Je! Umewahi kujiuliza jinsi vitunguu hulimwa? Viungo hivi hupendwa na kila mtu kwa faida zake nyingi za kiafya.
Walakini, hatutajadili faida zake za kiafya, lakini jinsi ya kuanza kukuza vitunguu. Kuvutia, sawa? Kwamba.
Tutakuonyesha hatua za msingi ambazo mkulima chipukizi lazima achukue kufanikiwa.
Anza biashara inayokuza vitunguu
Kuanza shamba la vitunguu, moja ya maamuzi makuu ambayo unapaswa kufanya ni aina gani ya vitunguu kukua. Sasa kuna anuwai nyingi. Aina hizi zote zinaweza kugawanywa kama vitunguu laini na ngumu.
Majina haya yanaweza kuonekana kuwa ya kutatanisha kwa wengine na yanahitaji maelezo ya ziada.
Shingo kwa majina yote inahusu shina ambalo hukua kutoka kwa vitunguu vingi. Aina za vitunguu zilizoainishwa kama shingo laini zina majani badala ya shina ngumu za kati. Jina linatokana na majani, ambayo hubaki laini na rahisi hata baada ya kukomaa.
Aina ngumu ya vitunguu ina sifa kwamba shina huwa ngumu wakati zinakua.
Sifa ya faida zaidi kukua
Aina za vitunguu kwenye kitengo laini cha shingo ni pamoja na Galiano, Artichoke, Lorz Italiano, Garlic ya Silverskin, California Marehemu, California Mapema, Mapema ya Nyekundu ya Italia, Toch ya Kipolishi, Applegate, na Red Toch.
Aina za vitunguu zilizoainishwa kama shingo ngumu ni pamoja na kaure, shingo ngumu za Kipolishi, kupigwa kwa zambarau, rocambole, nyekundu ya Gesnok, na nyota ya zambarau.
Kuamua ni aina gani ya kupanda
Kuchagua aina bora ya vitunguu inategemea uelewa wako wa kile kinachokua vizuri chini ya hali fulani.
Aina nyingi za vitunguu ambayo hupata kwenye maduka makubwa ni aina laini. Hii ni kwa sababu ya idadi kubwa ya karafuu kwa balbu. Ubaya wa kupanda kwa aina zenye shingo laini ni kwamba hazihimili joto la muda mrefu.
Kwa hivyo ni aina gani ya vitunguu ni bora kwa shamba lako? Yote inategemea unachotaka na pia kwenye eneo lako. Kati ya aina laini ya vitunguu, mbili zinajulikana zaidi kuliko zingine. Antichoke na Silverskin ni aina zingine za wakulima.
Sababu ziko wazi. Wanazalisha karafuu mara mbili kwa kila balbu kuliko aina zingine. Wao pia ni wavumilivu zaidi wa aina tofauti za mchanga.
Hali ya udongo
Moja ya maamuzi ambayo mkulima lazima afanye ni kuhakikisha kuwa hali ya udongo ni bora kwa kukuza vitunguu. Vitunguu sasa inajulikana kukua katika aina anuwai ya mchanga, kutoka kwa mchanga, mchanga mwepesi, mchanga, na mchanga.
Walakini, mchanga huu lazima uwe na rutuba na mchanga.
Udongo lazima pia kupatikana kuwa na vitu vya kutosha vya kikaboni. Maeneo yenye maji hayatakuwa bora kwa kukuza vitunguu na inapaswa kuepukwa.
Chagua hali nzuri ya hali ya hewa
Hali ya hewa inayopendeza ukuaji wa vitunguu ni pamoja na jua nyingi.
Kwa kuongeza, maeneo ya jioni yatasaidia uundaji wa shamba. Hali mbaya kama vile maeneo kame au kame na maeneo yaliyohifadhiwa hayatakuwa mazuri kwa kilimo cha zao hili.
