ПРЕДЛОГ ПОСЛОВНОГ ПЛАНА ПИЦЕРИЈЕ
Ако сте одувек сањали да постанете власник пицерије, можда ћете моћи да почнете раније читајући овај пост јер сам одлучио да поделим са вама како започети овај посао од нуле.
Знате ли како ради просечан власник пицерије? Знам да свако може да поседује пицерију купујући франшизу у познатом националном ланцу.
Али за то ће вам требати велики буџет, а такође је ограничен јер вам неће бити дозвољено да додате своју креативност пословним идејама за пице како бисте повећали профит.
Избор франшизе има своје предности и недостатке. Предности укључују свест о бренду, националне кампање, обуку и подршку. Али лоша страна је што већина људи нема улагања да купи већину националног ланца, а неки на крају пропадну.
ВЕР: ПРИЛИКА ЗА ФРАНШИЗУ ПИЗЗА ХУТ
Дакле, потребне су вам информације о томе како започети посао са пицом од нуле, ево неопходних корака које треба размотрити пре него што започнете посао са пицом било где у свету.
Шта треба узети у обзир при отварању пице
Која је тренутна стопа приноса на пицерије?
Да ли желите да знате како покренути пицерију од куће?
- Како изабрати назив пице који помаже вашем бренду?
Да ли сте направили списак опреме за пице?
Треба вам водич за опрему за пицу?
Јесте ли се икада запитали о опреми пицерије?
ВОДИЧ: МОГУЋНОСТ ФРАНШИЗЕ МОД ПИЦЕ
Ево узорка пословног плана за покретање посла са пицом.
Прва ствар коју треба да урадите да започнете свој посао са пиззама је да прво сазнате какву пицу желите да направите. Постоје различити стилови пице. Требали бисте истражити оне који се потрошачима највише допадају.
Такође, морате научити шта је потребно за поседовање пицерије. Пица је компликован посао који морате само да се пробудите и почнете. Морате знати у шта се упуштате пре него што се упустите у посао.
- Стекните обуку и искуство
Ово је веома важно пре покретања пицерије. Иако можда не постоји сертификат за отварање пицерије, то вас не спречава да радите у пицерији како бисте учили како у послу тако и ван њега.
ВОДИЧ: ИНФОРМАЦИЈЕ О ФРАНШИЗИ ЦИЦИ ПИЗЗА
Пронађите место где се прави одлична пица и пријавите се за посао. Сигурно ћете научити вештину: како направити укусну пицу. Најбоље је ако радите шест месеци да бисте стекли довољно пословног знања.
Чак и ако се бавите угоститељством, требали бисте узети пословну класу о прављењу пица. Упамтите, ви ћете бити одговорни за управљање пицеријом. Помаже у учењу о пословним аспектима рада у пицерији.
- Направите пословни план за пицу
Ово је витални корак при покретању пицерије. Напишите свој пословни план који треба да садржи опис вашег пицерија, циљно тржиште, маркетиншку стратегију, токове прихода, почетне трошкове итд.
Постоји толико много различитих пицерија. Морате изабрати да ли желите да управљате пиззом на бази шведског стола, пиззом са кришкама, породичном пиззом итд. Такође у свом пословном плану морате навести да ли ћете понудити услугу доставе или ће то бити пица за понијети.
Такође морате у свом пословном плану одлучити које ћете производе нудити уз пицу.
Не можете само послужити пицу; Јеловник би требало да зачините нечим укуснијим, попут јела од тестенине, као што то чини већина пицерија. Које ће бити ваше радно време и многи други сати које треба укључити у ваш пословни план.
Пре него што вам буде дозвољено да водите посао са пицом, морате да добијете потребне лиценце и дозволу од надлежног органа. У зависности од града и државе, биће вам потребно више лиценци.
Без ових дозвола отварање пицерије било би незаконито. Осим тога, требало би да позовете локалну здравствену инспекцију да верификује вашу локацију, како дозвољавају, пре него што почнете са пословањем.
