Pagbubukas ng negosyo ng dummy restaurant
Narito ang isang libreng gabay sa magpatakbo ng isang restawran para sa dummies… Ang pagsisimula ng isang negosyo ay maaaring maging napaka-kaakit-akit sa maraming mga kaso, ngunit ang pagsisimula ay mahirap. Sa artikulong ito, titingnan namin ang isa sa mga kumpanya ayon sa paksa; kung paano buksan ang isang restawran para sa dummies.
Para sa isang nagsisimula, ang pagbubukas ng isang restawran ay maaaring maging isang nakasisindak na gawain.
Dadalhin ka ng artikulong ito sa buong proseso ng kinakailangan upang simulan ang isang maunlad na negosyo sa restawran.
Mga pangunahing puntong dapat isaalang-alang kapag binubuksan ang isang restawran ng dummy
Upang buksan ang isang restawran ng dummy, kailangan mong isaalang-alang ang bawat maliit na detalye. Ito ay inilaan upang magbigay ng kinakailangang patnubay.
Samakatuwid, dapat mong isaalang-alang ang pagbuo ng isang natatanging konsepto, pagkuha ng tamang tauhan o trabahador, pagsusulong ng iyong negosyo, pagbuo ng isang menu, pagbibigay sa iyong mga customer ng pambihirang serbisyo, habang pinoposisyon ang iyong sarili upang matugunan ang kanilang kahilingan.
- Magkaroon ng tamang ugali ng pagkatao
Hindi sapat na magkaroon ng interes sa pagbubukas ng isang restawran. Upang maging matagumpay sa larangang ito ng negosyo, dapat kang magkaroon ng ilang mga katangian sa ugali / pagkatao. Kasama rito;
1. Ang tamang kahulugan ng negosyo
Narito nangangahulugan ito na pumapasok ka sa negosyo hindi para sa kaakit-akit, ngunit para sa tamang mga kadahilanan. Nais mong gumana ito. Interesado ka sa paggawa ng trabahong kinakailangan upang mapalago ang iyong negosyo.
2. Pagpaparaya
Kung mayroon kang isang mababang pagpapaubaya, ikaw ay maaaring magkaroon ng problema sa mahirap na kliyente. Hindi ito laging nangyayari, ngunit kapag nangyari ito, kailangan mong gawin ang iyong makakaya upang mahawakan ang sitwasyon nang matagumpay. Upang magawa ito, dapat kang maging mapagpasensya. Ang iyong pangunahing layunin ay upang mangyaring ang iyong mga customer.
3. Mga kasanayan sa pamumuno
Ang mga kasanayan sa pamumuno ay mahalaga sa pagpapatakbo ng anumang negosyo. Pagkatiwalaan ka ng iyong mga empleyado na sabihin sa kanila kung ano ang dapat gawin. Kakailanganin mong bigyan sila ng isang dahilan upang gumawa ng mas mahusay at magkaroon ng parehong pagganyak tulad ng sa iyo.
4. Passion
Mahalaga ang hilig sa pagbuo ng isang matagumpay na restawran. Sa panahon ng mahihirap na oras, sinusuportahan ka ng katangiang ito sa personalidad at pinapanatili kang nakalutang.
Upang buksan ang isang restawran, mahalagang magkaroon ng isang mahusay na tinukoy na target na merkado. Bilang isang naghahangad na negosyante, kailangan mong maunawaan na ang mga tao ay may iba’t ibang mga kagustuhan kapag pumipili ng isang restawran. Kailangan mong ituon ang pansin sa isang tukoy na merkado, dahil hindi mo maaring mangyaring lahat.
Ang mga tao na may iba’t ibang mga pangkat ng edad ay maaaring magkaroon ng iba’t ibang mga kagustuhan. Ang isa pang senaryo ay ang mga taong may iba’t ibang kategorya. May mga simple at eksklusibong restawran.
Ang pagtukoy ng iyong ginustong target na merkado ay magbibigay-daan sa iyo upang mas masiyahan ang iyong mga customer, dahil hindi mo masiyahan ang lahat.
Imposibleng isama ang lahat ng mga uri ng mga menu para sa iyong negosyo sa restawran. Dapat mong malinaw na tukuyin kung ano ang lalagyan ng iyong menu. Ang ilang mga konsepto ng pagkain sa restawran ay may kasamang kaswal na kainan, mga etniko na restawran (Ingles, Tsino, Pranses, atbp.), Sandwich shop, coffee shop, bakery, pizzeria, seafood restaurant, atbp.