Maandalizi ya ardhi
Utayarishaji wa ardhi unaweza kufanywa kwa njia kuu mbili; kilimo cha mwongozo au mitambo. Kwa ufanisi zaidi na tija, ni bora kutumia kilimo cha mitambo. Ingawa hii ni bora, itakugharimu zaidi.
Ulimaji hauhitajiki katika maeneo ya chini, tofauti na maeneo ya mlima mrefu, ambapo inahitajika.
Wakati wa kuandaa ardhi kwa ajili ya kupanda, karoli 25 za miti zinapaswa kuletwa kwa hekta moja ya ardhi. Kisha umwagiliaji lazima ufanyike ili kumwagilia. Kumwagilia kunapaswa kufanywa siku moja tu kabla ya kupanda.
Jambo moja la kuepuka ni kuunda hali ya maji.
Kutua
Baada ya kuchagua na kuandaa ardhi kwa kilimo, unahitaji kujua jinsi ya kupanda miche kwa usahihi.
Miche inapaswa kuingizwa kwa kina cha cm 2-3. Mbali na kina, unahitaji pia kuhakikisha kuwa kuna umbali wa kutosha kati ya mbegu. Hii ni muhimu kwa maendeleo sahihi ya balbu za vitunguu.
Mazoezi yanapaswa kupandwa kwa umbali wa 20 x 20 cm. Ili kuboresha hali ya mchanga na kuiweka safi, baada ya kulima, itakuwa muhimu kufunika tovuti na matandazo. Aina anuwai ya vifaa vya kusaga vinaweza kutumika kulingana na kile kinachopatikana.
Vifaa vinavyotumiwa sana kwa matandazo ni pamoja na polyethilini, vibanda, nyasi, na machujo ya mbao.
Ukuaji na mavuno
Unapolima shamba lako la vitunguu, utalazimika kutunza mimea wakati wote wa ukuaji wao hadi watakapokomaa kabisa. Kuna hatua kadhaa za kuchukua kutunza mazao yako. Hizi ni pamoja na kupalilia. Magugu hula mimea.
Kwa hivyo, lazima ziondolewe kama inahitajika.
Umwagiliaji utahitajika katika hatua za mwanzo na wakati balbu zinaanza kuunda. Umwagiliaji ni muhimu tu wakati kuna mvua kidogo au ya kutosha. Mbolea sahihi pia ni muhimu ili kuchochea ukuaji.
Kuanzia wakati wa kilimo, inachukua kama miezi 5 kwa vitunguu kufikia kukomaa kamili. Kwa hivyo unajuaje wakati wa kuvuna ni wakati? Rahisi! Majani yanakwambia. Kubadilika rangi kwa majani, haswa wakati yanageuka manjano au hudhurungi, inaonyesha hitaji la kuvuna.
Mimea hii hung’olewa na kuruhusiwa kukauka na kuponya kwa wiki 2 hadi 3. Usindikaji husaidia kuhifadhi na kupanua maisha ya rafu ya mazao. Walakini, ili kufanya hivyo vizuri, lazima uingizaji hewa wa kutosha utolewe. Chumba cha giza au eneo la kuponya inapaswa kutolewa.
Kuuza vitunguu kwa faida
Kupanda vitunguu ni pamoja na kuamua jinsi ya kutekeleza mchakato, kuchagua mchanga unaofaa, ambao pia ni pamoja na utayarishaji na upandaji, na vile vile kuvuna.
Walakini, bidhaa yako itahitaji kuuzwa kwenye soko. Kwa hivyo, lazima upate au upate wanunuzi wanaofaa.
Ubora wa bidhaa yako utaamua bei yako ya kuuza. Kwa hivyo, ni muhimu kuhakikisha kuwa unatumia njia bora za kukua. Kubwa ni bora. Aina maarufu zaidi ni Softneck. Ndiyo sababu kuna wengi wao katika maduka makubwa.
Unaweza pia kujiunga na vyama vya wakulima wa vitunguu kupata ushauri juu ya jinsi bora ya kuboresha mazoea ya kilimo.