Локација вашег ресторана или продавнице један је од најважнијих фактора за успех или неуспех вашег пословања. У идеалном случају пронађите место са великим прометом пешака које је лако доступно и пролазницима и људима са возилима.
Близина главне улице је такође велика предност. Локација у близини универзитетских кампуса, војних база или великих индустријских или канцеларијских паркова велика је предност. Наравно, ова премијум седишта ће коштати више, али ако си можете приуштити овакво место, вреди тога.
Ако планирате да приход достављате кућном или канцеларијском доставом, локација је мање важна.
Оглашавање је један од фактора, попут локације и менија, који могу одредити успех ваше пицерије. Нико не може спонзорисати ваше пословање ако не зна да ваше предузеће постоји поред њих.
Можете поставити велики знак испред своје продавнице како бисте привукли пролазнике. Такође га можете поставити на уличну раскрсницу са ознаком за смер како би људи знали где могу да пронађу вашу продавницу.
Мрежно оглашавање не потиче од оглашавања. Према истраживању, 40% продаје пизза врши се путем интернета. Због тога се препоручује да се оглашавате и на Интернету, посебно на друштвеним медијима.
Наравно, постоје и друге области које треба размотрити, укључујући декор, особље и специјализоване промотивне догађаје. Када сакупите све ове ставке, заиста сте спремни за полазак. започните сопствени посао са пицом.
УЗОРАК ПОСЛОВНОГ ПЛАНА ПОСЛОВНЕ РАДЊЕ
Да бисте умањили стрес писања узорка пословног плана за пицу од нуле, ево узорка за читање.
- преглед
- Изјава о концепту
- Статус мисије
- Структура управљања
- Производи и услуге
- Анализа тржишта
- Циљано тржиште
- мала предност
- Маркетинг стратегија
- Финансијски план: стратегија цена
- Излаз
ПРЕГЛЕД
Пам’с Пизза Схоп је регистрована пицерија са седиштем у Тексасу, САД. Опслуживаће широк спектар купаца, укључујући појединце и предузећа у Тексасу и околини. Налази се у срцу Тексаса, Пам’с
У блиској будућности Пизза Схоп планира да отвори још филијала у Сједињеним Државама.
Пам’с Пизза Сторе ће настојати да својим купцима пружи пиззу број један у граду, са корисничком услугом усредсређеном на кориснике и различитим здравственим потребама наших купаца.
Интереси и коментари наших купаца одредиће Пам’с Пизза Схоп. Квалитетно и благовремено пружање услуга биће наш водећи принцип, а максимално задовољење потреба наших клијената биће наша мотивација.
Пам’с Пизза продавница ће примењивати најбоље етичко понашање и одржавати хигијенске услове како би створила подржавајуће и атрактивно окружење за све наше купце.
Пам’с Пизза је основала Памела Гибсон, која је студирала микробиологију хране у Аустралији, а касније је нашла посао у једној пицерији. Након што је три године радио у познатој пицерији у Аустралији, вратио се у Сједињене Државе да отвори своју.
ИЗЈАВА О ПОЈМУ
Визија Пам’с Пизза Схоп -а је створити пиззу која вам падне на памет кад год се пизза помене у САД -у. Наша визија се заснива на вредностима које највише ценимо: здрава исхрана, поштење, задовољство купаца, изврсност и тимски рад.
СТАТУС МИСИЈЕ
Изградите пицерију која задовољава потребе и склоности свих наших купаца и потенцијалних купаца у регионима / градовима где имамо своја продајна места у Америци.
ПРОИЗВОДИ И УСЛУГЕ
У Пам’с Пизза Схоп -у нудимо другачији укус пице у погледу укуса, величине и облика.
Осим продаје и испоруке пизза, Пам’с Пизза ће такође пружати консултантске услуге и услуге обуке за заинтересоване предузетнике. Ово се ради како би се диверзификовали наши извори, а не.
