Punganur sığırı olarak da bilinir. Punganur cüce sığır Güney Hindistan’daki Andhra Pradesh’in Chitoor bölgesinden kaynaklanmıştır. Cins, dünyanın en küçük hörgüçlü sığır ırkları arasındadır.

Adını, Deccan Platosu’nun güneydoğu ucunda yer alan Chittor bölgesinde bulunan Punganur kasabasından almıştır.

Punganur sığır ırkı, birkaç hayvan kaldı, neslinin tükenmesinin eşiğinde. Ve kalan bu hayvanlar esas olarak SV Veteriner Üniversitesi’ne bağlı Palamaner, Chittoor bölgesindeki Hayvancılık Araştırma İstasyonunda yetiştirilmektedir.

Cins, sadece birkaç hayvan kaldığı için resmi olarak bir cins olarak tanınmamaktadır. Punganur sığırları, tıbbi özellikleri bakımından zengin olan çok yüksek kaliteli sütleri ile tanınır. Bugün cins oldukça nadirdir. Aşağıda bu cins hakkında daha fazla bilgi okuyun.

Punganur Sığır Özellikleri

Punganur sığırları daha küçük boyutlu hayvanlar olup beyaz ve açık gri renklidir. Bazen açık kahverengiden koyu kahverengiye veya kırmızı renkte olabilirler.

Geniş bir alınları ve kısa boynuzları vardır. Boynuzları hilal şeklindedir ve genellikle boğalarda geriye ve ileriye doğru, ineklerde ise yana ve öne doğru kıvrılır.

Punganur sığırlarının ortalama boyu 70-90 cm civarındadır. Boğaların ortalama ağırlığı 225 kg civarındadır. Ve ineklerin ortalama vücut ağırlığı 115 kg civarındadır. Süt Ürünleri Bilgi Portalından fotoğraf ve Wikipedia’dan bilgi.

Kullanımlar

Punganur sığırları çoğunlukla süt üretimi için kullanılır. Sütleri yüksek yağ içeriği içerir ve tıbbi özellikler açısından zengindir.

Özel notlar

Punganur sığırları çok dayanıklı hayvanlardır. Kaliteli süt üretimi ile tanınırlar. Sütleri, diğer sığır ırklarının sütlerine kıyasla yüksek yağ içeriğine sahiptir. Genel olarak, inek sütü yüzde 3 ila 5 oranında yağ içerir.

Ancak Punganur inek sütü, yağ içeriğinin yaklaşık yüzde 8’ini içerir. Cins, kuraklığa son derece dayanıklıdır ve kuru yemde hayatta kalabilir. İnekler günde ortalama 3-5 kg ​​süt verebilirler.

Ve günlük 5 kg yem alımları vardır. Aşağıdaki çizelgede bu cinsin tam cins profilini gözden geçirin.