O gado Yakutian é uma raça de gado tradicional, que é criada no norte do círculo polar na república de Sakha. Eles pertencem ao grupo turano-mongol do leste asiático de gado taurino.

Este grupo de gado pode representar um quarto evento de domesticação de auroques e pode ter divergido do grupo do Oriente Próximo há cerca de 35,000 anos, e um terceiro evento entre os auroques do tipo Bos taurus.

O gado Yakutian é uma das poucas raças puras turano-mongóis remanescentes em todo o mundo. E eles são a última raça de gado turano-mongol nativa remanescente na Sibéria.

A raça de gado Yakutian é conhecida por sua extrema robustez e tolerância a temperaturas congelantes.

A raça também é conhecida por alguns outros nomes, como Gado yakut or Gado da Sibéria Oriental. A raça de gado Yakutian é descendente das raças de gado indígenas da Sibéria.

Os Yakuts trouxeram-no para o curso inferior dos rios Lena, Indigirka, Yana e Kolyma da região sul do Baikal quando eles migraram para o norte no século XIII. E até 13 a raça era pura, mas então começou um cruzamento extensivo com o gado Simental mais produtivo e o gado Kholmogory.

Na verdade, muitas outras raças locais foram perdidas durante esta era. Felizmente, a raça de gado Yakutian foi salva pelos criadores de gado tradicionais e cientistas individuais. Leia mais informações sobre esta raça de gado abaixo.

Características do gado Yakutian

O gado Yakutian é relativamente menor em tamanho com barbelas bem desenvolvidas. Eles geralmente variam em cores, e a cor pode ser preta, vermelha ou manchada. E a maioria dos animais tem uma faixa dorsal branca ao longo do dorso.

Tanto os touros quanto as vacas geralmente têm chifres. E seus chifres geralmente têm forma e direção variáveis. Eles têm pernas curtas, mas fortes. Seu peito é profundo, mas relativamente estreito. Eles têm abdômen grande e são capazes de sobreviver em más condições de alimentação no inverno.

A altura média dos touros Yakutian é cerca de 115 a 127 kg, e cerca de 110 a 112 kg para vacas. Os touros pesam em média cerca de 500-600 kg e as vacas cerca de 350-400 kg. Foto e informações da Wikipedia.
Uso

O gado Yakutian é um animal de três propósitos. Eles são criados principalmente para a produção de carne e leite. E também têm sido usados ​​como animais de tração.

Notas especiais

O gado Yakutian é muito forte e resistente. E eles são notados e bem conhecidos por sua extrema robustez e tolerância a temperaturas muito baixas ou mesmo congelantes.

As vacas podem produzir aproximadamente 1000 kg de leite por ano. Seu leite é rico e de muito boa qualidade. Seu leite contém em média cerca de 5.03% de gordura e 4.69% de proteína.

A carne desta raça bovina também é de muito boas qualidades. Reveja o perfil completo da raça do gado Yakutian na tabela a seguir.