 6 meses. Eles consistem em equipamentos leves e pesados. Se você está trabalhando com um orçamento apertado, pode considerar o aluguel. Isso economiza dinheiro e é perfeito para iniciantes.

Qualquer pessoa que pretenda abrir uma sorveteria precisará do seguinte equipamento; dispensadores de casquinha de sorvete, balde de sorvete, dispensadores de cobertura, servidores de sorvete, fonte de refrigerante, balcão de cobertura fria, máquina POS da sorveteria e freezer de sorvete.

Outros equipamentos igualmente úteis para uma sorveteria: uma cabine de imersão, uma máquina de sorvete, um merchandiser para sorvetes e novos produtos, e um gabinete para temperar e armazenar sorvete. Você também precisará de travessas para servir, porta-guardanapos e um freezer. Eles são essenciais para o sucesso de uma sorveteria. Eles tornam seu trabalho muito mais fácil e eficiente.

O que você quer; Franquia ou sorveteria independente?

Você tem a opção de escolher entre comprar uma franquia de sorvetes ou fazer um sorvete do zero. Se você preferir a opção de franquia, deverá seguir o procedimento estabelecido ao iniciar uma franquia. Essa opção é mais cara para pessoas com orçamento limitado. A taxa de franquia provavelmente cobrirá equipamentos e outros aspectos da administração de um negócio.

Por outro lado, abrir uma sorveteria do zero é mais difícil. Se a palavra “problemas” o assusta, você pode não ser a escolha certa para o negócio. Cada empresa, incluindo uma sorveteria, apresenta seus próprios desafios. Para administrar um negócio de sucesso, você precisa superar esses desafios. Você precisará configurar toda a estrutura sozinho, ao contrário de uma franquia onde a maior parte do trabalho já foi feita.

Escolha de um local para uma sorveteria

O nível de patrocínio que você atrai depende muito da localização da sua empresa. A conveniência é um fator importante a considerar. As sorveterias localizadas em lugares distantes da agitação ou da direção geral do tráfego provavelmente não atrairão clientes. Em outras palavras, você precisa escolher áreas com tráfego intenso. Isso aumenta o patrocínio. Podem ser centros comerciais, aeroportos, centros desportivos, etc.

Escolha de uma estrutura de negócios

A estrutura de negócios faz muito pelo negócio. Além da conveniência, também simplifica as operações.

Outros benefícios incluem a capacidade de trabalhar em vários locais, simplificando o processo de tomada de decisão e determinando seu status legal. Alguns dos tipos mais comuns de estruturas são empresas individuais (geralmente com proprietários de pequenas empresas), LLCs, parcerias e muito mais.

Você precisa tomar uma decisão com base na estrutura jurídica mais adequada para o seu negócio. Você pode buscar aconselhamento jurídico antes de escolher uma estrutura para sua sorveteria.

Há muitas coisas a se considerar antes de abrir uma sorveteria. isto é amostra de plano de negócios de sorveteria oferece dicas úteis sobre como conseguir isso. Ele destaca algumas das seções mais importantes do plano que não podem ser ignoradas.

Também fornecemos o equipamento básico que você precisa comprar. Isso ajuda muito, aumentando a eficiência.