O frango Jersey Giant é a maior raça de frango que se originou nos Estados Unidos no final do século XIX. O frango Jersey Giant foi criado por John e Thomas Black.

Eles tinham como objetivo substituir o peru e produzir uma raça de aves, que na época era usada principalmente para a produção de carne.

Black Javas, Black Langshans e Dark Brahmas foram usados ​​para a produção de frango Jersey Giant. Eles foram originalmente chamados de Jersey Black Giant em homenagem aos irmãos que desenvolveram a raça. A raça foi desenvolvida como uma ave de duplo propósito em New Jersey, na América, por volta de 1870.

O frango Jersey Giant é uma raça de maturação lenta e tem uma relação de conversão alimentar / peso pobre. Essa é a razão pela qual eles não são uma raça popular para os avicultores comerciais. Mas eles eram muito populares como aves de corte no final do século XIX.

Existem três variedades de cores desta raça de frango, que são reconhecidas pelo Padrão de Perfeição da American Poultry Association. O Standard of Perfection da American Poultry Association adicionou a variedade Black em 1922, a variedade White em 1947 e a variedade Blue em 2002.

Em média, as variedades pretas pesam cerca de meio quilo do que a variedade branca. Embora o tamanho atual desta raça seja considerável. Eles eram mais pesados ​​no passado.

O frango Jersey Giant agora está listado na categoria Watch da Lista de Prioridades de Conservação da American Livestock Breeds Conservancy.

Há também uma variedade de frango gigante de Jersey disponível. Leia sobre as características, comportamento, temperamento e perfil completo da raça do frango Jersey Giant abaixo.

Características do Frango Gigante Jersey

O frango Jersey Giant é a maior raça de frango de duplo propósito da classe americana. É bom tanto para ovos como para carne. Galinhas Jersey Giant põem mais ovos em comparação com outras raças pesadas. Eles colocam grandes ovos castanhos claros e particularmente conhecidos como boas camadas de inverno.

As galinhas também ficam chocando. Mas o frango Jersey Giant é uma raça de crescimento lento em comparação com os frangos de corte modernos. Eles requerem uma grande quantidade de comida e tempo para atingir seu tamanho normal.

Às vezes, os Australorps são frequentemente confundidos com as galinhas do Gigante de Jersey. Mas existem algumas diferenças entre essas duas raças. Você pode perceber facilmente as diferenças pelas pernas.

As pernas do frango Australorp são pretas, sendo o fundo branco-rosado. Mas as pernas do frango Jersey Giant são pretas e a planta dos pés é amarela. Jersey Giants são pássaros lindos e enormes.

Eles são bem construídos com um peito longo e profundo, e esta construção é descrita como em forma de tijolo. Eles têm um único pente vermelho brilhante, barbelas longas e lóbulos de orelha. Seus olhos são castanhos escuros e a cor da pele é amarela.

A variedade preta de Jersey Giant tem plumagem preta com um belo brilho verde. E os pintinhos da variedade Black são em sua maioria pretos, mas apresentam manchas cremosas na parte inferior do corpo, nas pontas das asas e ao redor do rosto.

O branco persiste na plumagem até que ocorra a muda final das penas do pintinho. A variedade branca de frango Jersey Giant tem plumagem branca e olhos castanhos muito escuros. Os pintinhos são de um cinza esfumaçado real, variando de quase preto a bastante claro.

Em média, os machos do Jersey Giant padrão pesam cerca de 5.9 kg e as mulheres cerca de 4.5 kg. E os machos galinhas pesam cerca de 1.1 kg e as fêmeas cerca de 0.96 kg. Foto de Chickeneggspert.

Comportamento / temperamento

Galinhas Jersey Giant são uma raça muito amigável, calma e dócil. Eles são robustos e bastante resistentes ao frio. Os galos raramente são agressivos. Esta raça também se dá bem com outras variedades de pássaros e animais de estimação.

Eles não são voláteis, mas requerem muito espaço. Portanto, limites particularmente altos não são necessários para mantê-los confinados. As galinhas chocam e são conhecidas como mães muito protetoras.

Jersey Giant é uma raça de crescimento lento e leva muito tempo para desenvolver seu grande porte. Eles são ótimos forrageadores e se dão bem em sistemas ao ar livre. Eles também podem suportar bem o confinamento. As frangas começam a botar ovos por volta dos 6 meses de idade. Reveja o perfil completo da raça desta raça de frango abaixo.