СТРУКТУРА УПРАВЉАЊА
Пам’с Пизза Схоп ће створити јединствен и ефикасан тим који ће бити обучен и припремљен за правилно тумачење визије и мисије пословања. Наши запослени добијају следеће награде:
• Директор операција
• Менаџер пицерије
• Аналитичар контроле квалитета
• Менаџери маркетинга и продаје
• Рачуновођа
• Представник корисничких услуга
• Гласници
• Производи за чишћење
АНАЛИЗА ТРЖИШТА
Тржишни трендови
Пица у Сједињеним Државама релативно је ново јело за већину људи. Иако је у земљи доступан већ дуги низ година, врло мали број га често користи. Ресторани брзе хране и други ресторани за понети подржавају пицерију, што мало отежава самостално раст тржишта.
Због ових и других брига, ретко се може видети посао само са пиззом, јер га већина комбинује са другим производима за своје потрошаче.
Пам’с Пизза се нада да ће ово искористити нудећи разне пице за које ће се сви свидети да постану све на једном месту за своје жеље.
ЦИЉНО ТРЖИШТЕ
Пица није ограничена на одређено доба, јер је готово сви једу. Али неки, посебно млађа генерација, конзумирају више. Зато је наша главна циљна публика, након спроведеног истраживања тржишта, следећа група људи.
• Универзитети
• Средње школе и друге високошколске установе
• Клинци
• Домаћинства
• Канцеларије
• Цркве
• Предузетници
• Становници
АМАТЕРСКА ПРЕДНОСТ
Пам’с Пизза Схоп има за циљ да се прошири у Сједињеним Државама у наредних десет година, и надамо се да ћемо то постићи коришћењем неких од паметних стратегија које имамо.
Осим продаје пизза, спроводићемо и обуке. То ће помоћи да се наше тржиште прошири што је више могуће.
Пам’с Пизза Схоп ће такође понудити велики избор различитих врста пица, укључујући локалну и интернационалну кухињу. Наше пице биле би различитих величина и облика које одговарају потребама наших купаца.
Такође се надамо да ћемо имати веб услугу која нашим клијентима олакшава наручивање наше пице код куће.
Наша најсавременија опрема, као и велико искуство у овој области, једна су од предности које ће нам омогућити да се попнемо на степеник више од нашег захтева.
МАРКЕТИНГ СТРАТЕГИЈА
У Пам’с Пизза препознајемо да су маркетинг и сродне активности покретачка снага сваког пословног подухвата.
У складу с тим, маркетиншки тим у Пам’с Пизза ће наградити испробане жене и мушкарце; Амбициозни и прагматични људи који такође воле пицу и могу искористити јединствене увиде који су им потребни за кретање у интензивном маркетиншком окружењу које одражава пословање XNUMX. века.
Дозволићемо да квалитет наших услуга говори уместо нас стварањем платформе, и на мрежи и ван ње, на којој задовољни клијенти могу учествовати у усменом оглашавању наших производа и услуга. Пам’с Пизза ће такође применити следеће маркетиншке стратегије:
• Креирање активних профила на друштвеним мрежама, оријентисаних на корисника и усмерених на њега.
• Представите наше пословање слањем пропратних писама, летака, брошура и другог маркетиншког материјала на циљна тржишта, попут високошколских установа, пијаца и школа.
• Спровођење промоција за наше клијенте, као и представљања ради објављивања нашег бренда.
• Оглашавајте наше услуге на релевантним финансијским и пословним веб страницама и новинама, радију и телевизији и другим мрежним платформама.
ФИНАНСИЈСКИ ПЛАН
Цене за постављање стратегије
Пам’с Пизза Схоп ће наплаћивати накнаду на основу величине, облика и прелива наручене пице. Локалним становницима нудимо бесплатну доставу, а минимална накнада за доставу је мало удаљена од нас.
Да бисмо били мали, цене наших пица биће нешто ниже од цена осталих пица у првим месецима након отварања.
ИЗЛАЗ
ово је Пословни план Пам’с Пизза Схоп То ће послужити као платформа за постизање ваших циљева у кратком, средњем и дугом року у овом прехрамбеном сектору у Америци. Оснивач такође верује да би се овај пословни план могао ревидирати како би се уклопиле све непредвиђене промене које би се могле догодити у индустрији пизза или хране у будућности.