Kako donosna je perutninska dejavnost?
Ali veste, zakaj je reja perutnine donosna? Perutninsko rejo lahko opišemo kot vzrejo ali nego perutnine za različne namene, od mesa do dekorativnih namenov itd.
Več kot 80% perutnine se uporablja za proizvodnjo namiznega mesa in jajc.
Kako donosna je torej perutninska dejavnost?
Ko boste prebrali ta članek, boste dobili odgovor na to vprašanje. Hrana je glavni imenovalec vseh ljudi.
Kljub gospodarskim razmeram morajo ljudje jesti. Zaradi tega je povpraševanje po hrani neelastično.
Perutnina je bogat vir mesnih beljakovin. Učinki rdečega mesa na zdravje in telesno pripravljenost so omejeni. Toda ali bi se morali izogibati mesu, da bi ostali zdravi? Ne, dobro je, da nam vse meso ni slabo. Zlobnim učinkom uživanja rdečega mesa se je mogoče izogniti z uživanjem perutnine. Perutninsko meso je belo.
Z medicinskega vidika je belo meso zdravo za prehrano ljudi, zato je naraščajoče zavedanje o tem privedlo do močne raje perutnine. Da ne omenjam ogromnih koristi namiznih jajc. Torej, da to dokončamo, pridelava perutnine je dobra ideja ker je izvedljivo. Toda preden začnete, morate vsekakor razmisliti o naslednjih možnostih trgovanja.
Preden začnete s perutninsko dejavnostjo, morate tako kot vsa druga podjetja opraviti študijo izvedljivosti in razviti poslovni načrt. Trg perutnine je zelo širok. Torej obstaja veliko področij ali poslovnih niš. Najprej pa morate:
DOBITKOVNOST PRIČNINE
Izberite območje perutnine, ki vas zanima
Kot smo že omenili, je perutninsko področje obsežno področje, ki bo zahtevalo, da izberete tržno nišo, v kateri se želite specializirati, če želite vsaj uspešno začeti uspešno podjetje. Podpodročja perutninske industrije so oskrba različnih vrst ptic, kot so piščanec, puran, prepelica, noj itd.
Drugi podsektorji vključujejo kokoši nesnice, proizvodnjo mesa pitovnih piščancev, proizvodnjo piščancev ali inkubatorjev ter krmo za perutnino.
Osredotočite se na vrsto ptice
Kot bi morali vedeti vse informacije o vrsti ptic, za katere skrbite, in vse povezane dejavnike uspeha. Smiselno se je osredotočiti na ptico, ki jo želite vzrejati. Albama Gumado, rejnik perutnine z več kot 15 -letnimi izkušnjami, pravi, da je ključni dejavnik uspeha pri vašem perutninskem poslovanju posebna vrsta ptic, za katere želite skrbeti.
Odločiti se morate tudi, ali je vaš cilj pridelava mesa ali jajc. Z drugimi besedami, morali boste ugotoviti, ali boste skrbeli za kokoši nesnice ali piščance. Zato, če je vaš cilj pridelava namiznih jajc, morate svoji kmetiji priskrbeti plasti. Če pa je vaš cilj proizvodnja mesa, boste morali gojiti brojlerje.
Pitovni piščanci so spremenjene vrste perutnine, ki se v kratkem času zelo zredijo za mesne namene.
Kakšen je vaš začetni proračun?
Perutnina se šteje za kapitalno intenzivno, čeprav je to odvisno od obsega, lokacije in vrste tehnologije, prilagojene vaši kmetiji. Majhna kmetija s krajšim delovnim časom lahko zahteva kapital med 250 in 500 USD, povprečna kmetija pa okoli 1,000 USD ali več.
Lokacija kmetije
Tu lokacija kmetije je zelo pomemben za uspeh vašega podjetja. Ustrezen prostor in prezračevanje sta bistvena za preživetje in pravilno delovanje vaših ptic. Dobro bi bilo, če bi svojo kmetijo umestili na območje z veliko zemlje na voljo za širitev. Nasprotno, lociranje kmetije na gosto poseljenem območju ali v stanovanjskem območju je slaba ideja.
To je posledica dejstva, da bo zraven posledic za zdravje ljudi tudi prezračevanje relativno slabo. To vpliva na zdravje vaših ptic. Poleg tega je vaša kmetija dovzetna za patogene, vektorje in parazite, ki jih najdemo le na gosto poseljenih območjih.
Kmetijski stroji in pribor
Oprema, ki jo uporabljate na kmetiji, je odvisna od izbrane tehnologije. Za vodenje majhne perutninske farme je dolg seznam opreme. Ta seznam vključuje, vendar ni omejen na, kurnike, napajalnike, pojilnice, razsvetljavo, ogrevalno opremo, učinkovit sistem odstranjevanja odpadkov, vir vode, jajčne kletke in skladišča.
Hrana in prehrana
Hrana je zelo pomemben dejavnik pri uspehu vašega perutninskega posla. Hrana zavzema približno 70% vašega začetnega kapitala. Zato se je s hranjenjem smiselno ukvarjati že prej ustanovite svojo perutninsko farmo. To lahko storite na dva načina.
Lahko meljete svojo krmo za perutnino ali kupite komercialno pripravljeno krmo za perutnino. Če se boste ukvarjali z obsežnim kmetovanjem, vam priporočam, da izberete metlico, saj bo s tem znatno zmanjšala vaše proizvodne stroške.
Izhod
Iz tega članka je enostavno razbrati, da perutninarstvo je donosen posel vendar kljub temu ne brez strogega upoštevanja zgoraj navedenih kritičnih dejavnikov uspeha. S sedanjo svetovno populacijsko eksplozijo se bo povpraševanje po hrani le še povečalo. Zato trg perutninskih proizvodov ne more biti nasičen.
