Existem centenas de raças avícolas altamente produtivas disponíveis em todo o mundo. Alguns deles são muito famosos pela produção de ovos, alguns são populares pela produção de carne e algumas raças são famosas e populares pela produção de carne e ovos.

As raças de aves são de três tipos, com base em sua produtividade. Descrevemos o nome e as características de algumas raças produtivas de aves a seguir.

Raças avícolas produtivas de ovos (camadas)

As galinhas criadas para produção de ovos são conhecidas como galinhas poedeiras. Quase todos os tipos de raças de aves domésticas comerciais começam a pôr ovos entre os cinco e os seis meses de idade.

Eles põem continuamente cerca de 275 a 300 ovos por ano. Algumas linhagens põem cerca de 330 ovos por ano. Algumas raças altamente produtivas de ovos são leghorn, minorca, ancona, fayoumi, isa brown, babcock, star cross, lohmann etc.

• Pesa comparativamente menos do que outras raças de aves.
• Ganhe maturidade sexual mais cedo.
• Menos tendência de incubação de ovos.
• Comece a pôr ovos entre os cinco e os seis meses de idade.
• A eficiência de conversão da comida em ovo é muito alta.
• Conter menos gordura em seu corpo.
• O poder de produção de ovos é muito alto.
• Ponha ovos grandes.

Raças de Aves Produtivas de Carne (Frangos de Corte)

Este tipo de aves domésticas é usado apenas para fins de produção de carne. Sua carne fica muito macia e saborosa. Eles pesam cerca de 2 a 2.5 kg em suas 7 a 8 semanas de idade, consumindo cerca de 4 kg de alimento.

Eles se tornam adequados para comercialização em 8 semanas. As raças de frango de corte mais populares do mundo são starbro, plymouth rock, cornish, sussex, brahma, hy-line, rose, asil, cochin, etc.

• Pesa comparativamente muito mais do que outras raças de aves.
• Não incubar seus ovos.
• A eficiência na conversão de alimentos em carne é muito alta.
• Cresce muito rápido.
• Conter muita gordura em seu corpo.
• O poder de produção de ovos é muito baixo.
• Eles se tornam muito grandes.

Raças avícolas de duplo propósito

As raças populares de dupla finalidade para a produção de carne e ovos são new hampshire, australorp, rhode island red, plymouth etc. As características desses tipos de aves domésticas são descritas abaixo.

• Esses tipos de raças de aves são de tamanho médio.
• Peso alto.
• Eles podem ter tendência para incubação de ovos.
• Ponha menos ovos do que as raças produtivas.
• Eles contêm proporção adequada de gordura em seu corpo.
• Cresce muito bem.
• Ganhe maturidade muito rápido.