Ang pagtukoy ng iyong ginustong konsepto ng pagkain ay tulad ng pagpili ng isang angkop na lugar. Ang iyong menu ay maiakma sa mga tukoy na customer. Mas malamang na ito ay matagumpay kaysa sa pagsasama ng lahat ng mga uri ng mga menu.
Ang pinakamadaling paraan upang malaman kung paano buksan at patakbuhin ang isang restawran ay upang magtrabaho ito mismo. Dito malalaman mo ang tungkol sa kung ano ang iyong interes. Binibigyan ka nito ng isang ideya ng mga pagiging kumplikado ng pagpapatakbo ng isang restawran. Ito ay magiging isang panahon ng pag-aaral kung saan malalaman mo ang mga lihim ng iyong kalakal.
Ito ang yugto ng pagpaplano ng negosyo. Ang tagumpay ng iyong negosyo sa bee restaurant ay higit sa lahat nakasalalay sa iyong plano at pagpapatupad nito. Sa praktikal na karanasan, pinapayagan ka ng pananaw na ito na magplano ng iyong sariling pagbubukas ng restawran. Dapat isama sa iyong plano ang isang paglalarawan ng iyong merkado, mga detalye sa pananalapi kasama ang iyong panimulang kapital, at isang pagtataya ng iyong kita at mga gastos.
Ang iba pang mga bahagi ng iyong plano ay dapat magsama ng isang mahusay na naisip na plano sa marketing, pagkuha, at pagsasanay sa empleyado.
Ang pagtustos sa iyong restawran ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan. Kabilang dito ang laki ng restawran, kagamitan na kinakailangan, bago o ginamit, ang kampanya sa marketing, imbentaryo, gastos sa pagpapatakbo, at marami pa.
Mayroong maraming mga pagpipilian sa financing na maaaring umangkop sa iyo. Kabilang dito ang mga sumusunod:
Maaari mong samantalahin ang mga numero upang buksan ang isang restawran. Ginagawa ng pagpipiliang ito na madali upang makuha ang financing na kailangan mo upang mapatakbo ang iyong negosyo.
Dito maaari mong pondohan ang iyong negosyo sa pagpapanumbalik gamit ang mga mapagkukunang inilalaan para sa hangaring ito o sa pamamagitan ng pagbebenta ng bahagi ng mga assets.
Ang ilan sa mga assets na mayroon ka ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa pagbuo ng iyong negosyo.
Ang iyong pamilya at mga kaibigan ay maaaring maging mapagkukunan ng pondo para sa iyong negosyo. Sa sandaling naka-save ka, maaari kang makipag-ugnay sa mga naniniwala sa iyong mga kakayahan at simulan ang isang matagumpay na negosyo sa restawran. Ang mga kasunduan ay dapat na nakasulat.
Ang ilan sa mga ito ay umiiral para sa mga beterano at mga pangkat ng kababaihan. Dapat mong bisitahin ang SBA para sa impormasyon tungkol sa mga programa sa financing ng gobyerno na magagamit para sa iyong negosyo sa restawran.
Ang lokasyon ay kritikal sa tagumpay ng iyong negosyo. Kapag pumipili ng isa sa mga ito, kailangan mong malaman kung anong mga restawran ang nasa lugar. Gayundin, ilan sa mga ito ang magbibigay ng parehong mga serbisyo tulad ng sa iyo?
Ito ang mahahalagang detalye na kailangan mong malaman. Mahalagang isaalang-alang kung gaano mas mahusay ang iyong mga serbisyo kaysa sa mga nakasaad sa iyong kahilingan.
Dapat mong tiyakin na ang lahat ng kinakailangang pag-iingat sa kaligtasan ay sinusunod. Ang mga nakaiskedyul na inspeksyon ay isasagawa din pana-panahon.
Dapat mong tiyakin na sumunod ka sa lahat ng mga patakaran na itinakda ng kinatawan ng katawan.
Ang iyong negosyo sa restawran ay nangangailangan ng isang mabisang programa sa marketing. Dapat kang makipagtulungan sa mga eksperto sa marketing upang makabuo ng isang mabisang programa sa marketing para sa iyong negosyo. Dapat isama rito ang mga social media channel, electronic media, at i-print para sa mas malawak na pag-abot.
Paano magbukas ng isang restawran para sa dummies Ito ang aming paraan ng pagpapakilala sa iyo sa mga pangunahing kinakailangan at hakbang upang makapagsimula ng isang negosyo. Sa buong proseso, dapat kang humingi ng propesyonal na payo kapag sumusulat ng isang plano sa negosyo, sa iyong mga kampanya sa marketing, at kapag kumukuha.
